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果然这话一出,陆亦珩的脸色好看了一些。
两人就坐,林进手里拿着一支红酒过来。
“董小姐,这是巴黎斯克庄园的顶级红宝石葡萄酒。”林进语气极为专业的解释说道。
开瓶醒酒再倒上,一系列的动作行云流水般的畅通。
这支红酒,董小优是听说过的,其酿造工艺和原材料都是最上乘的,在巴黎皇室贵族可以享用的。
每年的产量不过百支,要求得一支都是很难的,光是钱都不一定拿得到。
想不到,过来试个菜,还能品偿到这么美味的红酒。
真的是赚到了。
董小优小心翼翼的端起酒杯,轻晃了几下,然后浅抿一点入口,立刻一股醇香入喉,口齿微香。
她犹一只弥足饱食的猫一样,脸上尽是满足和开心,这一幕恰好全数落入陆亦珩的眼中,这毫不做作的样子,倒是挺衬董小优的性子。
董小优浅偿一点之后,才发现旁边还坐着陆亦珩,正直勾勾的盯着她看,让她怪不好意思的。
她虽然不喜欢喝酒,酒量也不行,但是略微懂酒,遇上上好的酒会忍不住的就要偿偿。
“那个,陆先生不好意思,我是忍不住想偿偿这红钻葡萄酒的味道,从来没有喝过。”董小优自知失礼了,赶紧解释圆场。
人家主人还坐在旁边,她倒是一声不吭的直接喝起来了,不知道的还以为她是一个多么爱酒的酒鬼。
“没事,没有外人在,你随意就好。”陆亦珩端起酒杯也跟着喝了一小口,为的就是让董小优不要太介怀。
没有外人在,这是要把她当成自家人来对待,可惜懂小优没有参透其中的意思。
“陆先生,我只是……”
“我知道。”陆亦珩直接打断了她的慌乱,然后看向林进。
林进一秒钟就明白过来,转身往操作室走去。
不一会,包间的门被推开,林进领着两个服务员,手里各端着一个托盘,上面是精致的菜品,光是色泽摆盘就可以看得出来,很不一般。
一定会有视觉和味觉上面的双重满足感。
64。【064】犀利,却恰到好处
【064】犀利,却恰到好处
鱼贯进来的一共的五道菜和一道甜点。
今天是试菜,所以省了前菜和中菜的环节,直接上的就是主菜。
原本还是要配前菜,但陆亦珩觉得麻烦就省掉,况且制作工艺不比新菜简单。
董小优看着那些顶级的主食材时,心底除了惊叹就是惊叹,黄金鱼子酱、黑松露、松茸、澳洲龙虾、神户牛肉,光是这些食材就知道这些料理的规格是有多高了。
董小优当了美食编辑这么些日子,这一次算是见到了土豪大厨了,用得都是这么上等的食材。
不愧是帝凡的是sky和tom。
“董小姐,陆先生,今天主要做的就是分子料理,现在由我来你们二位讲解。”sky一袭白色厨师服,一脸谦和对着他们二位说。
顶尖的食材,俊美的厨师,这二者放一起,让食客的心情顿时大好。
“柠香牛排,这是由日本最顶尖的神户牛肉煎汁而成,七分熟是最能体现出它的松软劲q的牛质,再配搭澳洲青柠和青苹果现汁浇制而成,入口留香,请品偿。”
sky将两份只有二分之一手掌宽的牛排放到两人的面前。
越是高端的美食,就越是盘大食量少,这是吃货多年董小优的经验。
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