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达吉次仁说道:“怎么样,我看上的朋友不会差吧,他们一起来了四个人,就沈荡兄弟和我最对脾气,要不我会把他介绍给你们吗?”
这时候,扎多和另外两个藏族大妈端着做好的菜进来了。
扎多把菜摆好,藏族大妈把青稞酒倒上,扎多说道:“沈荡兄弟,你是第一次来那姿吧,不知道我们藏族的酒菜你吃不吃得惯?”
沈荡礼貌的说道:“没问题的,我不挑食。”
德吉说道:“他要去牧区的,不习惯这些可不行。”
沈荡笑道:“德吉大哥,你这是在考验我吧?”
德吉说道:“我说的可是真的,在牧区,好不容易碰到一户人家,哪里还由得你挑三拣四,还不是人家拿什么出来你就得吃什么啊。”
沈荡一听,觉得德吉说得有道理,自己要去洛康工作,连饮食这一关都过不了,还怎么在那里生存?
沈荡说道:“我也是一个无肉不欢的人,我想没那么难吧。”
扎多夹起一块香肠放在沈荡的碗里说道:“来,先尝尝这个。”
沈荡一看是香肠,马上没有了戒心,夹起来放在嘴里……
突然,牛杂腥膻的味道在沈荡的嘴里炸裂,胃里开始往上涌,沈荡差一点就吐了出来,但他强压住胃里的翻腾,深吸了一口气,把香肠强行咽了下去。
扎多满意地看着沈荡:“这叫牛血肠,是用牛血和剁好的牛杂做成的香肠,又香又嫩!是不是?”
沈荡心里不敢恭维,但嘴里还是说:“嗯,有牛杂的味道。”
达吉次仁拿起一块烤羊排递给沈荡说道:“沈荡兄弟,你吃这个,你们两个啊,一点不地道,这么整他,我告诉你沈荡兄弟,第一次来藏城的人,都吃不惯牛血肠,你也就别嘴硬了。”
沈荡也不顾形象了,对着滋滋冒油的羊排就是狠狠的一口,那伴着孜然和辣椒面的香气的烤羊排,散发出诱惑的气息,这才是美食的味道。
沈荡满足的说道:“好吃。”
德吉说道:“达吉,你别护着他,既然都来了,就要什么都尝一点,这才对得起我们扎多的一番心意嘛,对吧?”
达吉次仁说道:“你们俩也太不够朋友了,你们是不是不看到他出丑你们不开心啊?我翻脸了啊。”
沈荡连忙制止道:“达吉大哥,快别这样,德吉大哥也没有恶意,扎多大哥做这么多好吃的,我是该每样都尝一下,德吉大哥说得没错的。”
达吉次仁担心的说道:“要是吃不惯你就说出来,没什么丢人的。”
沈荡说道:“好,你别担心。”
沈荡说完,看着桌上的菜说道:“这个我认识,是你们经常吃的糌粑对吧?”
扎多点头说道:“对,这是糌粑没错,但这旁边这个,是生牦牛肉酱,蘸着吃,你试试。”
沈荡对生肉可是非常抵触,毕竟很容易感染病菌。
但现在却由不得他拒绝,不管怎样,他总要试试,自己的身体,既然能经受住高原的考验,也应该可以经受这味觉的考验。
沈荡拿起一块糌粑,在生牛肉酱里蘸了一下,放进嘴里,虽然也有不适应,但这个感觉,比牛血肠里的腥膻味儿要好多了,所以他顺利的吃了下去。
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