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平日里很快的时间,今天却格外慢了。
糖汁似乎与石灰乳充分溶解了,变得浑浊不堪,搅拌着也比之前容易了些。
豆腐过了一夜的水,又凝实了些,切成小块滚了蛋液,加了葱花翻炒,很快,鸡蛋和葱花的香气就飘出来。
午饭之前,夏长衍回来了。
护卫被打发给地里的人送饭,王氏惴惴地端上农家几道菜,夏长衍终于吃到了听说过的肉丸、豆腐丸萝卜丝汤,对林半夏亲手做的豆腐炒鸡蛋也情有独钟。
只是今天的感觉就不如昨日。
仿佛少了一份悠闲。
王氏是不敢与王爷同桌的,林半夏便也不能一同吃饭。
夏长衍本来是习惯被人服侍的,但在这个小院子里,却无端地觉得不舒服。
他匆匆吃了几口饭菜就推开了碗筷,来到院子外,研究着已经变成黑乎乎的糖浆。
院子内王氏收了饭桌,更是惴惴不安。
林半夏看着摇头,只好招呼着将糖浆端到院子里,开始过滤。
黑乎乎的糖浆足足过滤了两道,才重新变得清凉起来。
再加入活性炭颗粒。
院子里雅雀无声,林半夏亲自动手,缓缓地搅拌着加入了活性炭的糖浆。
时间的流速似乎更加缓慢,林半夏的心也终于砰砰地跳动起来。
记忆里的过程一丝不差——前世的化学课上也亲手实践过,然而毕竟这是从无到有。
没有具体的数据,只凭借着感觉,她甚至不知道活性炭制作得够不够标准。
桶被静置在阳光下,活性炭吸附了杂质,也缓缓地沉淀着。
一层似乎完全透明的液体逐渐出现,林半夏忍不住轻轻沾了一点,含在口中。
甜。
淡淡的甜,但却是纯净的甜,不含有任何特别味道的甜。
成了!
林半夏的心还在急剧地跳动着,嘴角却不自觉地扬了起来。
秋日的阳光落在林半夏的脸上,将她鼻尖上细小的汗珠映得清清楚楚,也将她眼睛里的喜悦映照得格外清晰。
杂质被活性炭吸附着,沉淀得很快,不多时,桶里就飘着一层几乎完全透明的清澈溶液。
再次过滤熬煮,蒸发水分。
甜腻的味道弥漫开,沾染了小院的空气,小院里人的衣服,也钻进每一个人的肺腑中。
就连入口的茶,都甜香起来。
夏长衍后退一步坐在椅子上,慢条斯理地为自己斟了杯茶。
林半夏竟然成功了。
虽然白糖还没有出现,但夏长衍相信,林半夏成功了。
林半夏从不起眼的没人要的高粱秸秆中,压榨出了糖汁,再经过一次次的处理,最后不可思议地得到了无色透明的糖汁。
他相信这无色透明的糖汁会成为真正的白糖。
不明白的是林半夏如何想到这些的。
他凝视着林半夏的背影,想起之前林半夏脸上绽放的喜悦。
这样的人,是不会被留在后院里,任凭埋没的。
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