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第8部分（第1页）

无论做什么事，诚意最重要

郑尚宫建议以比赛的方式来选拔御膳房的最高尚宫，被中宗采纳。中宗请太后来评定菜肴以选取御膳房最高尚宫，太后出的第一道题是：利用百姓们平常不知道的那些可以吃的东西来做出可口佳肴，希望借此帮助天下百姓渡过欠收难关。长今千辛万苦买到上好牛骨熬炖牛骨汤，却因违反太后出题的本意落败。

韩尚宫认为长今的做法违背了做事的原则，没有做菜的诚意，一气之下，安排长今出宫去照顾一位命在旦夕的老尚宫，老尚宫临终前最大的心愿就是找到小时候哥哥拿给她的一把味道香甜的米，长今遍寻不着，却意外发现庙里的居士，整日将米在太阳下翻晒。为了尽快满足老人的心愿，长今不顾居士的反对，将米放入锅内炒干，以为这样与阳光下的翻晒可以达到同样效果，而且节省时间，但是老人尝过之后还是摇头。后来庙里的居士用尚未成熟的稻米蒸熟再晒干，味道香甜可口，终于了却老尚宫的心愿。老人才心满意足地离开了人世。

长今这时才领悟到做出美味的菜肴并没有所谓的秘方，真正的佳肴是用诚心和汗水做出来的。

〃诚心〃是烹饪最基本的条件，以诚意亲手调理出的食物，就是最好的佳肴。长今挺身而出，代替韩尚宫与崔尚宫进行最高尚宫决赛，在决定胜负的最后一道菜中，长今献上了一碟普通而低廉的山草莓。

皇后娘娘问长今：〃这是你最好的菜肴，有什么理由呢？〃

长今回答说：〃山草莓是奴婢母亲过世的时候，奴婢最后请母亲吃的食物。母亲受了伤，什么东西都吃不下，当时奴婢非常担忧母亲，因此奴婢摘了山草莓，又担心母亲咽不下去，所以先在口中咀嚼之后放入母亲的嘴里，母亲吃下我诚心准备的食物，向奴婢微笑，离开人世。皇上，您是万千百姓的父母，恳请您，就算吃了微小的山草莓，也能像奴婢的母亲一样报以微笑。请您以宽容的慈悲护佑天下百姓。奴婢是以担忧母亲的心怀，呈上这盘菜肴给皇上。〃

皇上听了大为感动：〃真是好吃，朕一定不会忘记，你母亲丟下你离去的心情，就像她担心留下你孤独一人该如何是好。朕也会这么体恤百姓，打理政务的。山草莓，对朕来说也是最好的饮食，而你就是朝鲜最优秀的御膳厨房宫女。〃

长今因此而为师傅韩尚宫赢得了最高尚宫的职位。这一次，长今不是靠超凡脱俗的厨艺，而是再一次靠师傅教她的对待食物的一颗真心，深深感动了皇上和皇后娘娘。

长今的诚意，验证了一个最重要的成功法则：〃对待一件工作的态度与心情，才是决定输赢的关键。〃

MBA管理学上有这样一句话，技术只占10％，态度却占90％。可想而知，态度决定行动。认真做事是我们每个人最基本的行为准则，要以积极的心态去面对，不要流于形式。认真用心做好过程中的每一个环节才能够取得良好的结果。

