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第105章(第1页)

林茜想起何广生最后的表情,也摇着头笑了下。

“把林律师骗来广州,我替他道歉。不过你能来,我真的很开心。”余琛温柔地说:“今天还是我下厨,想吃什么尽管说。”

林茜佯装生气:“满汉全席都答应过我了,还有什么更高规格吗?”

余琛真的思考起来。

林茜忍不住笑道:“逗你的啦,阳历也好,农历也好,都是你的生日。既然是生日就要庆祝嘛,也不算骗我。大不了你分我一个生日愿望,等你过农历生日的时候再许你自己的。”

“好。愿望送给你,想要什么?”

“我想知道,”林茜眼珠子一转:“余先生最爱吃什么?”

“就是这个?”

“对啊,很重要的。吃了你这么多饭,都是你按我的情况准备的,我还不了解你呢。”林茜认真说道。

余琛笑了笑,心里很暖。看着车窗外归家的行人,说了三个字:“吃天光。”

“吃天光?这是什么?”林茜新奇道。好奇怪的名字啊。

“我妈妈的祖籍在温州,那边习惯把‘吃早餐’叫‘吃天光’,我小时候最爱吃的是糯米饭。”

“好浪漫的叫法。那糯米饭要怎么做呢?”林茜问道。

“你确定要学吗?”余琛眉毛微挑,露出与平时不同的几分狡黠。

“当然。”林茜很确定。

余琛讲解起来:“第一步呢,糯米要泡够3小时,如果时间充足,最好是提前一晚就泡好放在冰箱里,第二天就能到可以用手指直接碾碎的程度。香菇也要同时泡发。然后把米放在笼屉里,水开后转小火蒸半小时。

蒸米的这段时间,用二肥八瘦的猪肉馅兑料酒和五香粉腌10分钟,香菇切碎,再之后锅里下猪油,化开后放姜片爆香,放腌好的肉馅炒散,可以加些黄酒提香,再加香菇碎继续炒,炒干后加生抽、耗油各一勺,老抽半勺,白糖和鸡精一点点炒匀,再把之前泡发香菇的水倒进来,如果不够没过食材,就再加一些热水……”

林茜边听边点头,听到老抽半勺已经头晕了,怎么一个糯米饭,倒要七八种辅料来配它?

余琛看着林茜的眼神一点点迷糊,含笑说道:“你不用记啦,这是我明天要做给你吃的。”

林茜暗暗舒了一口气,过后又腼腆道:“那怎么好意思,又要你下厨……”

余琛伸出手点了点林茜的额头:“林律师的脑袋呢,要记那些人命关天的大事,这些厨房小事,就交给我好了。不过你不介意的话,可以在我下厨的时候陪在我身边。”

“没问题。”林茜爽朗答道。

林茜的行李不多,余琛改了目的地,先带林茜去超市买明天早饭的食材,又去了海鲜市场,买了几只新鲜的花蟹。

林茜爱喝海鲜砂锅粥。这是今天的晚餐。

林茜坚持过生日要有仪式感,路过甜品店时又买了一个小小的奶油蛋糕,蜡烛帽子也一并备齐。麻雀虽小,五脏俱全。

两个人开开心心回了民宿。

民宿的环境不错,是一个loft。洗手间在一层,余琛搬到二层,把一楼的房间让给林茜。

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