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第72章 酿酒（第2页）

【水井】的作用在正常年份并不是很大，但遇到了灾年却能救命。

【禽舍】也一样，从明年开始他本人就只能养几只鸡鸭，属性加成多一点少一点似乎也没多大的区别。

但别忘了，队里让他以后当“鸭司令”，到时候就能派上大用场。

唯一让方唯有点拿不准的就是【主宅】，【主宅】的属性有些抽象，令人怀疑的同时也多了些许的期待。

【归属设施】→【生活设施】→【主宅】

【设施等级：（6级，o5ooo）】

【设施属性：坚固、耐久、凝神、静气、旺主人】

【在此建筑内生活，全属性额外增加6o%】

【归属设施】→【水利设施】→【水井】

【设施等级：（6级，o5ooo）】

【设施属性：水源足、自流井、水质优、控制水量，打井技巧】

【此水井启用，全属性额外增加6o%】

【归属设施】→【生产设施】→【禽舍】

【设施等级：（6级，o5ooo）】

【设施属性：防病、强壮、加生长、提高鸡蛋产量、恋窝】

【在此建筑内养鸡，全属性额外增加6o%】

消耗了3ooo点，将【主宅】、【水井】和【禽舍】等级提升到了6级。

【总点数：7o86点】

不知道是不是错觉，在【主宅】等级晋升之后，方唯感到浑身舒坦，仿佛有什么好事要落到他的头上似的。

翌日。

田炳义早早赶来，承诺了当初说过的话，来帮方家酿红薯酒。

为了这件事，方唯特意去买了两口半人多高的大缸，用来盛放酿好的酒。

没办法，今年的收获红薯太多了，队上的社员都不缺粮食，正好可以多酿造一些酒水。

兄弟俩到底还是没舍得酿米酒，但是不怎么心疼红薯。

方唯去喊了邓元恩等人过来帮忙，然后大家就开始忙碌起来。

酿造红薯酒倒不是很复杂，步骤包括清洗和蒸煮、摊凉和打浆、加酒曲酵、蒸馏等等。

需要注意的是，在打浆这个步骤需要加入些许的糯米，效果会更好。

“先不要封死了，每三天搅拌一次，过些天我再来。”

忙活了大半天，然后将原浆装入大缸中加入了酒曲。

剩下的事情就是静等着原浆酵，只有酵完全了才能进入到下一个步骤，蒸馏。

田炳义给方平交代了需要注意的事项，吃过晚饭就急忙赶了回去。

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