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事实上,以诺森伯兰的气候,做不到一年三茬甜菜,两茬都做不到,也就一茬。
就这一茬,短短时间为诺森伯兰产出了1吨左右的红糖。
盐碱地大部分都用来种红糖了,饶是甜菜产糖率不如甘蔗,产量也不如后世高,几十亩地的甜菜仍然制出了1吨糖。
盐就已经很贵了吧,但是盐有海盐、井盐、矿盐,来源比甜味剂要多,目前的甜味剂只有蜂蜜,以及极少量海外进口的红糖。因此糖比盐还要昂贵,甚至被当做万能药品。
即使送一部分给教会,剩下的也多到足以令诺森伯兰傲视群雄。崔栖潮都吩咐不要一次卖了,先等教会那边动作,他们可以慢慢换些粮食、铁、盐之类的必需品,多囤粮,造农具。
于是诺森伯兰贸易队很快要再次出发了,这一次他们带上的不是用作交换的粮食,而是一罐罐红糖。
雷蒙德再次作为领队,接过任务时手都在发抖,请问在这个时代,押着一车糖和押着一车金子有什么区别吗?即便有,那也是糖的价格更高。
“没事,别紧张。”
崔栖潮安慰,“还是那句话,首先保护好你们自己。在外头看到合适的人才,比如铁匠之类的,也可以带回来。”
这一次贸易队出发的人数也多了一些,里头加上了部分农民兵,都是为了妥善保护这些价值连城的糖罐。
内部安全倒是没什么问题,骑士们的采邑在诺森伯兰,他们只会希望来年的采邑也种上许多甜菜,收获更多红糖。
农民一方面被骑士盯着,另一方面,他们与家人日后也可以种植甜菜,粮食产量又提高了,岂不是比独自偷糖逃亡说不定还被抢要美滋滋。
再想想以前那个偷了老爷粪肥的家伙,受到了怎样的神罚,就更是让人不敢轻举妄动了。
·
在贸易队出发之前,诺森伯兰堡举行了一场至少在这块大陆上前无古人的“全糖宴”。
他们那热爱享受的领主老爷,制造了一个人间仙境。
他肆意挥霍红糖,长长的餐桌上摆着红糖面包、红糖煮苹果、红糖烧肉、红糖燕麦饼干、红糖杏仁茶、红糖南瓜汤、红糖煮鸡蛋……等等菜色。
甚至用红糖压实了刻出粗陋的十字架、狮子、剑、花等各种花样,当做装饰放在盘子上,奢侈到令人发指。
在准备宴会之时,管事们、连同厨房人员的尖叫声都憋在了喉咙里。
这太疯狂了!!
就算管事清楚老爷的仓库里有多少糖,但长久以来的概念,还让他们在面对这样的使用量时感到一阵一阵的晕眩。
即使是最荒唐的国王,也想不到这样的法子吧,每一道菜都有满满的红糖,而不是从前那样小心翼翼挑起一点儿,放进食物、茶水里。
厨娘在制作的时候手都抖了,她洗得干干净净的手,根本没有勇气大量加糖,是崔栖潮一拍她手腕,她才把红糖一下倒进面粉里,当时发出惨叫了。
做完所有的菜后,厨娘举着两只手对大家说了一句:“我、我觉得我的手现在特别昂贵……”
没有人能反对,真的,太昂贵了,因为它充满了浓郁红糖味。甚至整个厨房,也弥漫着甜味,让人如至仙境。
厨娘甚至可以靠手指哄家里小孩睡觉了,让他们吮着自己指头上的余味。
……
宴会开始,来到大厅的骑士、侍从以及那些特别受邀来此的贸易队农民兵,全都目瞪口呆,怀疑自己在做梦。
这是什么美妙的梦境,才会出现这样的一幕?
用来做面包的麦子是筛得十分干净的,再加上红糖,便呈现出褐色,香甜的味道隔着老远就能闻到,每一口更是充满了甜蜜。
茶、汤、肉,每一样食物都满是红糖的气息,红烧肉甜而软烂,红糖南瓜汤里的南瓜肉被煮到烂熟,甘甜又粉糯,温热的甜食令人顿生满足,桌上的红糖装饰更是深受大家喜爱,舍不得划拉吃了。
他们疯狂地品尝这些食物,认定即便天堂也不过如此了吧,他们的诺森伯兰简直就是人间仙境。
对于前半辈子都没怎么吃过甜味剂的农民兵来说,差不多是头一次饱食红糖,就知道了“腻”“齁”这些字眼的具体概念。
其实每一道菜放的糖,都慷慨却不过分,让它们味道极好,可谁叫这是“全糖”宴,再没有别的滋味了。
当你吃全糖宴吃到嘴里全是甜味儿,连原本解腻的茶水都甜丝丝的时候,你才发现,你竟然会想念那些寡淡难吃的燕麦糊……这简直太不可思议了。
也是在这个时候,领主老爷适时地让人把大麦茶端了上来,此时还没有人尝过这样的味道,把大麦炒熟了压碎后过滤,泡成茶,有着浓浓的麦香,茶水味道又带一点儿苦,可叫这些吃多了糖的人喝起来,简直刚刚好。不但解腻,还可以调整一下他们狼吞虎咽后的肠胃。
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