精校书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第14章(第1页)

“阿辰,用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用,把上好浆的排骨下油锅炸,炸成金黄色就可以捞出来。另起锅,我把杨梅压好汁了,你倒进去,加水,再放白糖和盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨。”

罗可安夹起一块排骨喂给沈羽辰,“阿辰,啊,来尝尝自已做的菜怎么样?”

“好吃,小安老师指导得好,酸甜可口,排骨又酥又嫩,你也尝尝。”罗可安也放一块到嘴里,朝他竖大拇指,“阿辰好棒,非常非常好吃!”

罗可安让沈羽辰削土豆推丝,自已去菜园摘了青红辣椒和生菜,洗干净切丝,猪里脊切成粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀。

起锅烧油,依次放入肉丝、土豆丝和木耳煸炒,放入泡椒茸、姜蒜米和辣椒丝,翻炒均匀后淋入水淀粉收汁,放入葱粒,起锅装盘。

最后炒一碟生菜,两人吃午饭。正餐的话,罗可安起码烧两个肉菜和一个青菜,自已一个人也炒三四个菜,只是分量少了点,在吃的方面,他从来不亏待自已,她妈妈就是身体亏空得太厉害了,加上劳累才离开了他。

所以他要养好身体,不至于到老了一身病。饭后取出井里的杨梅冻,倒入牛奶,用勺子把杨梅冻捣碎,一人一杯。

“阿辰,听说吃甜的会让人心情变好,你尝尝这杨梅冻,是不是真的开心。”

沈羽辰用勺子舀来吃,点点头,心想:不是吃了这甜品就心情变好,而是这甜品融入了罗可安对自已的关爱,所以心里才变得开心。

午睡过后,罗可安和沈羽辰拿上锄头去地里除草。地在果园的前面,那里有一片地,靠右边一块人家用来种玉米、花生和各种豆类等,左边作田种稻谷。一块又一块的田向上延伸,一直到山谷底下。有一小溪从山谷处流出来,有很多小鱼小虾,人们也用溪水来灌溉农田。

这山泉水喝起来很清凉,老一辈就在山谷入口处打了个深井,再山谷和村子直线的中间打了一个,用水管连接起两个井,在把水管接到每家每户。

这山泉水源源不断,平时干活没带水,就摘一片叶子到井里接水喝。而这山谷,路口狭小,里面很潮湿,树木高大,竹子也多,那些树木都不知道存活多少年了,反正给人一种阴森森的感觉。

也有人去那里放牛,至于去那里砍柴都是结伴去的。罗可安只有和三哥他们去找蘑菇的时候,才去一两趟,毕竟那里蚊子不是一般的多,咬人可痒了。

罗可安家有两块地,靠近中间那个水井旁边,一个一亩地种花生,另一个只有两分地种玉米。下午来给这两块地除草,玉米的须还是白的,用不了多久就能摘了。

花生盖上了塑料膜,倒是没有那么多草,只需要除一些岸边就可以了。玉米倒是长满了,不过还是小草,两块地泥土很松软。拿锄头轻轻一刮,就把草刮起来,集中到一堆,用手抖开,把草放到岸上,时间久了,就会被晒死了,把泥土钩回玉米根除。重复以上操作。

