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山上有螃蟹的事情,如今在村子里,也不算是一件隐秘的事情,李大业他们更是一早就知道,可想着这些螃蟹,是周天楚要用来赚钱,造福村子的,哪能同意,忙抢过他手里的木桶,把他直接往院子里推,村长,这哪使得,不过是一顿饭,有啥不好意思的。咱们先进屋聊着,接春妮儿她们的事情,就让她二哥去。
说着,就朝着李二元道:老二,你去看看,春妮儿她们回来没有。
李二元也知道自家老爹的意思,二话不说,就出了院门。
见状,周天楚心里微微叹了一口气,抓螃蟹加餐的事情,也只好就此作罢。
李二元还没走多远,就见李春儿一行人,提着两桶的蜂蜜块,说说笑笑的回来了。便急忙迎了上去,把周天楚留下来,在家里吃晚饭的事情说了一遍与她们听。当然,把周天楚要去山上抓螃蟹,却被李大业阻拦的事情也告诉了她们。
公爹阻拦是对的。林氏等人听后,只说了这么一句。
而李春儿则是想着家里没什么菜,便朝着李二元道:二哥,你先和二嫂她们把这两桶蜂蜜块提回去,我和大嫂去村子里的卖肉郞那里看看,还有没有好肉,买些回来。
清水村毕竟是大村,也不是人人买东西都得跑到镇上去。所以,村子里有一间肉铺,一间杂货铺,卖些村民人平时所需要的东西,倒是给村民们提供了一些方便。
就像现在这样,家里面有客人,需要买肉什么的,也方便很多。
李春儿和林氏来到肉铺,肉铺里面已经没多少肉了,只有一块半肥半瘦的肉,还有四只猪脚,以及一些猪上水和猪下水。
只剩下这些东西,根本就没得挑。想着家里人多,李春儿便掏钱把那些东西全部买了下来。
妹妹,这肉和猪脚可以,但是这些猪下水,我看,咱还是不要买了吧。见她连同那些几乎无人吃的猪下水也要买回去,林氏皱了皱眉,忙出声阻止。
村长在家吃饭,几乎无人吃的猪下水都上到桌面上,村长会不会觉得,她们家不够重视他。
大嫂,你不相信我的手艺吗?李春儿不知林氏心中所想,只是笑了笑,提着买下的那些东西转身就走。
这些猪下水在这个时代无人吃,但不代表不好吃,只要会做,做得好,照样是一道美味的菜肴。
两人回到家时,家里正热闹一片,孩子们在院子里玩,男人们在堂屋里聊着天,女人们则是都进了厨房忙活。
两人一进堂屋,正聊得开心的众人便停了下来,见到李春儿手里提着的那些猪下水,李大业的眉头瞬间皱了起来,春妮儿,咋把猪下水也买回来了?
说着,还不忘却瞧周天楚的脸色,见他神色没有任何变化,瞬间松了一口气。
同时,心里也暗骂李春儿不懂事,明知道周天楚在家里吃饭,居然还买些猪下水回来。就算他们家与周天楚的关系再好,可他到底是客人,他们家又怎么能拿些猪下水来招待客人,这不是让人笑话吗?
大业叔,春儿的手艺,咱可都是见识过的,所有能吃的东西,相信在她的手里,都会变成一道道美味的菜肴。不等李春儿开口,周天楚就笑着出声,还不忘温柔的朝她眨眨眼。
这个男人!
李春儿嘴角抽了抽,瞪了他一眼,便笑着朝李大业道:爹,你放心,保管你这次吃了我用猪下水做的菜之后,一定会念念不忘的。
说罢,便和林氏一起去了厨房。
厨房里,赵氏等人正忙得热火朝天,刘氏蹲在一旁洗着从菜园子里摘来的青菜和辣椒,孙氏则是正在给一只鸡拔毛,赵氏则把淘洗干净的米倒入锅中,准备煮饭,江氏则帮着烧火。
见两人进来,几人均抬头看了她们一眼,同样的,在见到李春儿手里提着的猪下水时,个个皱起了眉头。
见赵氏要开口,李春儿忙抢在她前头道:娘,今晚的饭菜,交给我和三位嫂子就行,您和二婶子出去坐着,与爹他们聊聊天。
也好,二婶子可是很久没有尝过春妮儿的手艺了,今晚总算是可以大饱口福。瞧见赵氏努努了嘴,似是想要说什么,江氏忙起身,对着她道:大嫂,这厨房小,人多了都转不开身,我们就听春妮儿的,出去坐会儿,让她们姑嫂四人忙活。
那也成。赵氏终是没有说什么,与江氏一起出了厨房,把厨房留给李春儿,林氏,孙氏,刘氏四人。
妹妹,你的手艺好,需要做什么,你就跟我们说,我们给你打下手。林氏也知道自己那半路学来的厨艺根本比不上李春儿,也不逞强,直接把主厨的任务交给李春儿。
林氏这样说,孙氏和刘氏自然也不会有意见,至于那些猪下水,三人则是在心里期待着,李春儿会做出怎么的美味来。
那好,这些猪下水我来洗,其他的菜,就麻烦三位嫂子了。李春儿也不扭捏,把猪下水放到一旁,直接吩咐着三人。
时间一点一滴的流走,等所有菜色准备妥当,锅里煮着的饭也熟了。
因为只有一个灶台,两口锅,可同时要用锅的地方很多,所以,李春儿只得先把饭用一个大的盆子盛起来,用盖子盖住,以防饭太快冷却。
饭熟了,自然就要开始做菜了。
林氏三人也分配有序,刘氏去帮着烧火,林氏和孙氏则是在一旁给李春儿打下手,顺便学着点。
尽管锅少,可李春儿也没有手忙脚乱,先在一口锅里把鸡给炖上,准备做一道红枣炖鸡肉。另一口锅,则是用来煮一锅猪杂汤。
猪杂汤不像猪骨头汤一样,需要慢慢的用火熬煮,所以,从时间上来说,是最简单,也是最方便的一道汤。
猪杂汤煮好以后,李春儿想着,汤放冷了之后,就不好喝了。于是,便拿着一个大盆子装了起来,让林氏先端出去给大家喝。
估摸着,等大家喝完汤,其他菜的也可以陆续上桌了。(未完待续)
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