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尽欢不仅拍了仅剩的明远楼、致公堂、贡院的近远景,还爬到明远楼拍下了整个蜀王府轮廓。
她想着以后这些照片,怎么也能算是历史研究史料了吧?
拍完了照片祖孙两就回了家,徐祖爷继续收拾屋子搞卫生去了。
尽欢还要补今早上没有练习的拳脚功夫和毛笔字。
其实尽欢的字在徐祖爷那里已经过关了,徐祖爷现在也不盯着尽欢练字了。
没染徐祖爷不再监督,但尽欢却把练字的习惯坚持下来了,现在正照着字帖学习别的字体。
写完了毛笔字,尽欢站在柚子树下伸懒腰。
院子里的蜂箱里面的蜂巢又要满了,前年尽欢又给蜜蜂们又添置了两个箱子,去年一年就收了十多斤的蜂蜜。
尽欢戴上了口罩手套,头上蒙上了纱巾,就开始开箱割蜜。
等徐祖爷收拾完房间出来的时候,尽欢已经摘完了蜂巢,正准备端着大盆去后院。
祖孙两花了半个多小时,才把这些蜂蜜完全过滤好,满满一大盆,看上去至少有十五六斤。
今年的蜜闻起来更香了,去年秋天,尽欢找来了空间里面梁平柚枝条,给院子里的两棵柚子树嫁接上了。
梁平柚是川省比较常见的柚子品种,川省叫做“平顶柑”,是川省梁平县的特产,与“桂省沙田柚”“闽省文旦柚”并称为“三大名柚”。
川省人对于橘子、桔子、柚子在名字上没分的不怎么清楚了,柑橘科的果实都会叫柑子。
平顶柑味甜多汁,花香上也比之前的老树更胜一筹,所以今年的柚子花蜂蜜味道才格外香甜一些。
等蜂蜜里面的气泡完全消散,尽欢拿出罐头瓶子一一装好了。
最后徐祖爷觉得粘在盆子里面的的蜂蜜,就这么洗掉了实在可惜,倒了热水冲涮,然后把热水喝掉了。
尽欢也尝了两口,果然今年蜂蜜的味道更香甜,但仍旧保留了柚子花蜂蜜的果酸味。
喝过蜂蜜水之后,尽欢就觉得肚子饿了,催着徐祖爷赶紧出去吃饭了。
徐祖爷把晒在外面的被子收回来,就领着尽欢去了郎成家。
郎卫国见着尽欢小眼睛立马笑得不见了,“大侄女,你这可是来得早不如来得巧哇!马上就能开饭!”
果然等尽欢和徐祖爷刚坐下,郎成端着菜就进来了。
青椒牛柳、麻婆豆腐、清炒蕹菜、圆子汤。
都坐下来之后,青椒牛肉里面用的是大青椒,青椒炒的很脆生,和滑嫩绵软的牛肉片搭配在一起相得益彰。
麻婆豆腐做得特别正宗,色泽红亮的豆腐上面撒着花椒面和葱末,看上起就引人垂涎。
吃一口豆腐,麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫的精髓发挥得淋漓尽致。
豆腐在红油的包裹下,吃到嘴里鲜嫩爽滑又烫嘴,尽欢不得不用舌头,把豆腐来回倒腾转动。
等豆腐的温度稍微降下来的时候,麻辣酥香的味道就早就占领了整个味觉。
徐祖爷给尽欢夹了一筷子蕹菜,“看把你烫的,心急吃不了热豆腐!”
“祖祖,郎爷爷做的这个豆腐太香了,我忍不住嘛!”尽欢有些委屈巴巴地说。
吃货是这个世界上,最有耐心的一类人,为了一道菜就可以蹲守一个季节,也可以上山下海翻山越岭,就为了最新鲜的食材。
最没耐心的一类人也是吃货,就像现在的尽欢,明知道烫得不得了,还是猴急猴急地往嘴巴里放。
圆子的肉末经过反复摔打上劲,吃上去Q弹Q弹的,虽然是五花肉有些肥,但是经过番茄汁的烹煮,一点都吃不出肥腻的口感。
喝完了最后一晚番茄汤的时候,尽欢发现自己又一次地吃撑了。
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