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第八章 豆腐席(第2页)

“豆浆?”

这碗中之物乳白温润,看着和牛乳没什么区别,闻起来却是一股子清新的豆子味道。

一旁的李婶子帮忙解释起来:“庄丫头之前给我送过,可好喝了,这还是加了些糖的,滋味更美咧。”

村长端起抿了一小口,果然入口清爽中带着些甘甜,一早赶路有些饥渴的肚腹都被奇妙的安抚了。

“嗯,的确是好东西。”小老头点点头,接着两口喝完豆浆便让庄可卿去忙,不用管他。

娘正忙的脚打后脑勺,庄可卿也不客气,告了声您先休息便钻进厨房。

小院里来的人越来越多,不过有李婶子帮忙照应着,也总算没出什么问题。倒是后来人比预计的来的多了些,还是借了套桌椅才堪堪够坐。

柳家两兄弟和黄家小子等男人坐了一桌,村长和耆老们坐了一桌,一些帮忙的婶子坐了一桌。

此时已经接近晌午,桌上的菜都齐了,可还没人动筷子。这庄家如今只剩个寡妇,不好出来说话,女儿年龄又小,最后只得庄可卿请村长和耆老们说了几句感谢的话,这才开了席。

说起吃席,村里没哪家是没吃过席没办过席的。不管家里条件好坏,这席面总归要沾些肉星子,更不要说嫁娶之类的大喜事,条件好的,杀头猪都不奇怪。

可现在这桌上的都是些啥,除了有的菜和昨天丫头送来的豆腐一般模样,但其他的都没见过啊?

再仔细瞧瞧,可是连个肉沫子都看不到,未免太过寒酸了!

来吃席的人对庄家的情况都知道的清楚,不然当初怎么会愿意帮这孤儿寡母的忙。本来都是一个村的人,也不求什么有什么回报,可是你既然要请大家吃席了,那总是得拿出点诚意来,不然还不如不请呢。

看看这一桌子,都是些什么?地里随处可见不值钱的韭菜、芹菜,合着不知道什么物事炒在一起,白白绿绿的,看着虽是清爽,可谁都没见过,哪敢动筷?

其他几盘看着也普通,就是些酱烧豆腐,葱点豆腐,还有一盆没见过的汤,里面一层层的薄薄皮子一样的东西飘着,看上去都不知道怎么下口!

有人心里多少有些不满意,可来都来了,而且村长和耆老们还在主桌上坐着呢,他们都没发话,自己还是别多嘴了,免得让人瞧了说你小家子气。

柳家两兄弟倒是个喜欢尝试新鲜玩意儿的,昨日尝了庄大丫送来的豆腐,心里惦记了,今日来了又被豆浆一吊胃口,此时好奇心大起。柳二没有他大哥那样稳重,眼见无人动筷,也管不了那么多,上来就夹了酱烧豆腐送进嘴里。

唔,可比自家烧的好吃多了!大概是加了炸过的小葱,隐隐透着些葱香,再和大酱一起烧了,味道实在浓郁的很。

再尝一块这韭菜炒白丝。

地里韭菜跟杂草似的,割了一茬又能长一茬,最是肯长的,平时哪家饭桌上没这个菜,都是吃到腻味。可今天这盘韭菜的些许辛辣味却被中和了,不知名的白色丝条透着的些微嚼劲又提供了丰富的口感,此外还透了些豆香来。

柳二一连尝遍了所有的菜色,眼睛亮晶晶的抬起头来,冲着庄可卿的方向叹道:“庄丫头,你这一桌莫不都是那豆腐?”

没等小姑娘回答,同坐的村民都有些好奇了,都是豆腐?可豆腐不是软的吗!

本有些不满意的,被柳二这么一说,也都好奇起来,他们不约而同的举筷,向着盘子里没见过的食物夹去。

这一入口,便是大为惊叹,要说豆子能做豆腐,他们昨天尝过便也信了,但终归这东西太软,不易保存。且因为有人偏爱硬的东西,也实在谈不上喜欢。

可现在吃的这些呢,弹的、软的,有嚼劲的,甚至有些吃上去的感觉都和肉差不多,这哪是天天腌瓜蔬菜能比得了的口味。

众人埋头苦吃,之前心中的质疑和不屑早就不知道丢哪去了,而庄可卿闷好了糙米饭,此时给众人添上,更是让大家吃的心满意足。

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