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向风微微摇头,手往鱼缸里一探,一条足有一斤的小黄鱼出现在案板之上,却见向风一手持刀,一手摁住小黄鱼头部,手腕翻飞,薄如蝉翼的鱼片在空中翻飞,最后精准无比的落入旁边的盘子里。
“臭小子,老子今天……”
何有生刚要发火,顿时瞪大了眼珠,后半句粗话硬生生憋了回去。
行家一出手,便知有没有。
两分钟不到,向风又将鱼丢进装满清水的瓷盆里,被片了鱼片的小黄鱼,居然还活着,轻轻一摆尾,鱼头带着完好无损的鱼骨架在水中游动。
场面异常惊悚!
这是什么刀法?
皮肉切光了,却还能留下一口气?
“如云,你,你刚刚说这是你捡来的老公?是从哪儿捡来的,还能不能再捡一个啊?”
而刚刚进入后厨看热闹的柳如云、柳惠君二人也傻眼了。
“……”
柳如云没讲话,只是惊讶得张大了嘴巴,脑瓜子嗡嗡的,满心震撼!
向风则如没事人一样,点着火之后,开始处理佐料。
他神情悠闲,看似懒散,实则速度奇快,且用料精准。
随着水温不断升高,那条被割掉皮肉的鱼早已没了呼吸,却换来一小盆乳白色的粘稠汤汁,没放一滴油,一粒盐,空气中却散发着阵阵清香。
眼看着差不多时候,向风将切好的葱丝放入滚烫的汤中,随后又将鱼片尽数放入锅中,盖盖,关火,倒数十秒!
“呼!”
锅盖再次掀起的一霎那,浓浓白雾冲天而起。
香味儿如同一夜春风般,瞬间弥漫在厨房各个角落。
那鲜香的味道,难以言喻。
向风用筷子轻轻在锅中搅动,汤面浮着一层嫩白鱼肉。
“老婆,你来得正好,快趁热尝尝。”
向风一偏头,见柳如云也在,脸上顿时露出灿烂笑容,夹了一片薄薄鱼片,喂给柳如云。
起初柳如云是有些不好意思的,这么多人瞧着呢,但那股清香令人食指大动,朱唇轻启,鱼片入口即化,香味儿在口腔中蔓延、升华。
柳如云确定,这是自己此生吃过最好吃的鱼片!
“好吃吧?”向风笑道。
“嗯,好吃,真的很好吃。”柳如云连连点头。
“我就说嘛,这天下没人做的饭菜比我好吃。”
向风又开始得瑟了,但这一次没人敢怼向风,单凭那一手切鱼片的本事,可以说天下无双,无人可敌!
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