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本来因为有丰富的腐殖质，这些土地土层浅但是很肥沃，可是岛上住人的历史太久了，每年都有人种田，以至于土地肥力流逝变得贫瘠了，很缺乏氮钾磷元素。

王忆蹲在学校的菜园前琢磨。

要发展天涯岛不光要发展社队企业，当然社队企业这条路必须走，还要走的踏实、走的长远。

另外也要发展农业。

岛上缺少农田不错，但不缺少山坳，可以从内陆运送土壤进行人工造田。

现在改革开放了国家工业也要踩着油门往前突飞猛进了，化肥尿素之类的生产厂家会迅速扩大规模，只要有了肥料那土地贫瘠问题就能解决，到时候岛上也就有了农业。

王忆想着点点头。

嗯，虽然这只是赵括纸上谈兵，可他觉得自己谈的挺不错，这构想可以发展着试试的。

他正在沉思，漏勺出来殷勤的冲他喊：“王老师、王老师，吃饭了！”

王忆拍拍手回去。

锅盖大开，大灶里满是水雾，一进去烟雾萦绕的。

香味很足。

锅里盘着一圈圈的大肉龙，等到海风吹走了水汽、降低了温度，漏勺拿出一条来切开：

面层蓬松，肉馅清晰可见，就像是卷起来的果酱面包。

一人一大块拿在手里，里面肉馅没少用酱油，所以不用吃菜了，直接吃这大肉龙就很好吃。

徐横和孙征南去找大蒜，他们做了蒜泥，用了味精和老抽来调味，把大肉龙蘸蒜泥。

王忆佩服，孙征南不愧是鲁省人，对大蒜那是真的热爱。

而徐横那边还在说：“吃肉不吃蒜……”

“等于没吃蒜。”王忆淡定的接上他这句话。

徐横一愣，说道：“不是，王老师你这不是废话吗？吃肉不吃蒜当然等于没吃蒜，这话应该说吃肉不吃蒜……”

“滋味少一半。”王忆又接了他的话。

徐横没话可说：“吃饭吃饭——嗯，真香。”

王忆也看他和孙征南用大肉龙蘸蒜泥吃的眉开眼笑，便也跟着去蘸着试了试。

嗯，好吃。

本来大肉龙只是香和咸，蘸上蒜泥后味道变得有一些刺激性了，确实风味更佳。

要吃晚饭了，来买东西的人挺多。

王忆便在门市部里一边吃饭一边卖东西。

他又摆出了辣片和辣条，过来买东西的大人纷纷买几张带回去给家里孩子解馋。

一分钱一张，实在是挺便宜，有钱没钱都能吃的起。

一顿忙活进入吃饭时间，这样人就少了。

王忆拿起大肉龙，有人进来笑：“王老师，吃着呢？”

是昨天早上在梅花滩上见过的卢根生，王忆和秋渭水吃过人家的现煮海鲜。

王忆答应过送他一壶酒，卢根生今晚来灯下聊，特意带着酒葫芦过来找他。

看看天色，现在岛上多数人家刚吃饭。

而卢根生是从外岛摇橹过来的，这意味着他很可能没吃晚饭——酒瘾就这么厉害，他绝对是让王忆答应的一壶酒给馋的，所以才这么早过来。

其实昨晚上他就来过，但王忆当时不在岛上，于是今天他又来了。

王忆言而有信，接过他酒葫芦打开一个新酒桶，里面是他在市场买的小牌浓香白酒。

这种酒便宜，一斤是十几块，一桶5l装的用不了一百块，可是它们味道也不错。

他买的是口碑比较好的一款酒，叫老窖佳酿白酒，洋河镇的酒厂酿造，说是高粱纯粮酒。

这酒在22年可能只是不错，但在82年相比一毛烧、九零大曲这种酒那就属于好酒了。

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