手机浏览器扫描二维码访问
李幼薇收拾碗筷的时候,周扬则是走到屋里取出半袋玉米和一壶油,又将放糖的罐子拿到了厨房。
“你这是要干啥?”李幼薇有些不解的问道。
“给你整点零嘴,等一下看电影的时候吃!”周扬道。
尽管这次只是简单地露天电影,却是前世今生周扬与李幼薇的第一场电影,所以周扬非常的重视。
后世年轻人看电影的时候,吃爆米花、喝奶茶是标配,奶茶他整不来,但是爆米花却可以试试。
“没必要了吧,刚才吃的饱饱的,哪还能吃进去!”
周扬知道这妮子是不想麻烦他,他笑了笑对着一旁的小丫头说道:“宝儿,爸爸给你做爆米花好不好!”
小丫头之前在老宅吃过一次爆米花,至今还记着那种香香的好吃的,顿时眼睛亮了起来!
“爸爸你会做爆米花吗,你太厉害了!”
看着女儿一脸崇拜的小眼神,周扬的心里顿时成就感满满的。
“你和妈妈先休息一会儿,看爸爸给你弄!”
“嗯!”
家庭版爆米花并不复杂,之前周扬也曾做过,只不过今天做的量可能有点大,所以周扬担心火候有点把握不住。
毕竟老李家的小娃娃们不少,总不能让李幼薇和宝儿捧着爆米花,让那些小家伙们看着流口水吧!
所以周扬决定多做点,每个人都能分点儿!
玉米是自己种的,虽然颗粒饱满,但是却有杂质,而且还有点干。
想要用这些玉米曝出香喷喷的米花,必须先把杂质清理掉!
这个步骤没有啥含金量,很快周扬就做好了!
随后,周扬用湿毛巾将精挑细选出来的玉米粒搓了搓,这样不但可以让玉米粒更加的干净,同时也能让玉米粒保持一定的水分,不至于太干巴。
其实周扬知道,最好的办法是将玉米清洗一遍,然后再晾干水分。
但是很可惜那样太费时间,现在距离电影放映只剩下不到一个小时的时间了,那样做显然来不及了,周扬只能退而求其次。
随后,周扬开始烧锅!
这一步很关键,不能着急,必须要让锅受热均匀。
锅热的越均匀,米花爆的就越均匀,不至于一些玉米粒爆了,一些则是爆不了!
锅热之后,周扬开始放糖!
其实这一步也可以先将爆米花炒至爆花之后趁热再撒入白糖,但周扬觉得把油和爆米花还有白砂糖一起下锅炒,这样做出来的爆米花有一股焦糖味,更香甜好吃。
等油和糖稍稍热一热便可以按照1:2的比例放玉米了,玉米粒的量不要太多,正好能覆盖住锅底就行。
随后全程开大火不停的翻炒,让其受热均匀。
翻炒至第一个爆米花开始爆花的时候盖上锅盖,然后降低火温。
很快,第一锅爆米花就做出来了。
当锅盖掀开的瞬间,一旁“观战”的母女俩顿时瞪大了眼睛。
只见大铁锅里满满半锅拇指头大小的爆米花,黄黄的散发着诱人的香味,不管是宝儿还是李幼薇都忍不住咽了咽口水。
周扬将锅里的爆米花全部盛到准备好的竹筛子里,然后放到外面。
由于刚出锅的爆米花上面沾着焦糖,容易沾手,周扬当即说道:“先别急着吃,等放凉了再吃!”
但是早就馋坏了的小丫头哪管得了这些,爆米花还没出锅就央求着妈妈给她吃,李幼薇没办法在,只能给她尝了几粒。
汴京觅食记 末世之我的空间能种田 阎王家养小穷奇 泪女仙 我在生存游戏捡破烂 燎原 护国神帅 如何当一名网红星际探险家 霸总他又给自己打针了[女A男O] 东宫媚 完美转世以后[修仙] 穿越签到5S天赋的我无敌了 禁止套娃[无限] 神王令 都市归来第一仙 叶落无痕[刑侦] 虐文女主又偷亲我了 穿成万人嫌替身O后 拯救修仙界后我和反派He了 我靠开养殖场火爆全星际
(都市热血小说)叶龙曾是世界上公认的文武奇才,所到之处,再强大的敌人也得望风而逃。然而,就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环,回到灯红酒绿的都市保护大小姐!他性格冷酷张狂,为达到目的不择手段!凭借惊人的本能和超人的智力,在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生!PS本书读者群128492045(豆丹家族)...
被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...
现代第一特工穿越倚天神雕天龙,坐拥花丛的传奇故事!宁可错杀三千也不放过一个!‘穿越’,你绝对没听错。倚天神雕,美女无数,一个个冰清玉洁的清纯玉女,如何‘穿越’,还等什么?赶快点击吧!...
已完结,新书求支持!小神医魂穿女尊王朝,原主臭名昭著,残暴不仁,身后留下一堆烂摊子。家徒四壁,茅屋漏雨,粮缸又已见了底。面对美貌的夫君,又瞅瞅丑不拉叽的自己,她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上!敢觊觎她夫君?揍,没有拳头解决不了的事情!如果有,那就接着揍!穷?医术,香粉,布艺,美食,酒庄,生意做起来,铺子开...
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
肉身不破,灵魂不灭,为了回到穿越前,为了再见到他可爱的女儿,不断引起星域乱战,一个不死强者,重启纪元,回归平凡,从此一个无敌奶爸诞生了。续集,正在新书连载着...