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第88部分(第1页)

不过,这倒的确是顾端的风格,在夔国府接驾前的那次斗菜中,顾端亦亲自上阵,但照样是给她提了一大堆要求,这不愿那不肯的,最后她没办法,只好安排他守芦柴,基本上啥事都没做。

难不成,这回还是安排他做这事儿?可云林鹅这种菜,可遇不可求,哪能每次都这么巧呢?

南叶看了看满脸希翼表情的顾端,突然非常有把花模还给他,然后甩袖子走人的冲动,他这么一副浑然无知的模样,到底知不知道,这事儿办起来有多难啊!!!

但顾端也不催她,就这么静静地微笑看她,仿佛一切难题于她而言,都不在话下,真是让人没脾气。

好吧,人长得帅,就是有优势,被他这么盯着,那拒绝的话,还真讲不出口,南叶叹了口气,道:“世子,容奴婢好好想想罢。”

顾端见她答应,笑容犹如春花绽放:“不急,你慢慢想,只要想出来,不论胜负,我再给你一枚功券。”

不论胜负,都有功券?!早说啊!南叶听得功券二字,马上跟打了鸡血似的,兴奋起来,脑筋飞快转动,想停都停不下来,不一会儿,便有了个大概的想法,道:“世子,让我们来试试‘干锅蒸肉’。”

“干锅蒸肉?”顾端根本没听说过这道菜,稍现迷茫,“那我该做什么?”

“世子莫急,让奴婢先做准备。”南叶一面说着,一面自门背后取下攀膊和围裙穿戴好,然后打水,请顾端净手,又把自己的手也给洗干净了。

顾端见她还记得自己的喜好,没逼着他也戴攀膊和系围裙,十分满意,直赞这事儿交给南叶来办,算是找对人了。

做菜就做菜,毛病真多,南叶听着顾端的溢美之词,还是忍不住暗暗翻了个白眼。

虽说顾端挑挑剔剔,极难伺候,但这间专门用来斗菜赌菜的厨房,真是让南叶满意极了,哪怕他们是临时前来,这里头的食材,都是这么的丰富,就连新鲜菜蔬和各色肉类,都齐全到不能再齐全,水缸里甚至还养有活蹦乱跳的鱼。

要维持这样一间厨房,得多大的财力和人力啊,这要不是国公府,还真支付不起。

南叶寻出两只拳头大小的小磁钵,将新鲜猪肉切成麻将大小的方块,整整齐齐地码进磁钵,然后拿了两只小碗,一只碗里倒上甜酒,内加盐巴调匀,另一只碗里则装上秋油,一并递给顾端道:“请世子调味。”

顾端一愣:“分别加多少?我可不会。”

☆、215。第215章 不给你做!

南叶一笑:“不妨事,用量我都事先调好了,世子只管把两只碗里的东西都倒进去便是。”

这么简单?顾端微感惊讶,依言接过两只小碗,把甜酒和秋油先后倒了进去,然后搁下碗,等南叶进一步指示。

南叶搬来一只大钵,架到炉子上,然后把两只小磁钵递到顾端手中,道:“请世子将其装进大钵。”

顾端依言做了。

南叶待他把小磁钵放好,上前将大钵封口,生起炉子,用文火干蒸,并随即点上了一支香。

做饭就做饭,怎么还点香?顾端好奇问道:“这是作什么?”

作什么?还不是为了他!这就是她所设计出的傻瓜流程!南叶暗自撇嘴,道:“此香为计时所用,请世子盯着点,等燃完两枝,这钵肉,也就该起锅了。”

原来是这样,顾端从头到尾仔细回想一遍,这道菜真是既简单,做法又奇特,大钵不加水,小钵只加酒,太能博人眼球了。这样的菜一出手,不知多少人要甘拜下风,更重要的是,他自始自终,既没碰刀,又没碰灶,连锅铲都没挨一下,实在是太满足他的要求了!

南叶就是南叶,不单有手艺,而且有头脑,不愧是他相中的人!顾端感到满意极了,大赞:“这道干锅蒸肉,真是不错,下次斗菜,就照这个套路。不过……”他想了想,又道:“猪肉到底上不得台面,斗菜肯定不会有这个,到时你还得另想办法,不过只要照着这个思路来,想必没有多大问题。”

“是,奴婢遵命。”总算是让BOSS满意了,南叶暗松一口气,俯身应答。

一时接连两枝香燃完,干锅蒸肉起锅,南叶拿厚抹布衬着手,把两只小磁钵端出来,先奉了一碗到顾端面前,道:“世子,趁热尝一尝。”

顾端接过筷子,夹了一块,稍稍晾凉,送入口中,上层肥肉肥而不腻,下层瘦肉瘦而不柴,没有通常的高汤作陪衬,满口都是最纯粹的肉香,还有淡淡的甜酒香味,实在是鲜美极了。这真是他参与做出来的菜?简直让人难以置信,真是太完美了,南叶当为夔国府西厨房厨艺第一人!

顾端吃到满心赞叹,根本停不下筷子,那小磁钵,竟是转眼见了底。

南叶见他真心爱吃,把自己的又分了他一半,顾端倒也不客气,照单全收,尽数下肚,最后满足地搁下筷子,道:“下次斗菜若也能如此,那枚功券,你得定了。”

顾端若真开公司,绝对是个好老板,实在太会激励人心了,南叶听得这话,又是精神一振,脑子里已经开始设想新的菜式和新的傻瓜流程了。

顾端示意她把碗筷就丢在桌上,待会儿自有丫鬟来收拾,然后对她道:“咱们先回去,等斗菜的题目出来,咱们再来。”

对哦,这次斗菜,是有规定的题目的,不是她想做什么菜,就做什么菜,万一来道不适合设计傻瓜流程的菜式,可怎么办才好呢?南叶又苦恼起来,低着头跟在顾端后面,仍是自后门出了半山别院。

蜀山之仙魔世纪  乱世奸雄纵横三国:品曹操  忠狗修神记  网游之修罗传说  剑邑天人  极限梦想之王者归来  时空理论  帝国政界往事  未来世界之我心安处  弦歌南望  盗墓笔记7  老猫  逆旅千秋  超神铠甲大师  傲骨魔道  重生之网络大亨  晓梦迷蝶之秋霁  天师执位外传之青洛剑 樊落[出书版]  石城列岛惊魂  嫡女心计 完结+番外  

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