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徐福贵回到了家里。
一回来差不多就可以吃饭了。
地主家的饭菜还是可以的,每天都是好几个菜。
吃完后,徐福贵还去了一趟厨房,准备自己做些东西。
有着后世的记忆,能做的东西有着很多。
这一回准备做个红枣蛋糕。
丫鬟菊花:“少爷,你怎么到这里来了,想吃什么我给你做啊。”
菊花是徐家的丫鬟,很小的时候就到徐家来做事了,徐家待她非常的好。
福贵:“看看,菊花,有干红枣没有啊。”
地主家的存货很多,红枣这种常见的东西自然是有的。
菊花把红枣拿了过来,又准备了砂糖,面粉,牛奶那些需要的原料。
还有一些是福贵从省城那边买回来的。
做这个红枣蛋糕主要是烤箱。
烤箱的原理简单,主要是烘干水分,搞个密闭的容器用火烤那个效果差不多的。
原料准备的差不多了就开始操作起来。
菊花看到福贵这般做,心里有些紧张,赶紧去找了下徐夫人。
“太太,不好了,少爷不知道怎么回事,一直在灶房鼓捣。”
福贵可从来没进过厨房,从未做过饭。菊花还以为少爷中邪了。
即便是在普通农户家,那也是女主内男主外,基本上不会有男子去做饭的。
男子都是在田地中,还有挑水劈柴这些重体力活。妇女就是缝补,洗衣做饭这些轻一点的。
福贵则是继续在做着蛋糕,按照记忆中的步骤,一步一步的实施着,做起来还算是顺利。
红枣开蒸几分钟后捣碎。
几个鸡蛋打碎,搅拌,依次加入砂糖,牛奶,红枣,搅拌均匀。
还有面粉,玉米油这些,做起来还算是简单。
红枣蛋糕,红枣两个字功效很好,能抗衰老,增加免疫力。维C多,对皮肤好,对于女生来姨妈的时候也是非常有好处的。
今天在学堂的时候,徐福贵看到了陈家珍脸上不太自然,想着应该是经期来了,特意给她做了个。
未来的媳妇要对她好一点儿。
徐太太有些担心,过来看下福贵,看到福贵在玩火,玩菜刀,还怕他会受到什么伤害,“福贵,这小心一点,想吃什么叫菊花做好了。”
福贵:“我就试一下,这是城里看到的糕点,看看能不能做出来,特意做给娘吃的,红枣糕点,对身体好。”
听到福贵的话,徐太太非常的感动,儿子亲自给自己做饭,破这还是天荒的头一回。
福贵继续在操作着,拢共就二十分钟的时间,看着做好的蛋糕有着一股红枣的香味,外观看上去也不错,福贵尝了一点,味道也不错,又吃了一大块。
这次做的分量不少。
“娘,你尝尝,菊花,你也吃一块。”
给她们两个一人吃了一块。
菊花:“好吃,这是什么糕点,从来还没吃过,少爷,你的手艺是跟谁学的。”
福贵:“城里的糕点。”
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