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理想丰满现实骨感,线索寥寥人手有限,一连五天惨案毫无进展。
约定的期限迫在眉睫,即便神经大条的申公豹也有些焦躁不安。
于是,就在这第五天的傍晚,在案发地南市跑断腿磨破嘴,却仍旧一无所获的申公豹,垂头丧气的返回北市私宅。
站在那修缮一新的私宅门口,申公豹伸出手正欲推门,却又在半空中好似触电一般缩了回来。
那因自己而死,至今还未能入土为安的五具尸体,现在还静静的躺在地窖之中。
站在门口的申公豹摇了摇头:“没脸相见,甚是惭愧啊!”
李氏糯米酿后厨当中,锅中沸水翻腾热浪袭人,足有常人怀抱之大的蒸屉,足足架了五重,随着气流涌动,糯米清爽香甜的气味弥漫开来。
那位市侩的中年妇女正坐在灶膛旁边拉动风箱,尺长的火苗带动细密的锅灰从灶口喷射出来,妇人头上盖着一块手帕,抬头看向站在灶台上边汗流浃背的丈夫:“快看看,那糯米蒸透了没有!”
憨厚的中年汉子赤裸上身,肩头搭着一块湿漉漉的毛巾,顾不得额头上边密密麻麻的汗珠已经连接成串,忙掀开最上边一层蒸屉,拿勺子舀出一小团糯米,放在嘴边吹了吹凉气,随即一口吞下,咀嚼几口咽进肚中:“孩儿他娘,把灶膛里边的大柴禾抽出来,这火候已经够了!”
说着将蒸屉重新盖上:“大火猛蒸五成熟,让糯米吸收热气开始软烂,再用这小火慢慢焙制到七分,此时的糯米酥软却不散乱,然后均匀铺开晾凉。”
“这第一道工序也就算完成了。”说话间汉子擦掉眼角遮住视线的汗珠,一转头看向前堂门口,就发现一个身影站在酒铺门外犹豫不决,一副想进却又不想进的模样。
再定睛一看却发现正是前几日,被孩儿他娘坑了坑了几枚小贝币的那位客人。
中年妇女顺着丈夫视线看向门外,当即神色紧张起来:“孩儿他爹,你说他不会是发现前几日,我向他抬高价格的事情,现在跑到咱这里专门来要钱的吧?”
“瞎说什么呢?”汉子瞪了自己老婆一眼:“你把糯米看好,我去招待客人!”
快步走出后厨,对着申公豹颇有些腼腆的笑道:“哟客人,
您又来了啊,赶紧里边坐,里边坐!”
站在门口的申公豹勉强一笑走进酒铺,指了指后厨方向:“刚才看你们夫妻俩在蒸酒,就想着不进门叨饶了。”说着一指自己肚皮:“可是这肚子里边的酒虫又不答应!”
“哎,看客人说的什么话。”汉子将那收拢在桌上凳子重新搬了下来:“买卖人开门做生意,天大的事情哪有客人您的重要!”
说着看向申公豹:“还是按老规矩来?”
申公豹笑道:“再送一盘腌荸荠一碟花生米?”
汉子爽朗一笑,走到柜台后边替申公豹温酒:“客人您是个行家,这次就算我的怠慢您了,这酒啊还是前几日您刚喝过的旧酒,味道确实一般,您要是说解馋可以,但要是说能从里边喝出什么门道出来,那我是第一个绝对不信!”
照旧两样小菜送到申公豹桌上,一努嘴指向自己老婆:“这不客人您前几日给我提那二茬三茬的蒸馏方法,我和孩儿他娘私底下商量了一下,觉得此事可行,再和我们固有的手艺进行结合,没准儿我们这夫妻店就火了呢?”
说着汉子咧嘴一笑:“客人您是个吃过见过有眼界的主儿,这头三茬的新酒我都给您留着,只要您下次再来,我挨个码好了放在桌上免费送给您,让您给咱品鉴品鉴说道说道!”
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