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第33章 人挪活（第2页）

墨岚看着鲜活，努力的自家亲人，出声为墨伟解惑。

“四哥也说了，如果别人家，也开始做这个生意，那么我们就会多出竞争对手来，那么，我们的生意会不会被挤压。”即提问后，没有立刻回答，等大家消化，然后想办法。

“那就要对我们做凉皮的法了了保密……”

“那竞争的人多了，我们可以降价……”

……

一时间，各人有和人的想法，墨岚看向了自己的母亲，“娘，您觉得咧？”

张丽下意识的看了一下自家老汉，可是老墨头就像石雕一样，一动不动，保持着“吧嗒吧嗒”抽旱烟的姿势，眼神都没给一个。

“那我说说？”张丽看着墨岚，给自己打打气，接着说：“俺，觉得这些法子都没用，这是小东西，技术不难，而且成本差不多，即使价格也没有什么竞争力吧！”

张丽说罢，还搓了搓手，虽说是当着自家孩子们说的，但还是会紧张，毕竟以前从来没有经历过，也说不好。

“还是娘有眼光，你们就和娘学着点……”墨岚笑着调侃自家哥姐。

大家的疑问都要明晃晃的蹦出眼框来了。

墨岚看着四哥说：“你最爱吃谁做的面条呀！”墨伟毫不犹豫的说：“当然是妈做的，那辣椒，那汤头，好吃的紧咧！”

墨岚又问了大哥、大姐和三姐，只有大哥说最喜欢吃大嫂做的。

“那么问题就来了，都是面条，为什么大家喜欢的口味不同呢？”

墨伟最是积极，“俺吃惯了妈做的面的味道，况且没有几个人做的比妈更香！”

其他人都没说话，看着墨岚等说法。

“对呀，四哥说的对，就是这个道理：不因为大嫂来了，就让四哥不再喜欢娘的面条，也没有因为有了别的面条，四哥就不喜欢吃娘做的面条。面条大差不差，都是一样的水一样的面，最大的区别是什么咧？”

墨岚把这个问题，又抛给了她亲爱的哥哥姐姐们，她自己悠哉悠哉的喝着茶，等答案。

“做饭的手气”大姐最先说话。

“是面条的味道”大嫂也发言了。

……

最后，墨欣一拍脑袋，站起来，“我懂了，小岚说的我明白了，是调味料，谁调制的味道最好，谁家就有优势，即使竞争也不怕。”

大家略一思考也明白了过来，墨伟跳起来说：“就像，村东大牙叔家的麦芽糖，村里谁家都做的没有他地道，大家平时都爱从他那里买几两尝尝，对吧。”

墨岚看着大家大要都明白了，就开口说了一下自己的想法：“凉皮生意，最多到冬天过完，必然会有人掌握它的做法，而且也会学我们的模式来经营，农村人最不缺力气。

现在我们一边要挣钱，占领市场，打出我们自己的牌子，一边还要研究一下，怎么调味，才会让客人吃了一次想两次，回味无穷，老惦记到咱们家买。”

墨岚怕说的太多，一下子大家没法消化，也没有多说，最后只强调，其它的技术不重要，但辣椒、醋和调料的配比，这些才是最关键的。

至于后面要不要创新，那都是后话，等自己到了市里上学，再帮她们慢慢拓展市场，这事也都急不得。

兄弟姐妹聊的开心，最后还是在张丽的催促声里，大家才云睡觉。

……

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