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只有郑席脚步慢了一下,看了一眼坐着的人。
坐着的人不是别人,正是江河馆的江掌柜。
郑婉来了县城之后,倒是没怎么去过江河馆,但是江掌柜做人周道,在这水煮铺子开业的当天还送了贺礼过来,这郑婉倒是记得清楚。
江掌柜在听叶老爷说郑婉想要开个铺子的时候,心下就了然了,这郑婉脑子里的东西实在是太多了。
若是她到长日县来开吃食铺子,只怕是这长日县的生意都要给她揽走。
虽然说后面江掌柜也就是庆幸,郑婉也就是开了个水煮铺子。
这里面的吃食种类单一,倒没有给别的酒楼造成太大的威胁。
但是也果然如他所预料的那样,近一个月了,这长日县的食客们来来往往时候谈论的吃食,就都是郑婉家的水煮。
一时间竟然也都成了这长日县的风向标了一般。
若是你没有去吃过那家水煮铺子,可以说你就不是长日县时兴的人。
她家的价格标注的并不贵,可以说是丰俭由人。
于是就是有钱人和没钱人的生意都在做。
江掌柜在暗中算了一笔账,只觉得这一个月郑婉肯定是赚了个盆满钵满。
估计都完全不亚于他那样的大酒楼。
于是,他思来想去,还是走了这一步。
郑婉给江掌柜倒了杯茶,然后就说,“我这个表哥做事儿不牢靠,竟然连给您倒杯茶都忘记了,还请勿怪。”
被指责做事不牢靠的表哥——白然,这会儿已经是气呼呼的走了。
江掌柜连忙就说,“是我冒昧前来,不知道今晚姑娘不在家的,原本还想着白日里姑娘家忙,这会儿过来该是有空谈谈的……”
郑婉笑了笑,“一家人都去朋友家吃了个饭,不知道江掌柜此番前来是……”
江掌柜其实心里也苦啊。
一入冬,那硬壳虾的生意立刻停摆,烧仙草也没人喝了,如今便是只有一味鱼汤还不错。
之前他家的那些菜色人家也都是吃腻了。
倒是也不是没有推出一些新鲜菜品来,但是冬天的河鲜海鲜之类的也都是反响平平。
这江河馆的生意也就是一落千丈,总归和夏天比起来,那是完全的不能比的。
他之前因为鱼汤和烧仙草生意,在隔壁县还开了些分店,如今马上要入冬,若是再不能想个赚钱的法子,只怕是要入不敷出。
江掌柜心知郑婉肚子里的主意多,但是他也盯着这水煮的生意。
若是也可以给他们酒楼提供一些的话……
或许一下就盘活了他的店铺。
他也就把这想法给说了。
郑婉只能说,“江掌柜,我也明白你的意思,但是说实在的,我当初既然是选择了搬到长日县城里面来,肯定也是想着多赚点钱要养家糊口的,你看我弟妹这么一群,都是张嘴等吃饭的,若是我还和之前那样继续为你干活,说实话,那我也就没必要搬上来了。”
这县城里面的生活成本还大,反正和村子里是不能比的。
江掌柜其实也是有备而来,这会儿就说,“和我做的这个生意,定是不会叫姑娘吃亏的,姑娘这会儿在店里面卖多少钱,我那边就收姑娘多少钱,我还不用姑娘送,我每日叫人过来自己装走。这对姑娘来说也是好事啊,打包原本还要降价,我直接原价拿走,姑娘的东西有了更多人帮忙卖,也不失为一种好事啊。”
如果是这样算的算,确实不错,但是郑婉还是摇头,“这水煮不适合在您的酒楼里面卖。”
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