精校书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第16章(第1页)

每个鱼笼都有十条鱼左右,这次的鱼比上次的还要大一些,收到一半的时候,沈羽辰让罗可安挑笼,他来提鱼。收完所有笼,最少有四十斤。罗可凡也笑得傻兮兮的。

罗可凡提桶有点费劲,就把两家的黄鳝鱼放进筐里挑,把笼子拿草藤绑起来,找了根柴给沈羽辰挑,三人开心的回了家。罗可凡把鱼笼放在安安家,提来提去的麻烦,只把鱼提回了家。

回到家,放好笼子,让沈羽辰去淘灰水顺便喂鸡鸭,自已要出去一趟。罗可安去果园摘了桃枝,在路边摘了黄茅草和艾叶,摘了一大堆,放一半在院子里,剩下的拿去给三婶。???

拿起一根桃枝、黄茅草和艾草绑在一块,绑好了很多,分别插在院门口和各个房门口以及客厅的八方台的罐子上。

这是村子的习俗,端午节前插这些草的寓意主要为了驱邪避灾、祈福平安、驱蚊防虫和传递爱意。

插完所有地方,罗可安开始去买菜做早饭。面粉加水搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子醒面。

醒面时炸酱,洗净蔬菜和猪肉。锅中烧开水焯熟豆芽。黄瓜和胡萝卜切丝,猪肉切丁。锅中放油,炒熟胡萝卜丝。锅中继续放油下猪肉丁和葱末炒至变色。放入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀,放入香菇丁炒干水分,放盐和白糖,倒入清水,熬至十分钟,炸酱就做好。

趁着沈羽辰看锅熬煮,罗可安把面团擀成大片。像折扇子似的折好,中间用面粉防粘,此时锅中烧水,切成面条。抖去多余的面粉,水开后下面条煮熟,捞出过凉水。

面条盛入碗中,上面铺好黄瓜胡萝卜和豆芽,浇上炸酱。两人开始吃面,沈羽辰本身是个北方人,从小就挺喜欢吃面食,没想到罗可安也喜欢吃,有个人陪着吃,感觉面吃起来更香了。

罗可安吸着面条,酱料飞到了脸颊,沈羽辰看着他吃面,模样可爱,提醒他擦擦脸。罗可安抬手一抹,没抹掉。沈羽辰抬起手,用指腹轻轻帮他抹点。

罗可安呆呆地看着他,嘴里还叼着面条。沈羽辰和他对视,罗可安感觉脸颊越来越热,他都不知道自已脸红了,沈羽辰却把他的模板尽收眼底。沈羽辰对他微微一笑,罗可安低下头吃着面。

他也不知道怎么回事,自已面对他时,就很容易害羞。赶紧把面吃完,逃离了厨房。沈羽辰看他落荒而逃的样子,有些好笑。

罗可安初一和初二这两天就在家一边织毛衣一边淘灰水。初二下午下午还是沈羽辰和罗可凡两人打蚯蚓,罗可安则去果园割粽叶和冬叶,连梗都带回家。坐在庭院前把好的冬叶挑出来,把头割整齐,粽叶用剪刀来剪叶头,剩下不要的晒在院子里,用来烧火。

吃完晚饭,三人就去放笼。放笼回来,罗可安把糯米清洗干净,放进灰水里泡一个晚上。泡了花生和红豆,还腌制了一些肉馅。

初三早上,这次就沈羽辰和罗可凡去收笼。罗可安烧火煮粥,大锅则烧开水,先放冬叶下去烫,烫个两分钟捞起来泡凉水,再放粽叶下去烫,捞起来了,和冬叶放在一起泡水。

接着准备早餐,土豆去皮洗干净,擦成土豆丝,加入一勺盐拌匀,腌制10分钟。鸡蛋打入碗中,蛋清和蛋黄分离。土豆丝腌出水后,倒入鸡蛋清,加入葱花、面粉、五香粉,用筷子搅拌成糊状。

平底锅倒油烧热,舀一勺土豆丝下锅,用筷子整理成鸟巢状,中间放一个鸡蛋黄,小火煎至底部定型,翻个面继续煎,两面金黄焦脆后就出锅。

土豆丝鸟巢鸡蛋饼就做好了,还蒸了玉米面菜团子。鸡蛋加盐搅散,倒入热油锅中煎熟,炒成碎块后盛出。胡萝卜去皮洗净后切丝,菠菜洗净,烧一锅开水,放入胡萝卜丝、菠菜煮2分钟,捞出挤干水分,切碎备用。

鸡蛋、胡萝卜、菠菜放入碗中,加入盐、生抽、五香粉、香油、面粉,用手搅拌均匀,捏成鸡蛋大小的菜团子,裹上一层玉米面。

蒸锅里加水烧开,放入菜团子蒸10分钟。罗可安还调了个料汁,生抽、香醋、香油混合拌匀,用来蘸着吃。

做好早餐,用温水泡了些糯米,把粽叶都洗干净,放在簸箕上晾干水分。刚忙活好,就听见沈羽辰的声音。从凳子站起来,去迎接他。

“小安,我们回来了。”

