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第64章 第六十四章(第2页)

江榕回到渔业三村时,一股肉香迎面而来。这股味道像极了过年时熬猪油的味道,细细一闻又有几分像是炸鸡和炸酥肉的香味。

活动中心的场地上,刘大厨再一次支起了铁锅。掐了头去了肚内污脏的蛴螬裹了面粉,下油锅一炸后香味扑鼻,出锅后的蛴螬成了一条条金灿灿的肉条。

刘大厨给这道菜取了个好听的名字:酥炸土蚕。

除了酥炸土蚕之外,还有椒盐土蚕,红烧土蚕,土蚕丸子汤……厨子们聚集在一起后集思广益,创造出了十几种蛴螬的食用方法。

看到江榕回来,刘大厨热情地打着招呼:“江队,一会儿来吃好东西啊!我给您准备了刚出锅的土蚕,您一定会满意。”

江榕笑容勉强:“不用了,你们多吃些,不用给我留。”

然而他刚在会议室坐下不久,楚强就端着一个餐盘进了门。餐盘上放着酥炸土蚕和椒盐土蚕,此外还有一碗嫩生生的肉丸青菜汤。楚强一脚带上了房门,他扯着嗓子道,“小江,你得尝尝这个!太美味了,我跟你说,你要是不吃会后悔!”

江榕整个人都是拒绝的,但是楚强不会放过推销的好机会:“你信我,这味道不比豆丹差。这可是我从刚子他们嘴里抢下来的,你要是不吃就真没了!”

江榕将信将疑扫了一眼,除了椒盐土蚕还能依稀看出蛴螬的模样外,其他两道菜从外表上看,根本看不出蛴螬的样子。

如果没有经历上辈子,江榕一定会拒绝吃这道菜。可经历了上辈子的他明白这几道菜的可贵,他伸出手指捏了一条拇指长的肉条。

裹了面粉后再经过油炸后,蛴螬看起来有些像酥肉。热腾腾的肉条散发着鲜美的味道,江榕对着肉条就是一口。

楚强笑得眼睛都眯起来了:“是不是很棒?”

肉条外酥内嫩,原以为会有奇怪的味道,可吃起来无论是质地还是口感都像极了鸡肉。江榕惊讶地睁大了眼睛,再细细嚼了几下后夸奖道:“挺好吃。”

接下来他又细细品尝了另外两种做法,蛴螬的味道非常鲜美,不亚于他之前吃过的其他肉。

楚强嘿嘿一笑坐在了江榕身边,他将盘子往江榕面前推了推,“好吃就多吃点。小江,我有个事情想跟你商量商量。”

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sp;江榕笑道:“你是想问能不能养蛴螬的事是吗?”

楚强一拍大腿:“哎嘿!知我者江榕也!你知道我们捉到的蛴螬最大的有多重吗?”

江榕倒是没关注这个,他只知道最大的蛴螬有半尺长,“不知道,有多重?”

楚强眼中带着光:“350克!你知道它们用多久长到这么大吗?”

不等江榕回应,楚强激动地说道:“刚刚我和寒玉他们查了蛴螬的习性,7月份蛴螬开始产卵,然后经历孵化生长,到了十月份就会钻到土里准备越冬。可能是因为今年的气候异常,这批蛴螬现在才开始爆发。简单一点说,我们今天捉到的这些蛴螬,全部都是幼虫。它们只用了三个月,就长了这么大。”

“最重要的是,蛴螬是杂食性昆虫,它们可以吃草木的根茎,也可以吃秸秆和没有完全腐熟的粪土。你之前不是还在头疼怎么处理基地的堆肥问题吗?有了蛴螬,就不用担心粪土污染环境了。而且蛴螬消化过?0;粪土就是很好的有机肥,比我们用化肥还好。”

蛴螬高蛋白口感好,它们长得快吃的东西还是百姓们不用的东西。养了它们,百姓们餐桌上不但多了一种肉食,基地中的草根树皮也有了用武之处。

江榕笑道:“我和你想到一处去了,先安排一些人试着养殖一下。不过吃植物根茎的蛴螬要和消化粪便的蛴螬分开,出现在百姓餐桌上的蛴螬必须是干净的。”

吃植物根茎的蛴螬长大了之后可以作为人的食物,而分解粪便的蛴螬长大之后可以杀死做肥料或者投喂给其它的动物。这么看来蛴螬是一种很有用的昆虫,虽然江榕怕它,但是只要它们有用,他就会想办法利用它们。

楚强太喜欢和江榕说正事了,他笑道:“你放心吧,我一会儿就差人去办。”

能出现在餐桌上的蛴螬都是挑选过后个头比较大的,剩下的小蛴螬有好多,如果这些小蛴螬能长大,基地的百姓隔三差五就能补充一点营养了。

楚强捏了一根蛴螬肉塞到嘴里,他嚼着酥脆的肉感慨道:“小江,我们基地现在不缺菜了,就是缺肉。什么时候我们才能实现吃肉自由啊。”

基地在远离村落的地方建了养殖场,可养殖场里现在只有一些变异家畜。它们是异能者们外出打猎时带回来的,基地还指望它们培养出优秀的下一代,哪里舍得吃它们?

变异家畜情况不稳定,也不知道什么时候才能靠它们实现吃肉自由。楚强唏嘘道:“刚子刚刚对我说,他现在最怀念的是第一次见你的时候,你送的红烧蹄髈。”

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