沈羽辰刚开始还不会怎么刮,慢慢的,速度也快跟上罗可安了,干了三个小时,终于把两块地的草都除好了。

回来的路上碰到村长媳妇黄翠玲,她给了罗可安几个番茄,路上聊了几句,才分开回家。

喂好鸡鸭,晚饭就做了番茄鸡蛋面和青椒炒肉,洗澡后,在躺椅坐着吹风,说了会儿,多半是罗可安问,沈羽辰答。罗可安困了,两人才回房睡觉。

淘灰水

两人除草忙得太晚了,都没有时间打蚯蚓,就和三哥说第二天晚上再去放笼。

又是新的一天,罗可安和沈羽辰洗漱锻炼。沈羽辰煮粥,罗可安交代他把猪肉剁成馅,自已去村头买菜。

罗可安买了猪皮和猪骨头,看到有青菜卖,又买了红萝卜和玉米。回到家后,把猪骨头放井里冷藏。

今早吃生煎包,把买回来的猪皮清洗干净,切成丝,和姜片葱段、八角等一起入锅熬煮1小时,然后放凉凝固成冻。

温水溶解酵母粉,面粉中分多次加入酵母水,揉成光滑的面团,温暖处发酵半小时。

沈羽辰已经把肉馅调过味了,罗可安往里再加入剁碎的皮冻一起搅拌,馅料就做好了,将面团搓成长条,切成每个20克的剂子,擀成中间厚四边薄的面皮,加入肉馅捏褶封口。

平底锅置火上,加一大勺油烧热,把生煎包排列在锅内,小火煎半分钟后,喷入少许清水,盖锅盖继续小火煎制几分钟,再喷入一次清水,并加半勺油在锅底,等到锅内水分靠干,并发出“滋滋”响声时,撒上葱花和芝麻,关火焖2分钟,生煎包就做好了。

罗可安还蒸了两碗鸡蛋,切了点萝卜干。早餐就做好了,两人美美地吃了早餐。沈羽辰洗好餐具,拿稻谷去喂鸡鸭。

自从沈羽辰来了家里,饭后几乎都是他洗碗筷,鸡鸭谁有空谁去喂,两人好像越来越默契了。

菜苗已经长好了,两人早上要把所有的菜移栽好。有了上次的经验,两人忙活起来也快,分工明确,满满一块菜地都种上了菜。

罗可安插着腰微笑地站着,看着菜地,希望小菜们快快长大,这样就能做很多好吃的菜,想想都开心。

种好菜,两人又开始忙活午饭,罗可安又去村头买了五花肉和猪肉,还有两种豆腐。村里有一户人家常年做豆腐,很受欢迎。他也会做,只是嫌麻烦,干脆花钱买。

先做豆腐酿肉,豆腐切成长,用勺子在中间挖一个洞,猪肉剁细,将刚刚挖出来的豆腐一同放进碗里,放入葱、姜、料酒、盐,一起调匀拌成肉馅,填入豆腐内抹平。

神奇的催眠眼镜  爱的恰恰饭  我和夫君相看两厌  小跟班(骨科)  摊上小助理了  厉先生的宝贝太磨人  村花和他的一米九村霸老婆  黑粉今天嘴软了吗[娱乐圈]  当不成咸鱼就只能当第一了  穿成70年代文里的恶毒男知青  乖巧小狗竟有两面性  重生偏宠:禁欲国师暗恋我  港岛有雨  女王的复仇  小黎叔叔  末代皇子:司医生宠夫不要太过分  和死对头上直播综艺后  诌诌不胡诌  天才制卡师  黑夜中行走的怪物女王  

热门小说推荐
都市寻艳录

都市寻艳录

身世坎坷历经沧桑人间情意究竟为何物?妈妈是什么?奶奶是什么?姑姑婶婶又是什么?也许,都是女人罢了。你们给了我们生活的必须,但是她们没有给我们家庭的温暖,因此从理智上我们应该感激你们的,可是感情上很多时候是会出现偏差的。我喜欢熟女喜欢年龄稍大的女人当然是女人我都会喜欢当然是那种好女人...

真香实录

真香实录

作为一个无节操无底线无尺度的三无大龄少女,男人于她而言不过是解决生理需求的生活用品,所以她并不在意他们视她如玩物,将她介绍给别人,搂着名门千金假装不认识她,故意贬低她否认与她的情史,利用她欺骗她甚至当众羞辱她。她很懒,懒得跟无所谓的人计较太多。但,等她识趣地走人了还指望她乖乖躺回他们身下?他们以为全世界的男人只有他们才长了根能用的东西?她只想说,呵呵。Nph文,6个男主,有处有非处,伪骨科。已完结~感谢所有妹子们!...

最狂门徒

最狂门徒

格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...

苏狂

苏狂

下载客户端,查看完整作品简介。...

蜀山魔门正宗

蜀山魔门正宗

蜀山有玄门正宗,一家独大。主角修炼的是魔门正宗。群号紫云宫22117110。...

奶爸至尊

奶爸至尊

肉身不破,灵魂不灭,为了回到穿越前,为了再见到他可爱的女儿,不断引起星域乱战,一个不死强者,重启纪元,回归平凡,从此一个无敌奶爸诞生了。续集,正在新书连载着...

每日热搜小说推荐