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将罐子里的细辣椒面跟粗辣椒面倒在大海碗里,往里加入适量的开水,用勺子搅拌均匀。
放旁边泡上个十来分钟。
戚白茶去屋里拿了苹果跟梨,用盐洗好后切成丝,放在盘子里备用。
王翠花将洗好的姜蒜递给戚白茶,她将两样拍碎,随后切成末状,倒在一边的小碗里。
再将韭菜切成段,看时间还没到,出去逗了会娃。
一个小时左右,再回来继续做。
她往辣椒碗里加入食盐跟白糖,趁着王翠花不注意,往里倒了点生抽。
搅拌好后,在将姜末蒜末跟苹果丝梨丝混合在一起,加入切好的韭菜。
最后将调好的辣椒酱抓办均匀,直到入味,将腌好的白菜冲洗好,放入另一个洗净的盆里。
将调好的料汁放进里面,继续抓拌。
王翠花递上了个小坛子,戚白茶将大部分辣白菜塞进里面,盖好坛盖,剩下的留着晚上吃。
将灶台收拾好后,把一边洗好的韭菜切碎,打了几个蛋放里面,开始制作韭菜盒子。
而秦野因为炫耀过度,训练完后,田覃跟李顺赖着不走了,扒拉着他要上门找吃的。
李顺脸皮厚,甚至让人去通知田甜。
田甜跟罗娟正在对题,一听戚白茶有好吃的,命都不要的跑了过来,就怕来晚了赶不上趟。
家属院谁都知道戚白茶懒散,但谁都不敢否认她做菜的手艺,那绝对是数一数二的。
田甜跑的满头是汗,大气都快喘不上了,罗娟身体比她弱,叉着腰喘着粗气。
“我…我们慢点吧,我觉得胸口疼,都快呼吸不上来了。”
田甜放慢了脚步,在院门外瞧见孩子的吵闹声,脸上浮现出一抹笑。
“还别说,咱秦哥以前,就是个老孤寡,让上级领导担心,生怕砸自己手里,交代不出去。
你瞧他,媳妇娶了,娃也生了,这小日子过的,比谁都好呢!
嫂子给他把家里打点的一丝不苟的,他穿了几年的衣服,总算是换下来了。
我娘说的没错,男的事业再好,家里也得有个女的,男的不讲究。”
几个都是结婚的人了,罗娟也在感叹:“我家白哥也一样,说是有口热饭吃,干啥都有冲劲。
所以我变着法的研究吃食,有空可得跟嫂子学学,嫂子那手艺,真是没得说。”
还没进去,就闻到那空气里飘荡的味道,田甜是个吃货,她吸溜了一下口水,拍着大腿,“这是韭菜的味道!做的啥,让人闻着就有食欲,还好我中午没吃,把肚子空出来了。”
田甜撒丫子跑进去,一点形象都不要,罗娟没那么放得开,显然也加大了脚步。
看见屋檐下的三个崽,田甜及时刹住了车,转变方向,走过去逗弄三个崽。
“大宝,二宝,三宝,还记得姨姨吗?我又来你家混吃了,咱崽子,长的可真结实。
哎呦,我们三宝长的越发水灵了,以后肯定跟你娘一样,是个美人胚子,那得让媒婆把门槛都给踏断。”
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