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第32章 一碗香（第1页）

“一分钱一分货，品质决定价值，价值决定价格。既然味道不如我们的，那就先不用降价。而且我决定出新的花样，蒜香花生米。”“蒜香花生米？”“没错，明天六喜帮忙给你送花生米时，让他免费多送一袋蒜香花生米给他们尝尝。”“那真的太好了。”“回头张大哥也帮我去推销一下冰糖葫芦，我说过，不管我卖的任何东西，只要张大哥能帮我卖，就给你一分的红利。”“没问题，我正想说这事呢！不过……估计也帮你卖不了多久了。”“张大哥什么意思？”“我姐夫还真有点官运，当年教过他的一个老师，也走了官运，现在在江城当了知府，管辖下有个州判的官缺，他老师已经上报了朝廷，只要上头同意，姐夫可能不日就上任，所以我和阿姐要跟着他一起走。”林风问道：“你也跟着去？”“爹娘已经不在，我又没有在卢平镇成家，当然要跟着姐夫去混生活，还得照顾我姐……”张远突然莫名流露出一丝悲愁。“张大哥，你怎么了？是舍不得离开这里？”张远展颜一笑，“没有，我这里又没有惦记的姑娘，有什么舍不得的？”林风一笑，“我也正想着过一段日子去江城呢。”“那真是太好了！到时候我们又会经常见面了。”张远自然高兴，说不定以后还能靠着林风赚点钱，“我走的时候会提前告诉你，你若是合适，我们一同前去江城，彼此路上正好有个照应。”“好的张大哥。”“那我带着弟兄们去巡逻了，顺便跟那些地痞们谈一谈人生！”说完，张远带着几人大摇大摆地走了。小蝶和六喜回来后，林风让他俩继续摆摊，自己则带着田曦儿在镇上采买了一些食材后，推着小车回到靠山村石桥下的河边。两人把河滩清扫了一下，然后林风就开始垒炉灶，花了一个时辰才把四个炉灶垒好。然后在河边立了一个牌子，正面上写着：一碗香。一碗香三个字的右下角又写了四个小字，陈家铺子。田曦儿心中好奇，林大哥姓林，为何不叫林家铺子？但她没有多问，昨晚林风的话让她绝望的心燃起几丝希望。她心里是真想跟着林风去外面的，所以，她要尽心尽力的当他的帮手，少说多做，能不问的就不问，如果林风想说，不用问他也会告诉自己。“曦儿，你把四个铁锅和陶锅刷一刷。”“嗯。”田曦儿立刻拿着铁锅和陶锅去了河边。陶锅是专门煮汤用的，是林风在露天厨房里找到的，这也是古时人们熬汤常用的炊具。正好可以用它来煮高汤。田曦儿刷好后，林风开始放柴烧火，把四个已经被田曦儿在河边刷干净的铁锅一并放在炉灶上，每个锅都倒上林风切好的肥肉炼油润锅。润好锅以后，林风把那个陶锅放在炉灶上倒上水，把从镇上买的两只母鸡和猪大骨放进去，加料开始炖煮。熬高汤的同时，林风开始准备食材，既然名叫一碗香，自然以做面为主，一碗面抗饿又解馋。林风也不会把价定得太高，当然也要看吃什么面。牛肉面肯定是最贵的，毕竟在大楚朝吃个牛肉不容易，不经过官府批准是不能杀牛的，买牛肉也只能在肉铺里买。幸亏林风没有把驴杀了，上午去肉铺才知道驴和牛一样，在大楚朝也是作为农业工具禁止宰杀。当然，私下宰杀是另一回事，《水浒传》中那些好汉们没事大口吃牛肉喝酒也并不是无的放矢，在穷乡僻壤中，别说偷偷杀驴杀牛，杀个人恐怕也没人知道。林风在镇上的肉铺里买了几斤牛肉几斤猪肉，因为他现在主打的是牛肉面和炸酱面。炸酱面没猪肉肯定不行，大楚朝的老百姓的主要调味品是豆酱，正好可以代替炸酱面里的酱，不过需要多放点糖。关键是提味料，前世那些饭店都是以味精鸡精等为主要提味料。尤其是鸡精，里面各种添加剂，吃多了对身体并不好，其实鸡精里最主要的成分是谷氨酸钠，而谷氨酸钠就是味精，所以鸡精还不如味精健康。但最健康的是天然味精。以前林风的便宜师傅教他厨艺的时候，曾经教给他一个自制天然味精的方法。去镇上的时候他也买了相关的食材。把小鱼干、虾皮、干香菇剁碎，然后用石舂使劲地捣，一直捣成粉末后撒上点盐装进罐子里，这就是天然味精了。干起来才知道真不容易，幸好叫着田曦儿过来，配菜的事情交给她就可以了。各种面的配料食材都准备好后，两人在河边摆好桌椅，然后就可以静待他人来吃饭了。林风很快就发现村花田曦儿的魅力了。有道是姑娘脸上有酒窝，追她的小伙多又多。田曦儿笑起来的小酒窝，对那些小伙子杀伤力是非常强的。不一会儿，附近的村民开始逐渐聚集在这里，一部分人是因为好奇，还有一大部分是年轻的小伙儿，眼睛一眨不眨地盯着田曦儿，八成都是来看她的。不过还是没人去狠下心来要一碗面吃。林风在一个木板上写了各种面的价格，最便宜的打卤面也要三十文一碗，牛肉面最贵最吓人，竟然一百文钱一碗。不过这可难不倒林风，他高声道：“今天第一天，欢迎乡亲们来捧场，今天你们所有的面都是半价！”一听半价，立刻有一个年轻的男子走了过来，先向着田曦儿点点头，田曦儿微微一笑，“四虎哥，你要吃面吗？”半价了，必须得吃一碗啊，这样曦儿一定对他加深好感。“我要一碗……”四虎狠了狠心，“我要一碗肉丝面。”“好的四虎哥，你先坐下，这就给你做。”田曦儿甜甜一笑。看着田曦儿纯纯的笑脸，四虎觉得这一碗肉丝面要对了，以后要天天来这里吃！：（）江山风华录：开局从卖驴开始

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