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每天的订单都不比香春楼少,刚沈弦乐进去看了一眼,哪怕下午,酒楼里也有不少客人吃饭,可见客流量很大。
她送完月饼在马车这等了一会儿,宋时砚便回来了,手里还拿着一块木制的小牌子。“地租已经付了,地保说摆摊的时候把牌子挂在摊位上就没人赶我们走了,现在去挑一处好位置吧。”
“好。”沈弦乐点头,宋时砚把牌子交给沈弦乐,他牵着马车跟在她身后,寻找着最佳位置。
“在这吧!”
原主记忆里对碧霞湖很是深刻,她经常来这潇洒,所以这里一带相当熟悉了,她直接有目的的找到这里来,这一块地离湖边近,湖边停放着大大小小的画舫都将是她今晚的客流量。
毕竟只有有钱人才会租画舫,游湖观景,在船上饮酒作乐。
将马车停好,二人开始搭架子,现在是下午两点多,估计等摊位摆好,就可以开始卖货了。
沈弦乐就着马车的遮挡,从超市里搬出闺蜜给买回来的烧烤炉子,煤炭等摆在摊位上。
宋时砚见她搬出来个大家伙,十分确定他装车的时候绝对没有这个东西,看来她身上藏着的秘密,比他想象中的还要离奇。
把煤炭添在炉子里点燃,预热一下,然后各种肉串菜串放在一旁。
卤货放另一边,然后就是一包包月饼,码的整整齐齐的在板子上。
沈弦乐把牌子挂在杆子上,从马车里拿出在家里就写好的菜单贴在马车上,上面标注着价位,让人一目了然。
这些东西都弄好,沈弦乐去一旁兑烧烤料,准备了小刷子随时备用。
为避免遇到熟人,沈弦乐带了个口罩和草帽,毕竟以前原主名声不太好,别被大家认出来反而抵触她卖的小吃,那就操蛋了。
三点多左右,摊位还没开始烤,不少来来往往的人群看到她的摊位,都会稀奇的看上两眼。
随着沈弦乐开始烤肉串,烧烤料一刷,香味儿恨不得飘出十里地,整个画舫码头这都是烧烤料的香味儿,比酒楼里的菜香还要勾人。
烤了十串瘦肉,沈弦乐手法熟练的来回翻面,让肉串受热均匀,“爱吃辣吗?”沈弦乐问向一旁的宋时砚。
宋时砚点头,“能吃辣。”他站在沈弦乐身旁,认真学着她的手艺。
烤串很简单,肉串刷上一层调制好的烧烤料油就开烤,期间看料少了就继续刷上一层,熟了后,爱吃辣的撒一把辣椒面,不爱吃辣的就这么吃。
肉质外焦里嫩,细嫩多汁,香味扑鼻,这味道是任何一个人都无法抗拒的美食。
十个瘦肉串烤好,沈弦乐自己留了两个,那八个都给宋时砚了,“尝尝,熟了,小心别烫着。”
肉切很薄,所以熟的快。
宋时砚吹了两下,咬着肉撸下来一口,顿时一股难以言喻的香味充斥着味蕾,香得很!
怪不得闻着味这么香,吃着更香!
“怎么样?”沈弦乐目光期待的看向他。
“好吃!”宋时砚嘴里含糊不清的点头。
沈弦乐扬起笑脸,也咬了一口手上的肉串,“这要是有酒就更好了,妥妥的下酒菜。”
“哦?爷这有酒,你烤几串来爷尝尝,真的有那么好吃?”摊位前,不知何时站了位贵公子,身穿锦衣,手拿折扇,端的是风流倜傥,仪表不凡。
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