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097方家的手段
盼了染染三天的顾客,在染染他们还没有把肉都处理好时,就已经等不及来了,见到染染在那边忙碌,不由得抱怨道:“白姑娘,你这一关门就是三天,可馋死我了,我天天都盼着你快点开业。”
“不好意思,对不住了,今天给你八折优惠吧!最近家里有点事给耽搁了,来这是你的牛肉面,慢用。”染染笑眯眯的端着牛肉面上前。
大家都是老熟人了,顾客也不会谢绝染染的好意:“早知道有八折,我就该多加一个荷包蛋。”
“这有什么,我送您一个。”染染直接夹了一个送过去。
客人果然很开心,连连道谢。
时间越接近正午,客人就越多,每个人见到染染都表示白家面馆的面条和汤底是他们有生以来吃到过最好的。
因为许久未开业,今天一开始卖,比第一天刚开业时的生意都更火爆,午时都还没过,染染预计好的食材就一扫而空,要知道这可是平常两倍的食材啊!不过卖光了就预示着下午可以提前回家,染染也乐的早点关门,昨晚一夜未眠,今天生意又好,可累死她了。
把早早就留好的面条和肉片放到锅里煮了煮后,大家分着吃。
“真好吃,小染,你是怎么想到这么煮面条的?”杨翠花把碗里的最后一口汤喝完后,由衷的赞赏道。
“随便想的,我觉得这样吃面味道不错,没想到大家都这么喜欢吃。”这是实话,染染前世是客家人,喜欢清淡的菜色,偶尔吃一些重口味的菜也不错,但是终究最爱的还是这种清淡的菜色。
“我很喜欢。”
收拾好卫生后,让杨翠花、杨狗子、秋娘和杨小花先回去,染染留下来和王民商量起了明天采购的事情还有这几日城里发生了什么大事。
“这几日,城里可发生了什么大事?”染染问道,在这个消息不流通的时代,要第一手抓到资料还真是有些困难。
“有,前两天,一品香出了一个新菜咖喱鸡,吸引了不少的客人,隔天醉香楼也推出了这道菜,一品香的掌柜说醉香楼的人剽窃他们家的新菜。气的醉香楼的掌柜,当天就打上门去。”最近城里的八卦挺多的,王民直接挑重点说,他在这里干了这么多天活,自然知道醉香楼的掌柜和白姑娘交情不浅。
“玉娘也太莽撞了,接着说。”
“一品香的掌柜见玉掌柜来势汹汹,连忙去报了官,可不知为何,方家的二小姐却出面说不用报官,把玉掌柜给放了回去,还说,他们方家愿意跟醉香楼公平竞争,看看谁的新菜多。”
“方家二小姐?”染染不解的问道。
“方家二小姐名叫方子琪,她最近在城里的风头可以说是一时无两,连她的嫡姐都被她压下去了,县丞老爷的嫡女与她交清颇深。”
王民这么一说,染染立刻就想到了那天乞巧节看到的那个怯弱女子,她记得她写了几首诗,那些诗词都是她前世耳熟能详的,莫不是她也是个穿越人?
能够让县丞老爷的嫡女都屈尊结交,看来方子琪倒是有些本事,要知道古代人很是看中嫡庶,庶出的子女不管多优秀总是比嫡出的子女矮一头。
“还有呢?”染染接着问,手里拿着鸭毛笔,一边写写画画,一边思索着什么。
“据说当今的三皇子要来咱们南江县城游历,城里的姑娘们现在都打扮的花枝招展的等待三皇子的到来。”这件事可是南江县近来最大的事情了,谁都没见过三皇子,也不知道他长什么模样,王民心里默默道:不知道那些女子这么争抢着打扮自己是干嘛,难道三皇子来游历难道还会出示身份?
“没想到我三天没来城里,城里就多了这么多的闹剧,对了,王民辛苦你了,这是给你喝茶水的钱,你继续关注城里的事情,我先走了。”
“小染客气了,你救了我一命,我都还没好好谢过你。”王民拿着碎银子手都不知道要怎么摆好,他就知道白染染是个好人,不仅救了他一命,还给了他一份体面的工作,以前家乡那些看不起他的人,现在谁不羡慕他找到了一份好差事?
采买这份活儿可不是随便的人都可以做的,要不是小染信任他,又怎么会把这份工作交给他。
和王民说完事情后,染染才离开面馆,牛车已经被秋娘他们赶回去了,她也不着急,在街上慢悠悠的逛着,买一些白无双喜欢的小玩意,还有一些时令的瓜果,等到转悠的差不多了,才去了醉香楼的后门,醉香楼后厨的伙计们看到染染都不由得露出一个惊讶的表情,染染也不多说什么,直接进门往玉娘住的院子走去。
要说以前她肯定是没有这么大的胆子,但是现在醉香楼可是挂名在她的名下,自然也就放肆了几分。
玉娘正呆坐在房间的榻上,看到染染大摇大摆的进来,不由得笑道:“还真是小人得志模样啊!染染,你怎么过来了?”
“你看到我不惊讶?”染染挑眉问道,她才接手醉香楼三天,第一次来城里,她敢肯定这三天玉辰生也没有来城里,那玉娘是如何知道的?
“有什么好惊讶的?”玉娘指了指另一张榻,示意染染躺过去:“我在三天前的晚上就得到消息了,现在差不多整个大秦的醉香楼的掌柜都接到通知了,对了,你是如何勾搭我们那位冷面无情的主子的?我一直以为他会把醉香楼挂到哪个属下的名头上,没想到,他最后选了你。”
“冷面无情?你说的是他吗?”染染不忿的道:“我和他年纪差多少啊!他怎么可能看得上我?不过我们是邻居,我娘对他印象不错,时不时送些饭菜过去,作为一个有良心的人,有这等好事,当然是给我啊!你知道的,我很缺银子。”
“你以前说你缺银子我信,现在我可不信,你家那面馆生意好着呢。”玉娘懒洋洋的趴着,整个人好像都贴在榻上一般:“你娘对我主子那么好,会不会是她看上我家主子了?”
“嗤、、、、。”染染无语:“你的想象力很丰富,不去茶馆当说书先生真是可惜了。”这么好的一个人才居然放在醉香楼当掌柜,实在是埋没了她的才干。
“一般一般,染染,你说那方家是怎么知道我们家酒楼菜谱的?而且时间还掐的刚刚好比我们酒楼早一天推出。”玉娘这两天都在考虑这个问题,她实在是想不出哪个环节出了问题,就这么正好被方家的探子搜了去。
“你说会不会是我们酒楼的跑堂被人收买了?”玉娘突然坐起来问道。
“你怎么想出来的?跑堂一直都呆在前面招待客人,连喝水的时间都稀缺,更不要说来学习菜谱或者偷菜谱了,能够接触到菜谱的人,除了你以外,就是后厨的人,除掉那些大字不识的厨娘、伙夫外,你觉得还有谁?”染染不客气的把玉娘的幻想破灭。
“唉,我这不是不愿意承认自己的大厨里出现了内贼吗?当初我辛辛苦苦把他们培养起来,没想到,居然养了白眼狼。”玉娘又倒了回去,“一想到这事我就来气,我昨天中秋节本来还想推出一道新菜,可想到还不知道是哪个厨子被收买了,倒缩手缩脚起来。”
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