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张锦鸿出生之后,他爷爷在一家米国人开的公司里也工作了十年,非常受米国人老板的器重,这个米国人就想让他爷爷来纽约这边,继续帮忙打理生意。
因为这件事,张锦鸿祖辈的一大家子人,全都坐在了一起,讨论出改变了他们人生的一个决定。
全家都搬到米国纽约去。
那时,一战已经结束,整个西方世界仍旧在战争的阴影中,没有走出来。
搬到米国,在当时来看,绝对是一个不错的选择。
就这样,拖家带口的张家全族,就来到了纽约曼哈顿区的唐人街这里落脚,扎下了根。
五十几年过去。
现在的,张家已经在这里开枝散叶,成了有近百人的大家族。
张锦鸿开着这家餐厅,是他感觉老了,身体也大不如以前了,所以给自己找了一个事情做,只为解闷,打发时间罢了。
大卫听着张锦鸿的讲述,心里也在为张家这些身在异国奋斗,过上富足生活的老乡,感到高兴。
在他们俩聊天的时候,几道菜已经摆上了桌子。
苏珊、黑迈克和拉维斯都不太会用筷子,大卫就一边笑着教他们,一边和张老板聊天。
他夹起一块鱼肉,放进嘴里,细细品尝,这陌生又熟悉的味道,让大卫的心情大好。
“张老板,你这里的菜,味道真不错,以后我可有地方吃华国菜了!”
“哈哈~欢迎你常来,大卫。”
“等过几天,我让后厨进一些正宗的川菜配料,弄上几道菜让你尝尝!”
“那可太好了,你这里的电话号码是多少?我来之前给你打电话,请我的朋友来尝尝你这里的手艺!”
“哈哈~好,号码是。。。。”
两人谈笑间,张老板看到除了大卫的三人,拿着筷子都吃不到菜。。
他就让服务生帮忙拿来勺子和刀叉,让他们使用。
胖大厨在厨房里忙活了一会儿,端着油爆大虾和干炒牛河走了出来,放到了大卫他们这桌上。
他笑着伸手请大卫品尝:“你尝一下味道怎么样!”
大卫道谢,挨个尝了一下:“嗯。。这个油爆大虾的火候掌握得真不错,虾壳酥脆,虾肉弹牙,吃起来还不油腻。”
“干炒牛河,河粉色味儿均匀,牛肉嫩滑、香味扑鼻,真是好手艺啊!~”
胖厨师叉着腰嘿嘿的笑着,满脸上都是自豪。
张老板看着大卫一边吃菜,一边品评,心里泛起了一些嘀咕。
大卫笑着让胖厨师坐下:“还没请教,您怎么称呼?”
胖厨师笑着摆摆手:“老板是我族叔,我叫张文标。”
“呦,是标哥!~”
大卫的这一声标哥,给张老板和胖厨师都逗笑了。
“标哥,是这样,我准备拍摄一档电视上播出的美食节目,你的手艺没的说!
不知道你有兴趣来参加吗?”
“拍摄美食节目?”
张老板和胖厨师互相看了一眼,觉得今天遇到了大卫小子之后,好像给他们平静的生活,又打开了一扇新的大门一样。
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