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倒扣在架了两根筷子的盘子里晾凉。
一个小时后,自制奶油也可以拿出来了。
赵叶青把之前的自制打蛋器清洗干净,开始尝试打发奶油。
成不成就看现在了。
打奶油比打蛋白容易,她刚打了五分钟,盆里的液体就慢慢变成了固体的奶油。
赵叶青用手指沾了些尝了尝,比买的成品奶油奶味稍微淡一些,但她已经很满意了。
多打几分钟,让奶油稍微变硬一些,免得融化的过快。
看了一眼时间,已经七点了,外头的阳光变成了橘黄色。
蛋糕胚已经冷却好了,倒扣出来后比之前要稍微回缩一点点,总体来说还是很成功的。
蛋糕胚周围和上面的金黄的皮都要削掉,露出海绵一样的中间部分,削掉的部位都进了自己肚子。
赵叶青找了一把小刀,挖出盆里的奶油抹在蛋糕胚上,没有水果能装饰,收集回来的物资里还有些水果味的软糖,她把圆圆的水果糖点缀在蛋糕上面。
生日蜡烛是没有了,赵叶青找了一根灯芯草,灯芯草细细白白的一根,可以点燃插在蛋糕上当做蜡烛。
灯芯草也是一种草药,放在蛋糕上也不会对人体有害。
一切准备好,赵叶青把蛋糕藏在了水桶中,垂进井里冷藏。
晚餐今晚本来是打算做熏鱼,可现在怕是有点来不及了,做蛋糕花的时间有点长。
赵叶青拿出面粉,打算今晚简单做两碗面。
长寿面要一根长长的不能断,她揉好面后,小心翼翼的搓了一根超长的面条,怕煮断了,面条足有小手指粗细。
不一定好吃,主要就是图一个好兆头。
不好吃后面还有蛋糕嘛。
家里的狗子今晚就用剩下的鱼汤喂它们,正好消耗掉最后一条鱼。
等赵叶青把鱼汤煮上,穆奚带着羊和狗子也进了家门。
“马上可以吃饭了。”赵叶青怕他去打水发现蛋糕,指了指门口的水桶,“水给你打好了,快洗洗。”
把煮好的鱼汤舀出来两大勺,面条提前用水煮熟了,再放进鱼汤里,上面加上一个荷包蛋和几片刚长出来的鲜嫩菜叶子。
赵叶青的那一碗是普通挂面,穆奚的那一碗是她手作的,她想着今天又不是自己生日,不图那个寓意,万一她做出来的面条不好吃。
这苦有一个人受就够了。
穆奚走进来,赵叶青把面端给他,“尝尝看。”
穆奚接过,低头看着碗里不同寻常的面,面条很粗,为了煮熟煮的时间有些长,面条表面有些糊糊的了。
这么一碗卖相不佳的面条,他却看得出了神,赵叶青有点尴尬的轻咳了一声,“图个好兆头嘛,别太在意。”
穆奚摇了摇头,拿起筷子在碗里轻轻搅动,把面条的头找到了,仔仔细细从头开始吃。
面条外面有些浮囊了,里面还只是刚好熟,赵叶青光想就知道不咋好吃,有点心虚的吃着自己碗里的成品挂面。
穆奚一句话都没说,直到面条全部吃完,把配菜和汤都吃了干净才抬起了头。
“很好吃。”
赵叶青以为这三个字应该是有些嘲讽的,她抬眼却看见穆奚变得柔和的眉眼,嘴角噙着微微笑意,眼睛里好像有星星点点的亮光在跳跃。
她不知道为什么看得呆滞了,几秒后回过神,脸颊有点热,忙低下头,嘴里胡乱应道,“好吃明年再给你做。”
没想到对方声音郑重的应和了,“说好的。”
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