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第103部分（第2页）

距文欣家之后一个月，村长王家第三个建起了砖瓦房，比之莫大叔和文欣都更加的大更加的气派，以后兴许也没有人家比得上了，同时王家也是参照了文家，在住房不远处挖了一个大粪池，而且是直接延伸到自家梯田山下，可见这工程多大！

“莫默，这边这边，小心点丢，可别太重把柿果砸坏了，那样就不好弄了！”

这一天，看着院子里面柿子已经能摘了，文欣急忙叫来了小伙伴们一起摘柿子，也不知道是不是古代的环境特别好，还是其他的什么，这柿子树上，文欣怎么看都没有发现叶片上有自己惧怕和厌恶的毛毛虫，那种一杯毛刺到皮肤就会刺痛发痒的青色短圆毛毛虫。

不过即使是这样，文欣还是不敢上柿子树的，她是怕了，于是摘柿子就留在树下接小伙伴们丢下来的柿果，再说就她小个子，近处的柿子能摘，远一些的就不成了。这些柿子文欣都想拿一半用辣蓼草闷脆柿子，所以不能够有破，不然闷在水里就会臭掉烂掉，散发一种臭水沟的味道。熟过头的柿子也会有一股臭水沟的味道，那个是不好吃的了，别以为它更熟就更好吃！

辣蓼草可是个好东西，在山海村文欣找了很久才在春花婶婶家村头田坎发现一小丛才刚刚长出来几寸长，许是村民不知道这个什么东西，又不是野菜啥的还有妨碍就给除掉了，而这一小丛就是幸免于难的，当时就让她全部拔了移植到了空间。等空间繁衍之后才又移植了一些出来，种在后面葡萄藤边上，她可不想以后都找不到这个东西。而且辣蓼草本身也是一种中药材，功效还蛮多，什么消肿止痛、治肿疡、痢疾腹痛啥的，还能制作酒曲呢。

其他什么什么作用对于她来说都不重要，最主要的是辣蓼草味道辛辣带点腥咸，用来泡柿子却是最好的材料，农家一般都是用辣蓼草泡柿子，而且也只有这样泡出来的柿子才是脆生生的硬柿子。而前世市场上卖的都不是用辣蓼草泡出来的，而是用的石灰水，为了让柿子更加的漂亮不破皮，也就是所谓的更有卖相。但是用石灰水泡出来的柿子，好的只有柿子的清香，坏的那根本就没有甜味。而辣蓼草泡出来却又辣蓼草本身的那股说不清道不明的味道，结合柿子独有的味道，简直就是绝配。

而直接把柿子密封在陶罐、放被窝或者米缸稻谷里面闷出来的柿子，是那种软绵绵的软柿子，很甜适合老人和小孩子吃。不过文欣不喜欢，柿子还是脆的好吃，又香又脆。

一颗柿子树硕果累累，根本就不是一天就能够摘完的，文欣也没有打算一次性摘完，分几次，这果子才不会浪费。

摘了两箩筐的柿子下来，文欣看着其中只有少部分被砸碎了柿子，满意的点头。

“二狗哥哥你们几个都负责削柿子皮，特别是那些有破皮烂了的都削皮拿去晒柿花，莫默你先去把完好的柿子整齐的码在这些坛子里面，不要码的太满了，要留一层用来塞辣蓼草，我去洗辣蓼草了！”自第一次用辣蓼草泡出香香脆脆的柿子，得到一致好评之后，现在也没有人疑问要辣蓼草做什么了，现在家里面有柿子树的人家可不少，所以这辣蓼草几乎也在院子墙角种上了一茬，再也不是村人随便一锄头就要铲除的杂草了，也算是这辣蓼草一生存之机。

文欣去洗了一大把的辣蓼草，不担心太多，就担心不够用，当然也不能塞得太多，不然这辣蓼草太过刺激，就会伤了柿子的皮，柿子还没熟这皮就破了，泡出来的柿子也就有了瑕疵。

很快把洗好的辣蓼草拿回来，这边莫默已经码好了几个坛子的柿子，坛子不小却也不是最大的，跟挑水的木桶差不多大，也是大口径坛子，专门为泡柿子准备的，其他时间就是用来装其他诸如黄豆花生这些的东西，家里的米缸也是这种。

