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第139章 江荣卿的顾虑王建业的要求(第1页)

第139章江荣卿的顾虑,王建业的要求

张经理和许师傅商量好了后,决定回去跟老板说一声,并申请给与王建业更高的待遇,只有这样才能有机会把他给挖过来。

他俩走后,不远处的徐友亮眯起了眼睛。

刚才这俩人商量的什么,他听得一清二楚。

“可不能让王师傅被他们给挖走啊。”

徐友亮作为直接面对客人的头招待,没有人比他更清楚王师傅做的这道酸辣土豆丝,在客人中多么的叫好和受欢迎。

于是徐友亮便找到了丰泽园的老板江荣卿,跟他说了翠华楼的那俩人要去挖王建业的事儿了。

“什么?!”

江荣卿先是惊讶,随后便想通了,毕竟王建业的水平那么高,天赋那么强,将来一定会成为自家饭庄的支柱和招牌,别的饭庄见了一定会眼红,所以想把王建业给挖走。

他们越是想要挖走王建业,那江荣卿就越是不能让他们得逞!

“你去把周师傅,还有郑经理给我叫来。”

“诶。”

徐友亮应了声,很快把这俩人叫到了江荣卿的办公室,“怎么了老板?”

“是这么一回事儿,咱们这两天不是新推出了一道招牌菜嘛,王师傅做的那个,帮咱们吸引了不少客人,现在外面的饭庄知道这事儿后,就打算把王师傅给挖走,而且他们之前挖过王师傅一次了,只是给出的待遇没有让王师傅动心,就没挖成,而这回……他们见识到了王师傅做的招牌酸辣土豆丝的水平后,就打算给出更高的待遇把王师傅挖到他们那儿去。”

江荣卿表情严肃地跟他们解释了一遍,随后道:“所以,咱们也得提升给王师傅的待遇,让他安心的留在咱们丰泽园,我叫你们来,就是想问问你们的看法。”

最想进步的郑浩经理率先发话了,“老板您英明,说的太对了,咱们的确是得给王师傅提升待遇,要不然的话,很难说会不会被外面的饭庄给挖走,王师傅可是咱们这儿的天才啊,现在的水平就这么高了,将来的水平肯定会更高,要是他被人给挖走,咱们就不只是损失一位二灶师傅,更是损失了未来的一位头灶大师傅,甚至像那二位一样的坐镇大厨啊。”

听了他的话后,江荣卿点点头,他跟自己想的一样,都得给王建业更高的待遇,“伱们呢?”

“我们也是这么想的,咱们得给王师傅再次提升待遇,可问题是,咱们把给他的待遇提升到什么地步合适?”

周庆德皱着眉头,说起了关键的问题,“如果太低了,王师傅见到外面的饭庄给他开出更高的待遇后,肯定会心生不满,就算当时他的人还留在咱们这儿,但是心说不定就飞到哪儿去了,如果太高了,肯定会让比他级别高,而且年限还长的那几位头灶师傅不满意,到时候又是麻烦。”

江荣卿把这些人叫来,主要就是为了商量一下这个问题,他觉得周庆德分析的十分有道理,“按你的意思,咱们要给王师傅提升待遇,但是一定要适中才行,而且要别的师傅心服口服……”

这是个难题,几人都陷入了沉思,在思考究竟给王建业什么样的待遇才合适。要是给别的师傅提升其待遇,老板或者郑经理直接做决定就可以了,用不着什么顾虑。

而要提升待遇的人是王建业,那就不一样了,毕竟他们都知道王建业的天赋堪称逆天,未来的成就不可限量,是一定要留在丰泽园的,但目前待遇还不能提的太高,如果太高了,成本是问题,别的师傅不会服气也是问题。

虽说王建业做的酸辣土豆丝已经成了丰泽园的招牌菜之一,可是丰泽园那么多大师傅,又不是只有这一道招牌菜,像是葱烧海参等等的菜品,都算得上是丰泽园的招牌,而且还有几位大师傅能做出来好几道招牌菜,比目前的王建业会做的还多,这样的话,丰泽园给王建业的待遇就不能超越那几位大师傅,要不然肯定会让他们心生不满,觉得自己水平比王建业高,为什么待遇还不如他……

“郑经理,现在王师傅都有什么待遇?”

江荣卿问道。

郑浩经理连忙道:“他现在是二灶师傅,一个月的基本工资有五十块钱,前段时间老板您给他涨了每个月的奖金,是三分之二的基本工资,也就是有三十块钱的奖金,再加上二灶师傅的补贴,堂彩等等,差不多一个月能拿到九十块钱,除了钱之外,每天可以带两个肉菜回家,并且前不仅老板您给他安排了一间咱们丰泽园附近的房子,和一辆崭新的自行车。”

“那头灶大师傅呢?”江荣卿又问。

郑浩经理继续道:“普通的头灶大师傅,每个月的基本工资是八十块钱,加上头灶师傅的补贴、堂彩、小费,还有做招牌菜所获得的提成,差不多一个月能拿到一百多块钱吧,当然,除了周师傅比较特殊,他的待遇更高一些。”

江荣卿了然的点点头,给王建业的待遇,还真不好往上提了,毕竟王建业目前的收入,就已经快要赶上头灶大师傅了,再往上提一提的话,肯定会比那些能做好几道招牌菜的大师傅的收入还高了。

沉思片刻后,江荣卿还是无法作出决定,“这样,你们把王师傅叫来吧,我想问问他的意见。”

很快,周庆德便带着王建业回到了老板办公室,跟王建业说了要给他提升待遇这事儿后,江荣卿又说了顾虑,最后才问道:“那王师傅,您有什么要求,尽管提。”

“老板,您给我的这些钱够我用的了,不需要更多了,再多的话,就容易惹人嫉妒,我在院里可有着不少人都对着我目前的收入眼红呢,不过我现在的确有个请求,想让老板您同意一下。”

“王师傅别客气,有什么事儿尽管说,能办的我一定帮你办妥了。”

江荣卿挺高兴,他不怕王建业没有要求,那样的话他这个老板都不知道该怎么办了。

“老板,我想多收几个徒弟,然后把他们都给安排到咱们丰泽园的后厨里当一个学徒,我会认真的传授他们厨艺,等他们的厨艺好起来之后,肯定能让咱们丰泽园越办越好。”

听到王建业的话后,周庆德不免奇怪道:“王师傅你现在不是已经有了两个徒弟了吗?怎么还要更多?你想收多少个徒弟?”

“多多益善。”

(本章完)

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