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夕阳的余晖洒在每个人的脸上,温暖而又充满希望,仿佛预示着无论未来如何变化,只要家人携手,就没有什么是不可能的。
张老二心念电转,一个周密的计划迅速在他脑海中构建而成,他眼睛一亮,说道:“祖父的木工技艺堪称一绝,制作一辆别致的小推车根本不在话下。试想,在学院门口,妹妹五丫和夏月现场烹饪,油炸狼牙土豆的香味弥漫空中,必定吸引过往学子驻足,令人垂涎欲滴。”
徐莉云听罢,连连点头,眼中闪过赞许的光芒,“高明之极!这样一来,我们无须承担高昂的店面租金,仅凭一辆小推车就能开启我们的创业之旅。况且,狼牙土豆这样简单美味的小吃,若专设店铺销售,实在是有些大材小用了。”
张鸣一闻言,略作沉思,随即开口吩咐道:“墨宝,去取些纸笔来,我欲绘制一幅设计图,专门针对狼牙土豆切割的独特工具。”
王墨宝乖顺地答应一声,迅速备好了纸笔,整齐地摆放在庭院的石桌上,静候张鸣一挥毫泼墨。
张鸣一脑中浮现出狼牙土豆的形象,他执笔在手,一笔一划间,刀面上的波浪纹路仿佛活灵活现地跳跃于纸上,刀柄虽只寥寥几笔勾勒,却尽显其实用之风。
一旁观看的小幼娘不由自主地赞叹道:“弟弟的手笔真是不同凡响,无论是书法还是绘画,都如此精湛,确非虚言。”
张鸣一被夸赞得心花怒放,脸上洋溢着自豪的微笑,“嘿嘿,书法与画艺,皆是我的拿手好戏。”
张老二仔细审视着图纸,提出了实际的考虑:“这刀需要铁匠的精细打造,祖父虽然木工技艺高超,但铸铁之术却并非他的强项。”
徐莉云仰望蔚蓝的天空,语气中充满了积极与果决,“现在时间还早,不如我们现在就去寻找铁匠,争取今天就能开始打制,那么明天就可以投入使用,早日开业,早日盈利。”
于是,张老二领命离开,手持那张蕴含希望的设计图,穿梭于热闹非凡的市集之中。
不多时,他在一片敲打声与铁火星飞溅的地方,找到了一家不起眼的铁匠铺。
铁匠铺内,一名壮实的大汉正紧握沉重的铁锤,皱眉深思,汗水沿着他刚毅的脸庞缓缓滑落,仿佛已经沉浸在了自己的世界里。
熊熊的火焰舔舐着冰冷的铁块,直至它们变得赤红滚烫,大汉猛地将其抽出,放置于厚重的砧板之上,铁锤与铁砧间发出清脆悦耳的叮咚声,每一次挥锤都分毫不差,尽显匠人精神。
察觉到有人靠近,张老二快步上前,话语中难掩焦急:“掌柜,请问您看一眼,我手中的这个设计图中的工具,贵铺是否有能力打造?”
铁匠尽管在持续作业,火星四溅,但仍能从眼角余光中捕捉到来人的身影,于是朗声喊道:“爹,有客人来了!”
铁匠铺的深处,缓缓走出一位身体虽然消瘦但眼神矍铄的老者,他面带温和的笑容,慢慢走来:“哦,客官,您是想要定制什么东西,还是要购买现有的商品呢?”
张老二连忙双手将那精心绘制的设计图递上前:“请您鉴赏,这款器具是否能够制作?”
老铁匠的眼睛如同鹰隼一般锐利,只一眼便已明白,这份图纸描述的虽然是一把看似普通的刀具,但实际上设计巧妙,“可以做,客官需要多少件?”
张老二心中估算,五把应该足够应对家庭作坊的需求,“先来五把,需要多少费用?我现在就可以支付定金。”
“每把五十文钱,五把总共二百五十文,您预付一半定金就可以了,后天早上,您就可以来取货。”
铁匠掌柜手法熟练地展开账簿,准备记录收据。
与此同时,徐莉云与张五丫在后院专心研究狼牙土豆的特制调料,这关键的一勺香料,承载着整个小吃的灵魂。
徐莉云把干辣椒、花椒、芝麻、花生以及多种香料放入锅中,炒至金黄色后说道:“夏月,把这些香料都细细磨成粉末。”
夏月本来就贪食,面对这满室的香气,连磨粉的工作都觉得乐趣无穷,石臼之下,香料粉末散发出让人垂涎的香气。
待各种粉料准备齐全,张五丫灵巧的手指在空中翻飞,将辣椒粉、芝麻粉、花生粉、各色香料粉与花椒粉巧妙混合,再添加适量的盐和糖,一款独一无二的调料就此诞生。
张老二满面春风地走进厨房,兴奋地宣布:“娘子,铁匠说那刀具没有问题!”
徐莉云为了今天的试验,特别将土豆切成细长条,随着油温逐渐升高,一条条土豆缓缓滑入沸腾的油锅中。
多亏了现代农业技术的支持,土豆的供应充足而稳定。
夏月站在炉边,不时添柴加火,心里默默计算着:这油的消耗,恐怕会消耗不少家用吧?老爷怎么不劝劝夫人节省些呢?大户人家吃东西就是讲究,哎,但这香气,真是让人心痒痒,好想偷偷尝一口啊。
土豆渐渐炸至金黄色,如果能切成狼牙形状,那定是美妙绝伦。
张五丫品尝了一片,总觉得似乎还缺点什么,眉头微微一皱,忽然恍然大悟,撒上一层孜然粉,正是欠缺的那一味香料。
小幼娘和张鸣一围在炉边,边吃边赞不绝口:“姐姐,娘亲,这土豆简直绝妙,完全击中了味蕾!”
徐莉云笑靥如花:“你们也尝尝这碗里的,我分别做了外皮酥脆内里绵软和干脆两种口味,各有千秋。”
小幼娘轻轻地咬了一口酥脆的土豆条,那份滋味立刻激活了她久远的记忆,仿佛穿越时空回到了过去,只是少了那份灵魂伴侣——折耳根,不然就完美无缺了。
“娘,这道菜肴真是美味至极,仿佛每一口都是对味蕾的极致挑逗,不过若是能在其中加入些许香菜的清新与葱花的芬芳,相信这滋味定能更上一层楼,香飘四溢,引人入胜哦。”
张五丫说完,眼波流转,望向一旁早已被桌上佳肴诱惑得垂涎欲滴的丫鬟夏月,掩嘴轻笑,眸中闪烁着顽皮与温柔:“夏月,你这小馋猫也来品鉴一二,共享这份味觉的盛宴吧。”
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