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赵珍珍听到煎锅里冒来吱吱响声,对着三人道,阿姨,你们去找张桌子坐下来。
赵珍珍正转身把锅盖打开,拿了盘子装了六个煎包,给郑麦珍二姐,你把这六个包子先端给阿姨她们吃,赵珍珍还没来得及把锅里的煎包放进泡沫箱,就被等的人买走了,赵珍珍把最后一锅煎包放在锅里,又去泡沫箱里看了看,里面也剩下不多二表姐也说道,今天这煎包好卖呀!赵珍珍就说那是因为一块钱有六个,很多人听了都是一块钱一块钱的买,你没看到买一个两个的都没什么人,都是1块5毛的买。一块钱六个5毛钱三个。
现在着早集摊上的人也慢慢的没刚刚那么多了,大哥赵云锦茶叶蛋已卖完,就忙去帮忙收拾饺子桌了,大姑家饺子生意也忙,有时候桌子都来不及收拾。有些客人见老板忙也会帮忙把桌子上的碗叠在一起。今天那么多麻辣猪肺,麻辣猪腰也都卖完了,本来是还有一些的可架不住夏妍这个大客户啊全包圆了。
卤味的也还有陆陆续续的人买,只是没有刚刚那么忙早集就是这样一阵风,天气好的时候差不多6:30~8:20左右就是高峰期,过了8点半到9点就基本上慢慢已经散场了。
所以就是那高峰期的时候会忙的晕头转向,等赵珍珍把最后的煎包起锅时,不是自己手脚麻利,用铁铲扒了十几个过来估计一个都不剩,赵珍珍都惊呆了,买到的问你那锅里不是还有十几个吗?怎么不卖?
赵珍珍连忙抱歉说,不好意思啊,不好意思各位叔叔阿姨,伯伯们这些被人家已经付钱买了,喜欢吃煎包的,明天再来吃。
也有人不愤到你家每一次新鲜吃食都舍不得多弄点?赵珍珍忙说等明天多弄点,我真正赶忙用袋子把锅里十几个煎包装好,给林海霞,何悦,夏妍一份,还多了三个想这赵珍珍袋子装了起来,一会儿让舅舅带回去给外婆和两个表哥吃。
现在没那么多人了,桌上吃的人还有七八个,赵云锦,赵书锦把那些碗都洗干净了,来到了到赵珍珍身边,妹妹那个煎包我都还没尝到味呢。上次的太急了。
赵珍珍也知道,正吃煎包的时候赶上人家出来买菜的时候了,说到明天早上你们去学校往这里经过来这里拿煎包吃。兄弟俩听了,笑的跟做贼似的。
林海霞三人已经吃完东西了,林海霞又像昨天一样打包了三份饺子,何悦打包了两份,今天都自带打包的碗,赵云锦赵书锦见了也忙上前帮忙端着送去,何悦也跟夏妍说,我先把这两碗饺子送到店里,你一会儿东西拿的过去不要我帮忙不?两位表姐来了说明记杂货铺吗?我们两个人送去店里,这两个表姐一人端一碗饺子就走了。
何悦也留下来帮着一会儿提些东西,本来今天还有一些猪头肉,大肠,猪脚没卖完,剩下的也不多,黄丽丽跟赵庆祥正商量着这一些去乡下叫卖不划算,反正剩的不多,到时候一家分点就没了,两个人还没商量完,夏妍姑嫂俩就走了过来。
赵珍珍也蹦蹦跳跳跑了过来,问道,爸爸妈妈今天的卤味剩的还多不多?没等俩人回答,夏妍就问,昨天我说的那些你们帮我留了吗?黄丽丽立马把摊子下的箩筐拉了出来,早上我热好就把你的称好,全部装在这里,外我还给你装了两包卤水,夏妍点点头又道,听林姐说你们家今天还出了凉拌卤味。
赵珍珍听了,在旁点头,是啊,是啊。那个卤猪头那些拌上辣椒油和青瓜会更爽脆,夏妍看着黄丽丽道那你也帮我凉拌一些,赵珍珍道可以呀,夏阿姨。你要的猪心猪嘴,我妈都给你装起来了,就叫我妈妈给你切个猪心,一个猪嘴给你凉拌,赵珍珍故意又歪了歪头道,夏阿姨,猪心猪嘴里面我妈妈都有放拌料哦,你也可以自己回去拌的。
夏妍听了说我还想要凉拌点猪大肠跟猪头肉,这样啊?那妈妈跟夏阿姨弄,夏阿姨,我们都这么熟了,我让妈妈不要拿你钱了,别人要凉拌得给两毛钱一份。你个小机灵鬼,我听你林阿姨说了。我们熟人归熟人,生意归生意。
说着看像黄丽丽到,我打包好的就不用动了,你还有没卖完的那些吗?有的话就重新给我称几斤。黄丽丽跟赵庆祥面面相觑,问到你要这么多吃的完吗?赵珍珍也在旁边倒,对呀,你要这么多吃的完吗?
