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CH26（第4页）

封彦发现那些扇形的白大贝打开後，它的闭壳肌不小。而那也就是所谓的干贝，又称贝柱。他找了易晓荷请她帮忙找熟识的供货商人进一些进来，他想做点酱料。

「其实，如果能找到烧制的技术，不觉得也是件好事吗？」封彦弯唇一笑。

「当然，只是，这可能有点悬啊……」赵琮随手也拎了个木雕看了一会，又放回去。「哎，阿彦，你看，这娃娃怎麽做的，怎麽能做得让人一看就……瘆得慌？」赵琮指了一对男女娃娃。封彦看了过去，顿时明白这东西是什麽了。某岛国一个节日里必摆的娃娃，也难怪赵琮会觉得不舒服。跟这里的画法，差得不是一星半点。

「堂堂西北大营的小将军，居然会怕这个？说出去怕是会笑得头都掉了吧？」封彦想也不想的就张口揶揄。

「阿彦，我不是怕，只是觉得看着不舒服！」赵琮解释。「上过战场我还怕这个？」

封彦笑了下，问了店主，确认过没有之後，就改去另一家专卖陶瓷瓶罐的店了。

「这个白瓷罐不错，店里剩几个？」封彦看中了一个白瓷罐，看容量还行，於是买了几个。他记得扇形白色大贝这一两日会先送一些到他这来，於是在回去的路上，跟赵琮说了自己要做怎样的酱。

「干贝酱？」

「嗯，很下饭的。等材料都齐了，做来给你们嚐嚐。我记得你们不爱吃辣吧？那我就做微辣的就好。」封彦对於身边的人口味如何喜好如何几乎都记在心里。

「哦？那我就等着阿彦大展身手了！」赵琮咧嘴一笑。

封彦笑了笑，说了句你就是嘴馋。他们回了南风苑，封彦换了套褐色短打，再系上他请会制衣的易晓荷做的围裙，便开始张罗他想做的东西。扇形大贝已经被他处理过，取出贝柱。执起油壶，准备爆香早已切好的蒜末。辣椒切段，小丁香也准备好。

一阵阵的香气慢慢飘散开来，层层递进。完成後，封彦特别准备了一碗米饭，舀上几匙做好的酱，让早就等在一边的赵琮尝尝。

闻着那没闻过的香气，赵琮想都没想的直接开吃。虽是微辣，但还是把赵琮辣得直哈气，封彦抿着唇笑，贴心的递上一杯牛奶让他解解辣。

「这个……太好吃了！阿彦，这个要是在西北，拿馒头蘸着吃，能吃上好几个！要是做成再更辣一些的，那一定更下饭！」

封彦笑了下，将早已擦乾净的瓷罐拿来，装了七分满便盖上盖子。「这个吃的时候要用乾净、没用过的匙子舀，免得坏了。开封後，最好还是放阴凉处保存。当然，有冰窖的话存冰窖里最好。」

於是那一开始装好的第一罐就被赵琮收着。封彦将剩下的都装好，拿了几罐说送去酒楼，还要给赵真夫妻俩。

「总还是要听过他们的意见再来做点改善。」封彦说道。这干贝酱在他那一世，一直都是贵得很。小小一瓶就要好几百！只是在这里，他不知道该卖多少。小小的估算了一下成本，他怕卖贵了会被嫌。

叶承轩回来时，就闻到了一种不曾闻过的香气。於是问了封彦，封彦笑了下，说留了一罐在你房间里，别单吃，记得配点饭或是馒头。

「阿琮，我在想……要不要日後做几罐，送宫里给那位？」

「也是可以啊，日後你想送什麽就寄在京城的天香酒楼，我跟陛下通个消息就行。」赵琮笑道。「而且，近日我大哥又弄了一批比较珍奇的货，不如就连同那些东西一起送去。」

「那倒是要跟赵大哥商议一下。」封彦点点头。

干贝酱送到赵真跟酒楼大厨手里後，自是获得非常大的赞誉。嗜辣的易晓荷还拜托封彦做个巨辣的给她，封彦笑了笑，索性将干贝酱的制作方式给了她，让她自己去琢磨。

之後，封彦又做了一批，分成微辣跟巨辣。微辣的，他用白瓷罐；巨辣的则用画了红色纹路的瓷罐。之後放了一种各两罐在特制的木盒里，交给赵真，让人特别交给皇上。

封彦之所以会想到，也是因为赵琮曾跟他说皇帝知道自己跟着赵琮来到沂城。心想这几个月都要待在这，有些过意不去。再者皇帝对他也有好印象，於是想着不若就送一些过去。

京城。下朝後的皇帝在花园散步，只见有人过来报告说沂城水师又送来一些奇珍，问皇帝是否前去察看。皇帝想着左右无事，不如去看看。

皇帝随口问了句可有书信，那小太监回答说似是有的，送来的人手上还有一个小木箱子。皇帝点点头。大木箱子打开，将东西摆了一桌，皇帝拿起把玩一会又放回去，问道：「不是说有信？」

送箱子来的是赵真的亲卫，他恭敬地奉上两封书信以及一只小木箱子。皇帝打开，看到四个瓷罐。还特别用布封得很紧。那亲卫单膝下跪行了礼後说：「启秉陛下，这小箱子里的东西，是静亭侯家的大公子特意送来的。详情他已经都写在信里，微臣只知是吃食，其它一概不知。」

「封彦？」皇帝想起这个名字，笑了几声，道：「这孩子倒是有心。」说完便迳自拆了信看，看完後似是很感兴趣的拿起白瓷罐，说道：「来人，给朕备一碗米饭。」

说完让那亲卫下去歇着。皇帝兴许是心情不错，还给了那亲卫一些赏赐。没一会，一碗米饭连同餐具送了上来。皇帝开盖後舀了一匙，先闻了下味道，点点头，浇在饭上。随意拌了下，便挟起一口吃了。

咸香带着微微的辣，一丝丝的干贝丝，还有特意切过的小丁香，拌着微温的米饭，真的是能吃上好几碗。皇帝心满意足的吃完，说道：「这位封彦，真是不简单。可朕却一时不知该赏他些什麽。」

赵公公笑了几声，上前道：「陛下，这位封大公子，秋季要完婚，不若等他们婚礼时，再赐些有吉祥福气的物件。」

「也是。」说着，拆了另一封信。那是赵真客气地说明了水师最近的事，以及建请皇帝在沂城开设一个官署，专门处理这些，对国库也是一笔收入，再者明面上的交易总好过私底下的操作。

皇帝此时心情还不错，决定记下，打算日後拿出来讨论。

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