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“喝了这酒,肚子感觉暖暖的,很好喝。”
“是吧,但是不能贪杯,容易醉,忙活一上午了,我都饿了,我们吃菜。”罗可安和沈羽辰各夹一个鸡腿放到对方的碗里,两人相视一笑,拿起鸡腿吃了起来。
吃过午饭,两人去找罗可凡,在三婶家看到了村长的小儿子罗可明。罗可明在镇上读高中,放假刚回来,听说罗可凡他们去看龙舟比赛,吃过饭,就来罗可凡家等着了。
“明哥,你放假回来过节啊。”
“是啊,安安,我要和你们一起去镇上玩。你旁边这位就是沈羽辰吧,我听阿凡说了。”罗可明打量了下沈羽辰,给人的感觉有点清冷,也注意到了他的视线都围绕着罗可安,他想这人有意思。
罗可明和他握了下手。“你好啊,辰哥,我叫罗可明,和他们哥俩从小一起长大,虽然我去读书,但放假的时候,我们三人都一起玩耍。”
几人去车镇上。镇上到处放炮,欢乐的氛围笼罩着每个角落。镇上的河流处围了些人,罗可安几人来得早,能站到好位置。比赛还没开始,几人去逛了会街。
直到鼓声响起,才回去看。阳光照耀下,江面波光粼粼,随着鼓声阵阵,龙舟在水面上飞舞,激荡出勇往直前的力量。
岸边观众纷纷喝彩,让人们追随龙舟的轨迹,穿越历史的长河,感受那激昂的鼓点,领略挥桨劈波的英勇,一起领略端午的韵味与赛龙舟的激情。
这热闹的场面让人久久不愿离去,罗可安他们看了几场比赛,就回家去了,晚了可没有车。
热菜吃了晚饭,洗澡睡觉,一天就这样过去了。
掰玉米
这段时间,沈羽辰已经养成了早起早睡的习惯,每天罗可安一起床,弄出点动静,他就醒来。每天过着无忧无虑的生活,这是以往的都不敢想的日子,一切都在慢慢变好。
两人起来抓紧时间洗漱,虽然昨天过节,但是前天打的蚯蚓没有喂鸡鸭,昨天就用来做饵料,晚上还是去放笼了。水稻的成熟就一个多月,还是要天天放鱼笼,才能多点收益。
收好鱼,罗可安做早饭,把昨天没吃完的鸡鸭肉撕成条状,接着放料汁,盐,小米辣,鸡精,十三香,花椒粉,食用油,蒜末,辣椒粉,耗油,放入柠檬片,挤入小青桔汁,搅拌均匀就可以食用。
接着做菠菜鸡蛋羹,菠菜摘洗干净,切掉根部。烧一锅开水,加入一勺盐、一勺油,放入菠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,然后水分,最后切成小段。
鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。倒入2倍的温水,搅拌均匀后滤掉浮沫,放入切好的菠菜,不用放太多,鸡蛋液没过菠菜即可。
蒸锅加水烧开,放入菠菜鸡蛋,蒸10分钟后取出,切成小块。葱蒜、小米椒切末,用热油泼一下,加食盐、生抽、香醋、辣椒油拌匀,蘸着吃即可。
沈羽辰一边煮粥一边看罗可安做吃的,自已真是有福气,救自已的人心地善良,厨艺还了得,还好每天锻炼,不然非得胖十斤,他越来越喜欢住在这里的每一天。
种的糯玉米成熟了,今天要把它都摘回来。罗可安准备好箩筐、锄头、水还有帽子,穿上防晒衣。两人拿好东西,去地里摘玉米。
罗可安在玉米长六到九片叶子时,适时追肥和防治病虫害,玉米长得很饱满,每一包都沉甸甸的。
掰玉米的过程很治愈,掰下的玉米先放在手肘上,拿不动了再放筐里,两人越掰越快,半个小时左右就掰好了。把一棵棵玉米秆扯出来,放一小堆一小堆的,进行晾晒,晒干后烧成灰当肥料用。
扯完所有玉米秆,拿过锄头把地里的草除干净,这块地用来种蕃薯。
中午的太阳高悬在头顶,阳光炙热而强烈,把大地晒得热气腾腾,仿佛要把一切蒸腾干净。罗可安身上的汗浸湿了后背,额头的汗顺着脸颊滴落,看到沈羽辰也干得满头大汗,加快了手上动作。
终于把草除干净了,罗可安已经热得不行了,感觉自已都快被太阳烤香了。
“阿辰,回去了,晒死个人了。”罗可安喘着气说道。两人挑起箩筐,往家里走。回到家,沈羽辰直接去洗了个澡,罗可安等到汗干了,才找衣服洗澡。
等罗可安出来,沈羽辰拿两人的衣服泡上洗衣粉,喂了鸡鸭,才回客厅坐着吹风扇。
天气太热了,罗可安做凉皮吃,将浸泡的往年稻米,用石磨磨盛成浆,沉定,去掉上清,盛入环形厚底的不锈钢容器,摆动凉面器皿使平整得铺在器皿底,随后放进沸水锅蒸熟,接着把凉面过冷水制冷,切成两指宽的条状,调拌时可依据不一样口味添加盐、醋、花生酱、油辣子、面条、黄瓜丝、豆芽菜、蒜汁和当季蔬菜等。
吃着凉皮,罗可安瞬间感觉自已活过来了。午饭过后,两人躺在摇椅上聊着天,摇着摇着,沈羽辰没听到罗可安的说话声了,转头一看,发现小安睡着了,他也闭目养神。
沈羽辰发现罗可安睡了很久了,便把他喊醒,怕他睡太久,晚上睡不着。罗可安没睡够,脑袋有点懵,去洗了把脸,才清醒不少。
罗可安把上午摘的玉米进行处理,剥掉外壳,留三四张嫩叶,叶尾交叉绑结实,绑好的玉米用竹篙串起来放在庭院里晒太阳。两人剥掉所有玉米,罗可安还在串玉米,沈羽辰摘下一些嫩叶,把剩下的玉米叶铺散开,这样晾晒的时间更短。
那些绑不起来的玉米,用簸箕装起来,晚上做好吃的。下午五点多,出门打蚯蚓,把所有鱼笼装好饵料。天天打蚯蚓,都快把村里的空草地打完了,还好村里的土地比较肥沃,小小的一块地就出来很多蚯蚓,足够做一晚上的饵料了。
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