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这种竹帘子易弦从前也用的,不过做得更精致些,做法倒没什么不同。就是用劈得细细的竹篾代替了干草。不过,要编得匀称,拿他可做不到。
编好的竹林如果收藏得当,不用的时候放在通风阴凉处,没有发霉,就可以一直用下去。有时帘子上的线断的太多,或是有些竹篾断了,就得拆开,替换线绳和竹篾。
易弦挂完今天收集的草料,去帮何田做饭。
何田已经蒸上了米饭,正在切蒲菜。
易弦再次尝试给猎物剥皮。这一次,兔子皮总算是囫囵的了。
兔子洗剥干净了,米饭也蒸好了,可以炒菜了。
新鲜的蒲菜切成四五厘米的小段,兔肉切成两三厘米的丁儿,再抓一把腌萝卜条切成碎丁调味,在锅里放上油,一起下锅翻炒,很快就香气四溢。
腌萝卜腌了快一年了,脆脆的口感略差,可是麻辣咸甜各种滋味倒是更浓郁了,再加上新鲜蒲菜的脆爽清香,把兔肉的鲜美衬托得更加出色。
何田吃了一块兔丁,顿时对圈养兔子养肥吃肉这主意没有半点犹豫了。
作者有话要说: 哈哈哈。兔子其实真的很适合养殖。除了兔子,另外一些啮齿类动物也适合养殖。从前我为一个公益组织募捐过,他们是帮助一些非洲贫困的村子养殖一种叫“grasseater”的动物作为肉食的。那种动物长得有点像兔子那么大的荷兰猪。
养殖某种动物作为食物,这动物得符合这几个标准:①长得快——这样才能尽快吃到肉,②繁殖快——这样才能有后续的肉,③容易养,不挑食,最好还能帮主人家处理厨余。
于是今天也祝大家用餐愉快。
虽然兔兔很可爱,可是我还是喜欢吃它们。
第43章姜丝梅子茶
小兔子们最多才两个月大,还不会打洞,按说把它们圈在窝棚里就行了,但是易弦不放心,他还是又做了几个笼子,把兔子和小鸭子们放在一个窝棚里。
这样也好,便于统一管理。
何田看到易弦用竹筒给它们做了个饮水槽后,有点惊讶,“兔子要喝水?”
“嗯,它们喜欢喝水的。我小时候养过,不过是垂耳兔,当宠物养的。”他指指兔子笼子,“兔子其实挺干净的,它们会找一块地方当厕所。”
除了水槽,易弦还给兔子们几块干木头让它们磨牙。
何田看到有的兔子还会吃掉自己拉出不久的粪便,觉得好恶心。之前被这种动物可爱的外表蒙蔽了!
易弦说,兔子有两种粪便,一种就是粪便,另一种是没有完全消化的食物,它们得再吃下去。
何田听了,觉得更恶心了。
给兔子们的食物和大米的差不多,但是易弦还时不时给它们吃一点肉。他说这样兔子不容易生病。
何田不确定这是不是真的。
但他说兔子能帮忙除草,倒是没错。
小兔子来到新家的第二天,何田和易弦就用围栏把兔子放在山涧对面,让它们啃食那片可恶的全身都是刺的拉拉秧了。
每天早上把兔子放在那儿让它们自由活动,几天之后,围住的那块地上,草就被啃完了。
然后,何田和易弦把兔子移到在距离山涧大约六七米远的坡地,让它们继续除草。
他们最终选中了这块地挖水池。
这个水池大约一米深就很好了,但至于最后能挖得多大,就要因地制宜了。因为开挖之后,也许会遇到大块的石头,也许会有难以铲除的树根。池子的形状也会因此变得不规则。
不过,那无所谓,因为易弦的设计,就是让水池融入周围景色,越自然越好。
开挖水池的工作一连进行了好几周。
最开始的工作是先用绳子圈出这块地。
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