把辣蓼草先放一边，文欣给装好柿子的坛子里面适当的盐，然后注满水，在拾一撮辣蓼草封在坛口，要把所有柿子都遮住，然后上面放一块石头封住，最早4天最迟7天就能够吃了。幸运的话，这柿子泡的完美，差一点的话柿子皮被泡裂口，不过据她的经验完美的次数挺少，差的么，经常！希望这一次的是完美，因为只有这样的柿子，味道才是最最完美的。

其他的也照着第一坛一样弄好，直直的弄了10大坛子，虽说本意是拿去卖的，但是文欣觉得自己吃喝送人，估计都能够去掉好几坛子。

剩下还有为数不少的柿子，文欣帮着一起削皮，柿花也就是所谓的柿饼，那也是很好吃的，而且柿花也能做汤吃，也是很不错的吃食，柿花本身也有药用功能。

这一忙就是一天，上午摘柿子，下午一整个下午都削柿子皮，约定好第二天就去二狗子家摘柿子，一天就又这么过去了。

四个月后！

一早山上的鸡出门之后，莫默和文欣正在山上的鸡窝里面捡鸡蛋。

很幸运当初买来的20鸡，其中有17只母鸡，只有3只公鸡，说明孙家屯那个婆婆的经验还是蛮老道的，以后自家要是有外来需要，还到她那里买鸡崽子。

经过三个多月将近四月，这鸡喂得好长得快，早一般鸡两月下了蛋，加上之前就有的几只老母鸡，以及后来奶奶又自己孵出来长大的鸡，每天都能捡30来个蛋。有些鸡一天能生两个，幸运爆表的时候，每个母鸡都同一天生两个蛋，奶奶每天看着捡回来的鸡蛋都高兴的合不拢嘴。

捡来的鸡蛋，文欣也懒得拿出去摆摊，直接就送到孙家杂货铺，让他们自己看着办，见文家能够供应那么多蛋，孙家也是高兴的合不拢嘴。

这鸡蛋可是稀罕物，市场长可是有很大需求量的，特别是大户人家，人家虽然不会拿鸡蛋来送礼，但是就是自家吃，那可是吃的非常勤的。完全不会像农家，自家养鸡下蛋，鸡蛋却舍不得自己吃，人家没有下蛋的鸡，可人家有的是钱，想吃多少鸡蛋菜市场或杂货铺走一圈就有多少。所以说，鸡蛋还是很好卖钱的。

莫默看着在稻草里面撅着屁股找鸡蛋的文欣问：“妞妞，今天去送鸡蛋吗？”不知道什么时候开始，这孩子也开始叫文欣妞妞了。

文欣起身，手上已经多了三个鸡蛋，“啊？不用，这一次奶奶会去！”奶奶要去孙家杂货铺买些礼物，准备过段时间去看望大姑来着，所以鸡蛋奶奶会送过去。

说起大姑，除了她那极品的公婆，就大姑一家子，文欣还是很满意的，在自己送去番薯后一个月就亲自上门了，见自家娘的请砖瓦房完全没有文欣之前所有的担忧，只有替自家娘的真心实意的高兴，自然她也是知道了奶奶的情况，不然也不能准确的找到现在的文家。

于是，文欣也在大姑还没有问起番薯的事情之前，偷偷的解释了，之所以送番薯，除了家里也没有多少钱之外，就是因为她家婆婆太极品，就算送了好东西过去，估计也会被收走，这才送了番薯。至于大姑听到是自己这个做侄女的送去的番薯，心里头是什么滋味和感想，她就管不了了，虽是姑姑，但生活上她也不依仗她们，她所做的一切，也不过是为了年迈的奶奶罢了！

“一会儿咱们去一趟海边，去海里弄些东西回来喂猪，家里猪粮没有存货了。”文欣想起自家大姑的事情，顿了顿又接着说道。

说起之前在海上拦的渔网，还别说真有用，除了那下面的竹竿不是很牢固脱离了几次，自从村里面的人发现这么一个东西，能够网来鱼虾之后。好家伙，也不知道谁的手比，直接就织了一张大网，也不知道费了多少的劲，直接就在山海村的海角两边也拦起来了，比文欣几个小孩子弄的都要远一些。水里面每隔一段距离，直接用大木桩，用铁锤给定的稳稳的，于是村里每天得到的海产有更加的多而丰富了。

而文欣他们弄的小鱼网，村里人居然?

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