“安安,又得了好多鱼,哈哈哈。”

“好,我们再放一晚,明天是赶集的日子,我们拿去卖,顺便买过节用的东西,你等下记得告诉司机,先送我们去街上。洗洗手,吃早饭吧,我都做饭了。”

“好嘞,幸亏这段时间捉鱼,不然我哪来的机会尝到我可爱弟弟做的饭。”

“你可别贫了。”

罗可凡吃了两个土豆鸡蛋饼,又吃了几个面团,还喝了一碗粥,配的萝卜干。沈羽辰两人也吃了很多。

“安安,你这萝卜干,又香又辣,真不是一般人做得出来的,特合我胃口。光配着萝卜干,喝粥也是幸福死了。”

罗可安就佩服他这张嘴,能说会道。吃过早饭,罗可凡一手拿面团一手提鱼回家去了。罗可安就准备包粽子,先把糯米捞到簸箕上,底下放个桶,放到饭桌前。把猪肉和要放的馅料,剪刀和线放到桌面上,粽叶放到米的旁边。

准备就绪,先包灰水粽。拿一条线竖着放,用做中线。开始铺冬叶,背面朝上,大的放底下,茎朝左放一张,再换右放一张,叠个六七张,再铺一层粽叶。装一碗米,放进叶子的中间部分,绑上绳子,绑个活结。把下面的粽叶翻起来盖上米,上面的粽叶折过来盖上下面的粽叶。把它挪到桌子边缘,把叶子往下压,收叶,两个角就出来了,解开绳子,把粽子转个方向,碰碰粽叶,让米的空隙变少,叶子和刚才的反过来折,叶子就交叉起来了。同样的方面折角,拿过线整个粽身缠一圈,两根线交叉,缠一条对角线,把线绑结实,煮的时候米就不会散开了。

重生偏宠:禁欲国师暗恋我  爱的恰恰饭  天才制卡师  黑粉今天嘴软了吗[娱乐圈]  村花和他的一米九村霸老婆  和死对头上直播综艺后  穿成70年代文里的恶毒男知青  摊上小助理了  当不成咸鱼就只能当第一了  黑夜中行走的怪物女王  乖巧小狗竟有两面性  女王的复仇  小黎叔叔  港岛有雨  神奇的催眠眼镜  我和夫君相看两厌  小跟班(骨科)  末代皇子:司医生宠夫不要太过分  诌诌不胡诌  厉先生的宝贝太磨人  

热门小说推荐
穿越大周(武唐风流)

穿越大周(武唐风流)

李逸飞,大唐前太子李贤之子,因其父被武则天毒害,从小就被逍遥老人收养,十年之后,学艺有成的李逸飞下山报仇,最后经过与武则天的一番较量终于将女皇降服,成功光复李唐江山,揽江山美人于一身,享受人间帝王之风流。...

美梦时代

美梦时代

为了救一个小女孩,刚刚毕业的萧奇博士,从美国穿越回了八年前的中国,回到了自己的高中时代。重生之后,萧奇紧接着要做的,就是要帮忙性格淡然又才华出众的父亲,至少从副科级小官连升七级,青云直上,坐到副省级高官的位置,才不枉费了父亲一辈子的正直和善良。对于前世辜负和错过的女孩子,萧奇也下了决心,一定要努力给予她们幸福,不要...

槐夏记事

槐夏记事

本文无cp文案我变绿了,也变强了。槐树精变身人类,不仅要学做人,还要带崽子,还要忙着给自己找对象最重要的是,为什么自己本体那个花坛要拆迁啊啊啊!哭唧唧走上赚钱买地的奋斗路。新书楚河记事求支持。已有完结文青诡记事,丁薇记事孔方世界。谢谢大家的支持,让我们做言情界的泥石流吧!...

我是至尊

我是至尊

药不成丹只是毒,人不成神终成灰。天道有缺,人间不平,红尘世外,魍魉横行哀尔良善,怒尔不争规则之外,吾来执行。布武天下,屠尽不平手中有刀,心中有情怀中美人,刀下奸雄冷眼红尘,无憾今生。惊天智谋,踏破国仇家恨铁骨柔肠,演绎爱恨情仇绝世神功,屠尽人间不平丹心碧血,谱写兄弟千秋!...

开挂

开挂

不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪,被班花拒绝后,偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此,一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识,令无数高端玩家失声惊呼挂了吧?事实证明,甄浪注定是泡不到班花的男人。因为,千姿百态的系花院花校花,风情各异的美女老师女神主播,纷纷闯进了他的生活火爆...

夜天子

夜天子

他世袭罔替,却非王侯他出身世家,却非高门。作为六扇门中的一个牢头儿,他本想老老实实把祖上传下来的这只铁饭碗一代代传承下去,却不想被一个神棍忽悠出了那一方小天地,这一去,便是一个太岁横空出世。他自诩义薄云天,为人四海,是个可以托妻献子的好朋友,可他所到之处,却是家有佳妇贵女者统统藏之深闺不敢示人他自称秉性纯良,与...

每日热搜小说推荐