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不久,李经理来到了张悦海的办公室。
“老板,您找我有什么事?”李经理问道。张悦海看着李经理,严肃地说道:“我们不能只靠海鲜套餐,还要推出更多的特色菜品。同时,要加强与顾客的互动,了解他们的需求和意见。你有什么想法?”
李经理思考了片刻,说道:“老板,我觉得我们可以举办一些美食活动,邀请顾客们参与品尝和评价。这样不仅可以让顾客了解我们的新菜品,还可以听取他们的意见和建议,为我们的菜品创新和服务提升提供参考。”
张悦海点了点头,说道:“这个主意不错。那我们就尽快策划一些美食活动吧。”
李经理领命而去,开始着手策划美食活动。他召集了饭店的厨师团队和服务团队,共同商讨活动的方案。
在会议室里,大家围坐在一起,气氛热烈。
“我们可以举办一个海鲜美食节,推出一些新的海鲜菜品,让顾客们品尝和评价。”一位厨师提议道。
“这个主意不错,但是我们不能只局限于海鲜菜品。我们可以结合一些当地的特色食材,推出一些创新的菜品。”另一位厨师说道。
“我们还可以设置一些互动环节,比如美食知识问答、厨艺表演等,增加顾客的参与度。”一位服务员说道。
大家你一言我一语,提出了很多好的建议。经过一番讨论,最终确定了美食活动的方案。
悦海楼开始紧锣密鼓地筹备美食活动。他们在饭店门口张贴了大幅的海报,宣传即将举办的美食活动。
“悦海楼海鲜美食节,特色菜品等你来尝!参与互动,赢取丰厚奖品!”
海报吸引了很多路人的目光,大家纷纷驻足观看,对这个美食活动充满了期待。
同时,悦海楼的厨师团队也在忙碌地准备新的特色菜品。他们深入研究当地的食材和文化,结合自己的烹饪技巧,创造出了一道道令人惊艳的美食。
“我们要把这次美食活动当成一次展示我们实力的机会,让顾客们品尝到真正的美味。”厨师长说道。
厨师们纷纷点头,他们用心地准备每一道菜品,从食材的选择到烹饪的过程,都严格把关,力求做到完美。
在服务团队方面,他们也进行了专门的培训,学习如何更好地与顾客互动,了解他们的需求和意见。
“在美食活动中,我们要热情地接待每一位顾客,认真听取他们的意见和建议。这对我们来说是一次宝贵的机会,可以让我们更好地提升服务质量。”服务经理说道。
服务员们认真地学习着,他们知道,这次美食活动不仅是为了吸引顾客,更是为了提升悦海楼的整体竞争力。
终于,悦海楼海鲜美食节如期举行。活动当天,饭店里热闹非凡,顾客们络绎不绝。
“欢迎大家来到悦海楼海鲜美食节!今天我们为大家准备了丰富的美食和精彩的互动环节,希望大家能够度过一个愉快的时光。”主持人热情地说道。
顾客们兴奋地看着一道道精美的菜品,迫不及待地想要品尝。
“这些菜品看起来好诱人啊!不知道味道怎么样。”一位顾客说道。
“是啊,我听说悦海楼的厨师们很厉害,这次一定要好好品尝一下。”另一位顾客也说道。
在品尝菜品的过程中,顾客们纷纷对悦海楼的新菜品赞不绝口。
“这个新推出的海鲜菜品真的太好吃了!味道鲜美,口感丰富。”一位顾客赞叹道。
“还有这个结合了当地特色食材的菜品也很不错,很有创意。”另一位顾客也说道。
除了品尝美食,顾客们还积极参与了互动环节。在美食知识问答环节,大家踊跃回答问题,气氛热烈。
“请问,海鲜的营养价值有哪些?”主持人问道。
一位顾客迅速举起手来,回答道:“海鲜富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很多好处。”
“回答正确!恭喜你获得了一份小奖品。”主持人说道。
在厨艺表演环节,悦海楼的厨师们现场展示了自己的烹饪技巧,让顾客们大开眼界。
“哇,厨师们的手艺真的太厉害了!看他们做菜就像在看一场艺术表演。”一位顾客说道。
“是啊,我以后也要好好学习烹饪,做出这么美味的菜肴。”另一位顾客也说道。
在活动过程中,服务员们热情地与顾客互动,了解他们的需求和意见。
(本章完)
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