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第122章(第1页)

阿海面无表情地说:&ldo;梅老板,你这样就没意思了。我们只在你这里租地方,并不是给你做买卖。平白给你百分之五的营业提成你觉得合理吗?我去哪儿租房子不是开店?就这样你还觉得我们会瞒报谎报营业额,还打算安插人过来管账,这根本就是越俎代庖。&rdo;

梅如玉脸上依旧带着微笑:&ldo;这只是我的提议,我看你们正在招收银员,所以才有这么一说。既然二位不答应,我当然也不能说什么,我并没有不信任二位,请不要多想,双方合作,主要还是靠诚信。&rdo;

于路终于开口说:&ldo;玉姐你既然知道双方合作要靠诚信,就不应该提这个事,这已经是不信任的表现了,影响我们以后的合作。&rdo;

梅如玉说:&ldo;不,不,请不要多想,我绝对是信任你们的。&rdo;

阿海说:&ldo;没别的事我们就先走了。&rdo;

梅如玉今天算是见识到了海霸王的号召力,新换了一个地方,居然会有那么多人过来吃饭,而且她自己今天邀请的宾客也对中午的宴席异常的满意,这是一个非常好的开端。在不久的将来,海霸王的影响力绝对要比迎旭的大得多。

她估算过海霸王的营业额,每个月绝对不会少于百万,这可是笔大数目,一百万和一百九十万相差是很大的,如果海霸王不如实告诉她数目,她也没有办法查证,所以才想安排一个人去监督,但就是一句话,就已经引起了对方的警觉。

&ldo;是我太急了吗?&rdo;梅如玉喃喃自言自语了一句。

于路和阿海出去,到了楼下,于路才说:&ldo;她这是什么意思?怕我们瞒报谎报账目?&rdo;

阿海说:&ldo;未必不是好事,她看出了我们店的前景,以后就不会轻易得罪我们了,应该会想法子挽留我们。&rdo;

&ldo;真的?那到时候我可以跟她提降低提成的事了。&rdo;于路笑着说。

&ldo;这个以后再说,要加是万万不可能了。&rdo;阿海说,&ldo;中午钟老板跟你说什么了?&rdo;

&ldo;啊?哦,没什么。&rdo;于路脸上止不住有些发烫。

一个清脆的女声响了起来:&ldo;于老板,你们已经谈完了?&rdo;

于路扭头一看,是刚才来叫自己的大堂经理,他点了下头:&ldo;对。谢谢你啊。&rdo;

女孩甜甜一笑:&ldo;不客气。我叫李欣恬,以后都在一个楼里工作,请多多照顾,帮我们介绍客人过来哦。&rdo;

于路连忙答应一声:&ldo;好的,好的。&rdo;

阿海面色冷峻地看了一眼李欣恬,又看看于路,一言不发抬脚往自己店里去了,于路跟李欣恬打了声招呼,赶紧跟上阿海。

快到店门口,阿海站住了,问于路:&ldo;你喜欢她?&rdo;

于路愕然抬头看着阿海:&ldo;啊?哪有?&rdo;

阿海视线在于路脸上打量了两遍:&ldo;回去干活吧,该准备晚上的菜了。&rdo;

第40章醋海滔天

海霸王搬到迎旭之后,生意比之前还要火,一是地方够大,容客量多了,二是厨师人手增加了,不光靠阿海一个人做,客人等待的周期就短了,饭店的口碑自然更好了。

店开张之后,前几天的营业额直逼十万块,后来逐渐稳定下来,每天的营业额至少都有四五万,于路看着每天的进账,便放了心,除去成本,一个月怎么也得有二三十万的赚头,果然是大生意赚大钱。

于路赶紧又招了两名厨师和两名助理进来。阿海将师傅们分了工,他和于路负责炒菜,老蒋和小陈负责蒸菜,新来的负责二厨和三厨,张易伟升职为头砧,赵晓阳依旧还是配菜传菜小工。

于路私下里对阿海说:&ldo;我看阿阳比阿伟进步还大,做事也牢靠一些,怎么不安排他头砧?&rdo;

阿海说:&ldo;我另外有安排,让你招的点心师傅有人来应征吗?&rdo;

于路说:&ldo;今天上午有三个过来。&rdo;

&ldo;好,到时候我看看。&rdo;

于路反应过来:&ldo;你想开早点?&rdo;

&ldo;对,到时候调阿阳到早餐部去。&rdo;阿海说。

&ldo;那服务员是不是要再招一批,两班倒?&rdo;于路说。

阿海说:&ldo;可以,再多招几个,早中两班轮流,早班七点到中午十二点半,下午四点半到晚上八点,中班九点半到下午两点,下午四点半到晚上九点,一天尽量按照八小时上班制,保证客流高峰服务员都在,晚上留下来加班的另算加班费。&rdo;

&ldo;这个法子好,大家就不用时刻都守在店里了。就是我们比较累,得忙到十多点钟。&rdo;于路苦笑一下,餐饮行业真是个累人的行业,每天晚上要十点以后才能关门。

阿海说:&ldo;吃哪碗饭,就要受哪份罪,任何行业都不轻松。&rdo;

他们正说着话,隔壁酒店的大堂经理李欣恬领着一个人过来了:&ldo;于老板,这位先生是来你们饭店应聘的,跑到我们酒店来了。&rdo;话是很于路说的,眼睛却是看着阿海在笑,阿海则把目光直接落在她领来的人身上,并没有看她。

于路看着李欣恬:&ldo;太感谢了,还麻烦你陪过来。你好师傅,是应聘点心师的吗?&rdo;

对方是个四十多岁的中年男人,长得白白胖胖的,脸鼓鼓的,像个馒头:&ldo;对,请问你们是海霸王的老板吗?&rdo;

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