夏妍有点不好意思的说,今天我婆婆他们会来我家下聘礼,我多带点去没关系的。赵珍珍惊讶道,夏阿姨你就要嫁人啦。
那是好事啊,那叫我妈妈给你称,黄丽丽问那你要多少?我这剩下的也不是很多,但还有个几斤,夏妍想了下说,那你摊子上还有什么就给我弄什么。赵庆祥在一边称说道。猪头肉还有七斤,大肠还有四斤半,卤猪脚六斤七两,口舌还有四个。
夏妍说那我都要了,赵珍珍在一旁说,夏阿姨,猪脚你们不要拌,拿回家用卤水热一下放在锅里用点油煎一下会更香,更好吃。那行,那就听珍珍的。嗯,嗯很简单的夏阿姨就是把和卤水放在一起加热,等热你们就把猪脚夹起来,放一边稍微凉点再起锅,倒点油煎一下外皮焦香内软放点炒熟的黑白芝麻特别香。
等把东西两拌好打包好,黄丽丽怕两人拿不过去,跟赵庆祥两人帮忙一起送到店里,正到店里夏明也已经把店收拾好了,店铺门也关上。黄丽丽跟赵庆祥一想也知道自家妹子过彩礼肯定是要回去的。忙把自己手上提的另一袋卤味拿给了夏明,说到夏老板这些你帮忙带给你丈母娘,多谢他们帮我找泡沫箱了。
夏明手忙脚乱的说,不用不用一点小忙哪里还用得着给东西,赵庆祥说都是自己做的吃食不值几个钱。你就帮忙带去以后我们要什么东西也好让你帮忙不是,说着又跟夏明交代有个猪心和两个猪嘴可以凉拌,料都放在里面了,直接切好,把料倒进去搅拌就可以。你们也忙着赶车,就不耽误你们了。
黄丽丽跟赵庆祥他们回来,赵云锦,赵书锦,已经把自家摆摊的东西都拿在大铝锅那里洗了,两个表姐和表哥也在帮忙一起洗东西。
大姑妈的饺子也都卖完了,桌子上还坐了最后四五个吃饺子的人,舅舅家的豆腐今天也卖的好都没剩下。
舅舅,舅妈不用清洗什么东西,把东西都放在了推车上后,来跟黄丽丽和赵庆祥,大姑大姑父说准备回去。
赵珍珍正在煮昨天晚上黄丽丽拉的面条,开口道舅舅,舅妈,你们等一下吃了面再走。妈妈黄丽丽也开口,大哥,嫂子吃了面条再走。
几个大人都走到桌子边坐下,赵珍珍忙跑到自家哥哥姐姐身边问,三个哥哥,两个姐姐,你们是吃拌面还是吃煮面啊?表哥表姐抬头看着赵珍珍问拌面是什么?俩哥哥想都没想说妹妹我吃拌面,弟俩转头又对着表姐表哥说面就是用辣椒油和青瓜那些拌着吃。俩表姐和表哥听了也说要吃拌面。
赵珍珍先煮了六碗面条表姐姐和哥哥们端给了大人吃,说我们吃拌面,今天煮的面同样也放了点卤水和骨头汤。
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