郑远和哥哥在码头的一个仓库给人家缝补篷布。郑远很能干，做的活儿也精细，当他看到丢弃的线头碎布也会随手拾起来，留做备用，好像这个公司是他自己开的一样。

一天夜里，暴风雨骤起，郑远从床上爬起来，拿起手电筒就冲到大雨中。哥哥劝不住他，骂他是个憨蛋。

在露天仓库里，郑远察看了一个又一个货堆，加固被掀起的篷布。这时候老板正好开车过来了，只见郑远已成了落汤鸡。

当老板看到货物完好无损时，当场表示要给郑远加薪。郑远说：〃不用了，我只是看看我缝补的篷布结不结实，再说，我就住在仓库旁，顺便看看货物只不过是举手之劳。〃

老板见他如此诚心，又如此有责任心，就让他到自己的另一个公司当经理。

公司刚开张，需要招聘几个文化程度高的大学毕业生当业务员。郑远的哥哥跑来，说：〃给我弄个好差干干。〃

郑远深知他哥哥的个性，就说：〃你不行。〃

哥哥说：〃看大门也不行吗？〃

郑远说：〃不行，因为你不会把活当成自己家的事干。〃

哥哥说他：〃你真憨，这又不是你自己的公司！〃临走时，还骂他没良心，不料郑远却说：〃只有诚心做事，才能把事情干好，才算有良心。〃

几年后，郑远成了一家公司的总裁，他哥哥还在码头上替人缝补篷布。

郑远的成功是因为他以一颗真心去工作，以一颗真心去对待公司和自己的事业。

其实在职场，常胜将军并不总是那些出类拔萃的人。能力并不出众的人在职场取得成功的例子比比皆是。在这里，关键是看他对工作有没有诚心。

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〃食物里的诚意和汗水，就是秘方〃（2）

用诚意做事情，永远站在对方的立场考虑问题

长今被分配到韩尚宫处做宫女，韩尚宫用特殊的方法教导她…给师傅倒水喝。第一次，长今倒了一杯凉水，韩尚宫眼皮也不抬，说：〃再倒一次。〃第二次，长今换成温水，韩尚宫的反应依然是：〃明天继续倒〃。接连几天，长今不停地给师傅倒水，从冷到热，再到放入柳树叶子等等，绞尽脑计之后，长今猛然想起母亲在给她喝水前总是先问她：肚子疼不疼？解手了吗？或者嗓子疼不疼？于是这一次长今也怯怯地问了韩尚宫这三个问题。经过询问，长今了解到师傅近日喉咙痛，上火，于是她倒了一碗加入少许盐的温水，让师傅慢慢饮下，以润喉去火。韩尚宫笑了，长今终于给师傅倒了一碗合格的饮用水。

师傅的良苦用心是要让长今明白，凡提供饮食之人首先要有一个正确的心态，要了解吃你提供食物的人的喜好及其当时的身体情况，有针对性地进行食补食疗。

今英和崔尚宫在两次御膳竞赛中，都败给了长今和韩尚宫，论手艺她们并不比长今和韩尚宫差，其实最终输掉的原因就是她们缺少做食物之人的诚意。

大明国使臣到朝鲜后，韩尚宫和长今本来可以做山珍海味给他吃，当她们得知使臣患有消渴症，就做了对使臣身体有益的食物。长今差点为此丢了命，但她还是坚持。这就是一种对进食者的诚意，绝对站在对方身体的立场考虑。

身在职场，对客户服务诚心诚意也是工作的一部分。站在客户的立场，为客户着想，首先就要假设自己是客户。假设自己就是客户，你想购买怎样的产品和服务？自己真正需要的是什么？会如何要求售后服务？这样才能真正给客户提供最到位的服务。

原一平是创造日本保险神话的〃推销之神〃，他自始至终只想着如何诚心地做生意。如果他觉得对方的确要再投保一些，他会坦白地告诉对方，并替他计划一个最适合的方案。如果没必要，他会直截了当地告诉对方，不需要再多投一分钱了：〃您不需要再买保险啦！我看不出您有什么理由需要再买那么多的保险！〃正是这种时时为客户打算，处处替客户着想的推销心态，使原一平成就了他日后的地位。

设身处地地为客户着想，就意味着你能站在客户的角度去思考问题、理解客户的观点、知道客户最需要的和最不想要的是什么，只有这样，才能为客户提供金牌服务。

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对每个疑问都寻根究底的精神（1）

长今有一股傻劲与追根究底的精神，不论是在御膳厨房时，还是在内医院医女训练时，或是做医女时，每当遇上难题，她都会不顾一切地追根究底，直至找到问题的核心，从而把问题解决。正是工作中寻根究底的精神和执着的好奇心成就了日后的长今。

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