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第三十章 摘野果子（第1页）

（谢谢：猴子_zhang送的“平安符”，海角望天崖送的“香囊”祝大家好运多多，福气多多。）

杨家三兄妹提了个木桶，气势汹汹的往河边走去，其实就杨芸一个人雄炯炯的走在前头，跟在她后面的哥俩可是一脸的茫然，特别是杨轩吃馒头吃得满脸的渣屑，三兄妹的表情形成太鲜明的对比，只要见到他们的人都觉得很好笑。

三个人到河边后杨芸就指挥起那哥俩捡起田螺和沙蚌仔。捡到一半杨芸又跑回家中找多一个盆子来装沙蚌仔，沙蚌仔不太好捡，都要翻开沙层才能找到，而田螺直接在石头底下翻找就一大堆。因为这些东西暂时没人知道能吃，三兄妹很快就捡了一大桶田螺和半盆沙蚌仔。

半途杨芸回家拿盆子的时候交待过奶奶，等爷爷浇完菜地，就来河边帮他们几个提田螺回去，一桶田螺太有重量了，杨芸他们根本提不动，而杨勇另一只手受伤更是不敢让他提。三个人捡完后就在河边等着爷爷来提田螺。杨芸他们捡田螺的时候村人也见到了，有些还过来劝着不要捡这东西，大部份的人还是在心里可怜杨家为了吃肉，连这么脏的螺都要拿去吃。

杨芸看着村人怜悯的眼神只装做没看到，心里默默的想着，等老娘卖炒田螺赚了钱，到时候你们就会用羡慕的眼神看老娘了。过了一会爷爷就来河边帮杨芸他们把田螺提回家了，村人见到爷爷自当又是一番劝说，爷爷听后也只是点头和道谢，但依然没能阻止爷爷帮杨芸他们提田螺回杨家。

爷爷帮杨芸他们提田螺回家后，就去干自己的活了，根本不管杨芸他们做什么，杨芸觉得爷爷现在对她就如同放养一样了，爱干什么就干什么，杨芸也很喜欢爷爷这种态度，做什么都不阻止她，同时也默默的支持着杨芸。因为从杨芸前几次的做的事来看，就知道杨芸做什么都是为了这个家。

杨芸把田螺和沙蚌仔清洗了几次，然后就用清水养着，让它们能吐掉泥沙，明天中午就能炒着吃了。那哥俩一大早给杨芸挖起来去河边干活，好不容易捡完田螺回家了，结果给告知田螺现在还不能吃要等明天，立即失望了起来，杨芸见那哥俩很失望的样子，就带着他们两个去上山捡柴，顺便采些野果子解解搀。

秋天的野果子很多，特别是周家村四面环山，山上有很多的野果树，但多数因为树的品质不好，很多果子又酸又涩，与现代嫁接的又甜又大的果子差别可大了。因此就算村中的孩子再缺零食也很少有人会采去吃，当然像山上那些野香蕉，山梨子这类还是有人摘去吃的。

杨芸带着杨勇和杨轩在山上转了一会，就见到有橘子树、柿子树还山楂树，转了一圈还现了一颗土龙眼树，树上只见到零星点果实都很小，杨芸摘了一颗试了一下，很甜啊，虽然品种小但果实很甜。

杨芸记得在前世的外婆家门口也种了这么一颗土龙眼树，每到秋季果实快成熟的时候，怕村里的小孩子偷摘，就在树下面围了一圈荆棘木，但还是有很多小孩子拿竹杆去敲龙眼吃。杨芸记得自己小时候，可是追赶过很多次这些偷龙眼的小孩子，那时候都九几年，农村的物质很短缺，所以在记忆中那颗土龙眼树的果实是秋季最好的零食了。

杨芸把龙眼树上的最后几个果实都摘了，有些太高的，就找根棍子敲了下来。龙眼太少了，全打下来也就二十来颗，留了几颗给爷爷奶奶，其它的全让那哥俩分了，杨芸又找了颗野香蕉树，树上结了一排排香蕉，个头都比较小，有几个都有点黄成熟了，其它还青涩着，杨芸决定砍下来拿回家闷几天就能吃了。还摘了十来个橘子，杨芸打开一个橘子，掰了一瓣放进嘴里。牙齿一咬，呸！太酸了，杨芸赶紧把口中的橘子吐掉，牙齿都快酸掉了。

“姐姐，那个野橘子太酸了，你咋吃了，还摘这么多。”杨轩见姐姐吃那野橘子都担心起她来了。

“你个小坏蛋，知道橘子很酸你刚刚怎么不提醒说不能吃。”

“小轩以为姐姐爱吃橘子啊，村里的小福就爱吃这个橘子，他爹爹在镇上买了许多回来，小福说很好吃啊。”靠！这能比吗，镇上买的都是人工种植的当然不比这些野生的酸，杨轩这小傻子以为镇上买的橘子和这种野橘子是一样的。小福就是周三叔的小儿子。

“太酸就不吃了，摘些回去把橘子皮扒下来晒干可以煮东西吃。”

“姐姐这个还能煮去吃，那不是会很酸吗？”

“橘子皮不酸的，等晒干还能泡水喝呢。”橘子皮又叫陈皮可是十三香其中一种配料呢。杨轩听姐姐保证说能煮着吃就信了，姐姐总是用奇怪的东西就能煮出好吃东西来。这一点杨轩是很信服杨芸的。

这次来山上摘野果了收获还是不错的，除了砍了一串野香蕉，杨芸还摘了些山梨和山楂，山楂回去熬些糖浆裹在外面，这可就是著名的糖葫芦了。杨轩和杨勇定会很喜欢吃的，而且现在秋天天气干澡，煮些山梨水润润肺也是不错的。至于柿子怎么闷熟杨芸忘记了，所以这次没敢摘柿子，等一下弄不好就糟蹋东西了，虽然野生柿子山上很多，但在这物质匮乏的时代也要珍惜任何食物。兄妹三人带着满载而归的好心情回了杨家。

三个人回家后，杨芸先去把田螺和沙蚌换了一次水，然后才在屋子里找了个罐子把香蕉切成一小串，然后放到罐子里，一排香蕉刚好把罐子放得满满的，然后在罐子里面点了一根香，再把罐口密封住，放个三、五天香蕉就会被闷熟了。

橘子拿回家后就把果肉和皮子拆分开，橘子皮洗干净后就直接拿到院子里晒了，果肉杨芸舍不得丢了，直接把果肉放到小锅中捣烂然后煮熟它，加上大量的盐，然后拿个罐子装起来密封，这样可以存放很久，虽然有些酸，但是好处多多，如果胃口不好，瓢点出来加些糖，冲水喝就很开胃了，而且煮东西还能放些进去调味，特别一些有腥味的海鲜，杨芸记得在前世老家那边喜欢用腌制的咸青竹梅煮海鱼。

山楂就等着下午有空再处理，而且家里也没有糖了还要去杂货店买些回来，奶奶看着杨芸从山上回来后就一直在折腾着这些那些的，见她都是折腾吃的倒也没说她什么，还帮她打下手把橘子皮洗了拿去院子晒，杨芸觉得奶奶是在这个世界里最疼爱她的人了。

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