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167 第166章 世界百强特级第98位5K(第1页)

第)

小场馆里,响起阵阵低沉的打击音效。

“砸?捶打?”

伯克·沙欣既惊愕,又不解,双眼迷茫,有些愣神望向对面的厨房。

“「白雪鲶」是极为上佳的食材,肉质口感很高级。”

“但他这么捶打,岂不相当于,直接破坏掉肉质的口感,将之舍弃,只保留鱼肉味道?”

他眉毛紧皱。

似要确认什么,拿出手机,打开一个隐秘的软件,扫脸+指纹双重认证后,登录成功。

【欢迎您,尊敬的世界百强特级,伯克·沙欣先生。】

弹出欢迎界面。

但伯克·沙欣看也未看。

直接切到幻想食材图鉴大百科。

精准地输入「白雪鲶」的名字,便得到源于igo官方的详尽资料。

粗略浏览后,伯克·沙欣眉毛更是深锁。

没错啊。

「白雪鲶」之肉,细腻但松软,一个处理不好,吃起来就是绵烂的,高级口感荡然无存。

何况,他的对手,这个来自神州美食界的陌生主厨。

这么极致捶打鱼肉,明显是要锤烂,直至成为肉糜状。

可是「白雪鲶」的鱼糜……

想到此种幻想水产的鱼肉,主打高级口感,高级的鲜美,肉本身并没有复杂味道,称得上寡淡。

伯克·沙欣脸庞上,便浮现出了淡淡的胜利者笑容。

就仿佛,已经胜券在握。

他关上手机屏幕。

从厨房迈步而出,准备去迎回属于自己的那条「白雪鲶」。

然而。

或许伯克·沙欣都未意识到。

在如此重要的厨艺对决上,突兀的打开手机搜索食材资料。

此举,可谈不上稳字。

他心境显然产生了波动,受到了对手影响。

那一阵阵回荡在小场馆里的“咚咚”捶打声,已然打破伯克·沙欣这位老练厨师的掌控领域,逐渐将节奏拉向了胜利天秤的另一端。

……

【食技‘抚慰之触’动成功】

【食技‘抚慰之触’动成功】

一连串的提示,在夏安眼前浮现转而又隐去。

不用说,对比上次烹调《鲶鱼面》和《幻想鱼面》,此刻的夏安,已经完全掌握一门紫色食技,并且将其熟练度加点至大成,动失败几率大大降低。

实际上。

在刚才宰杀活体的「白雪鲶」时,夏安就在尝试动食技。

而此时,在他反复的摔打、锤揉之间,更是有意的,多次动食技。

甚至就连夏安自己,也不知道他此举,在最后,会制作出什么品质的鱼糜。

所以,夏安基本是抱着半竞技,半实验的心态,来进行此次的临场烹调。

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