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虞羡回神,随手挽了个刀花,刀尖挑起尾端的鱼片,却是串连在一起,雪蝴蝶一般,中心一点血红,两翼晶莹雪白,轻薄如纸,薄得透光,只轻轻一扯,那蛛丝一般的粘连便断了。
阳光下漂亮得不可思议的生鱼片,在众目瞪视下,递到虞羔嘴边,被她毫不犹豫一口吞下,然后迫不及待又张嘴啊啊啊,急切得说不出话来,足以说明这鱼生有多好吃。
虞羡没理她,又挑了一串给望眼欲穿的虞雵,后者吃得眯起了眼,这鱼生,清甜,鲜美,爽口,滑嫩,回味悠长,太对她口味了。
虞羍也拿出匕首,挑了一长串出来,先投喂大厨,然后自己塞了满嘴,蓝汪汪的眼睛噌的亮了。
太好吃了,入口不带一丝腥味,汁水丰美,鱼肉吃在口中,仿佛还能感受到它的跳动,鲜活得不得了。
虞羡含着清新爽滑的生鱼片,也暗自满意点头,好刀加好刀工加好食材,打出来的完美配合,完美!
她果然无愧于阿姆赠送的宝刀,无愧于两位杀猪大佬的教导,无愧于她勤学苦练流下的汗水,无愧于小伙伴贡献的大鱼!
四个饿坏的小年轻,你喂我,我喂她,一通狼吞虎咽,吃得口齿生津,忘情忘我。
人群围得越来越近,眼里的光芒越来越盛,吞口水的声音越来越响亮,终于有人忍不住问道,“能捉了鱼,和你们换吃吗?”
大河上行船,生火做饭不易,大家饱肚,要么吃肉干,要么吃生鱼,有时赶上水质不佳,缺水,也吃含水量极高的生鱼,解渴。
长年出门在水上飘的部落战士,活得大多挺糙,就没见过把生鱼片得这么好看,看上去就特别好吃的。
虞羡几个眼神交流一番,最后由大鱼主人虞羍出面,提议开个鱼生宴,“大家可以先吃点,等捉了鱼补上,还能继续吃。”
话音刚落,就扑通扑通,一连串跳水声,都是下河摸鱼的,其余人就捏着飞矛和鱼叉,兴奋地围了过来。
所剩无多的生鱼片瞬间被瓜分一空,露出赤裸裸的骨架,虞羡微微后撤,刀背在案板上轻敲,两个吃得很舒爽的人立柱应声而动,手腕翻转,使了个巧劲,案上的大鱼瞬间腾空,两周半转体,跟耍杂技似的。
虞羍趁机又泼了一通水,将案板也冲洗一净,待大鱼落案,身上的水渍都旋没了,又是清清爽爽一身。
刷刷刷的刮鳞声再次响起,很快,鱼皮也被完整揭下,虞雵两眼晶亮,“这鱼皮韧性好,做水靠一定很好用。”
虞羍知她家学渊源,最是擅长鞣革制皮,立刻接口道,“你手艺好,给羡子做一身,我以后还请你吃鱼。”
可药用的植物,不仅有陆生,也有水生,有些宝药,还长在深水底呢,虞羡采药,有时也是要下水的。
有这光滑又保暖的鱼皮水靠,就不怕受冻,也不怕被坚硬物划伤,还能游得更快,更省力。这回出门,肯定用得上。
虞雵也心里有数,当即点头应好,看了眼被扔进陶罐里的鱼皮,“你再捉上这么大一条,就够用了。”
虞羡耳听得两人自顾自决定给她送礼,双眼含笑溜过去,手上片鱼动作不停,口中道:“我背篓里有一罐磨碎的鱼生粉,浇上去更好吃,还可以拿木香子油拌来吃。”
想了想,又续道,“还可以蘸果醋,加晒干的黄皮果丝,野姜丝,野葱丝,泡制的晶果丝,野蒜头丝,随你们的口味,自己调配。要是有新鲜的香茅芽、猫猫草、青柠草、刺芹叶,一起吃也不错,”
虽然后面这些新鲜野菜她没带,但船上这多人,有好这口的人带了呀。
冲洗得干干净净的跳板,围着虞羡一溜排开,你一把我一把的新鲜野菜叶很快堆成小山丘,盛物的阔叶子上,眨眼就摆满各种腌菜丝和泡菜丝,还有闻着就开胃的果醋罐子,木香子油罐子,也是满满当当,就缺新鲜鱼生这位主角儿祭天了。
整艘大船一百多位乘客,虞部落有九十人,有一队是试航的造船工匠及随行战士,出自下游的大部落,上古八姓妘部,主支。
能上新船的战士,都是水性极佳、浪里翻花的好手,入水捕鱼也配合得极为默契,再有船上的人手持飞矛鱼叉掠阵,很快就徒手捉了好几条大鱼上来。
担当大厨的虞羡忙得停不下来,全程就就靠虞羍投喂,虞羔和虞霙还能找人替换,她都找不到人来替,就有种搬起石头砸自己的感觉,原始人,尤其是部落战士,太生猛,太能吃了!
妘部的领头大匠,一头精神的短发茬子,半黑半白,年过半百,穿着黑白格子鱼皮裙,蹲在虞羡面前,看得眼皮都不眨,吃得嘴都合不拢,末了,抓着她的手,赞不绝口,这好手,这好刀,拿来刨木头一定很妙。
虞·好手好刀·羡:“”
谢谢,成功引领原始星球部落人食尚潮流的她,并不想刨木头为生。
会治病救人的厨子
充当桨手的战士轮流饱了口福,夕阳也染红了整条大河,乘风疾行的大船拐道,驶进一条波光粼粼的小河。
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