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唐晓兰单纯,好糊弄,也就信了唐晓芙所说的话。
姐妹两个一进屋,唐晓兰就兴高彩烈的对正在切兔子肉的方文静说:&ldo;妈妈,姐姐说今天这餐饭她来做。&rdo;
坐在屋里百无聊奈的翻看唐晓芙课本的冷晨旭闻言,从书本里抬起头来,看了一眼唐晓芙。
方文静道:&ldo;你姐姐没有亲自做过一顿饭,今天有贵客在,这餐饭还是我来做,免得你姐姐做砸了,咱们怠慢了客人,等下次咱们娘儿三个吃饭的时候,再让你姐姐做饭吧。&rdo;
唐晓兰没有说话,但傻子都看得出她很失望。
冷晨旭看了一眼垂着头坐在小板凳上的唐晓兰,对方文静道:&ldo;阿姨,你就要晓芙做饭,你在一旁指导就好了。&rdo;
唐晓兰现在很崇拜她姐姐,一心想吃她姐姐做的饭,见有人帮她说话,顿时又燃起希望,乞求道:&ldo;妈妈,你就让姐姐试试嘛。&rdo;
方文静想了想,总算答应了:&ldo;那好吧。&rdo;
唐晓兰高兴地从小凳子上站了起来,拍手道:&ldo;太好啦,可以吃到姐姐做的饭菜了。&rdo;忽然记起家里还住着一个客人,回头不好意思的对着冷晨旭腼腆地笑了笑。
唐晓芙浅笑着对唐晓兰说道:&ldo;那你得帮我一个忙。&rdo;
&ldo;什么忙?&rdo;
&ldo;去王葵大婶家买点生姜和大蒜头。&rdo;
方文静笑着从身上掏出一毛钱给唐晓兰:&ldo;跟你婶子说,只买一毛钱的生姜和大蒜头就行了。&rdo;
&ldo;好!&rdo;唐晓兰接过钱就跑了出去。
两个青菜好炒,又容易熟,所以放在后面,那就先做兔子肉。
唐晓芙把洗净的兔子的内脏全都切片,放在碗里,又把用兔子血做好的血豆腐也切成片,和内脏放一块儿。
方文静在一旁看得有点惊讶,没想到大女儿做起准备工作有条不紊,那架势好像真的会做菜。
唐晓芙刚做完准备工作唐晓兰就气喘吁吁的回来了,她一双冻得通红的小手捧着十几个大蒜头和一大块生姜,对方文静说:&ldo;我王葵婶子人真好,我说买点生姜和大蒜头,婶子非不要钱,硬要送我一点,我说不行,婶子家这些生姜和大蒜头是要卖钱的,如果白给我,我不会要的,婶子这才收了钱,给了我生姜和大蒜头。&rdo;
第086章神仙汤
方文静接过唐晓兰手里的生姜和大蒜头交给唐晓芙,回头点了一下唐晓兰的小脑袋,嗔道:&ldo;你只给了一毛钱,你王葵婶子却给了你这么多大蒜头和这么大一块生姜,人家不仅没赚你的钱,还多给你了。&rdo;
唐晓兰一听急了:&ldo;那怎么办?&rdo;
&ldo;去跟人家说声谢谢。&rdo;
唐晓兰转身就要出门,被唐晓芙叫住:&ldo;等会儿我做一锅神仙汤你端一碗去给王葵大婶吧。&rdo;
唐晓兰好奇地问:&ldo;神仙汤,那是什么做的?&rdo;
冷晨旭和方文静也感到好奇,全都看着唐晓芙。
唐晓芙舀了一些水在盆里,把生姜和在山上采的八角、茴香、干辣椒等物洗干净,生姜切成丝,干辣椒切成段:&ldo;就是用这些兔子的内脏加上血豆腐做成的。&rdo;吩咐唐晓兰道:&ldo;你赶紧剥几个大蒜头,我马上要用。&rdo;
&ldo;好的。&rdo;唐晓兰拿了好几个大蒜头欢快的跑了出去,蹲在门口的雪地里剥起大蒜头来。
很快唐晓兰就剥好了大蒜头回屋主给唐晓芙。
唐晓芙把大蒜头放盆里洗洗,用菜刀把几个蒜瓣拍破,剩下的留着红烧兔子肉的时候用,再把拍破的蒜瓣和干辣椒、生姜、茴香、花椒一起在锅里炸香,顿时满屋子令人口内生津的辛辣味,所有人都忍不住呛得咳了几声,方文静抱歉的对冷晨旭道:&ldo;你要是受不了就出门站一下,换换空气。&rdo;
&ldo;没事。&rdo;冷晨旭走过去把窗户打开,屋里的辛辣味很快就散了些。
唐晓芙又倒了些水到锅里,这样就做出了鲜辣的汤底,等水烧开,再把兔子内脏和血豆腐放进锅里大火煮个几分钟,这就算煮好了。
其实这道菜是按照毛血旺的做法来做的,只是食材实在有限,所以也只能做成这样,不过大冬天的,吃上一碗又辣又烫的汤是很舒服的。
煮汤的时候,唐晓芙吩咐唐晓兰去吧种在外面的小葱拔了洗净送来,那些小葱诬陷吴春燕的使命已经完成了,可以吃了。
汤一煮好,唐晓兰就把洗好了小葱送到唐晓芙的跟前,唐晓芙把小葱切成段撒进锅里,顿时满屋小葱的香气,叫人馋涎欲滴。就连冷晨旭都忍不住喉结滚动了一下。
唐晓芙先用一只粗瓷碗盛了一碗汤要唐晓兰送去给王葵大婶,方文静心疼自己的小女儿,说道:&ldo;你们赶紧趁热吃吧,我送去。&rdo;然后端着那碗汤出门了。
唐晓芙把锅里的汤每人盛了一碗,唐晓兰很懂事,先给客人冷晨旭端了一碗汤。
冷晨旭没有推辞,甚至有点迫不及待的想尝尝汤的味道,所以一接过来就喝了一口汤水,啊~味道真的是棒极了,难道是自己太饿了,所以吃什么都香?可中午明明在家里吃过红烧排骨和粉蒸肉的……
唐晓兰也端着一大碗汤坐在小凳子上喝汤吃汤里面的兔子的内脏和血豆腐,她满足的直叫唤:&ldo;姐姐,真好吃!&rdo;
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