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第三十三章爆浆羊腱（第1页）
医家有说：羊小腿上的羊腱肉，肉中夹筋，能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，着实是温补之佳品。
钱庆伸出筷子，夹了几片炙羊腱肉，烤地那是一个外焦里嫩，鲜滑多汁，一口咬上去，唇齿之间到处爆浆。
最紧要的，上面的筋膜都被提前去掉，咀嚼几口后就软烂开，根本感觉不到“嚼劲”，实在是有够细心的。
第二盘炙羊肉，份量还是那么多，钱庆摸了摸肚子，感觉有六七分饱了，就顺势放下筷子。
贴身丫鬟墨兰在后院里待了这许多年，那是多灵醒的人，眼观六路耳听八方的本事，较之梁上君子还略胜一筹。
钱庆刚放下筷子，添到八成满的菜粥碗，就不温不火地放在自家公子手里。
钱庆微微一笑，轻轻点了点头，连匙羹都省了，双手端着碗沿，凑到嘴边，小口小口地喝起粥来。
辰时四刻，即巳时正，府城四正门十二副门前钟楼同时鸣钟，钟声声如沉雷，震动四面八方，难得的是同步一致，这就有点过分了。
钱庆听着悠扬清越的钟声，放下粥碗，心里暗道：“一个准时、守时的府城！倘若推而广之到各地，以帝国版图之大，有没有察觉到时差呢？是不是已经发现我们脚下的大地，并非一块平板陆地，而是一个硕大无比的球形星球？天地之间并非天圆地方？”
很快，钱庆回过神来，忍不住笑了笑，收起离谱到天际的畅想，关注起自己的身边人事。
“墨兰，这里的粥水热乎着，炙羊肉也还剩下一盘，别重作了，挺浪费的！给我房里送去，顺道叫醒那几位。”
贴身丫鬟不敢置信地猛抬头，看了自家公子一眼，方才低下头去，应了声“是！”。
她是头一回觉得“钱庆”终于长大了，不再是大手大脚，花钱阔绰的败家子。
过了片刻，墨兰收拾好粥罐、食盒，又将用过的碗筷另行收好，不慌不忙地端来冲泡好的茶水给自家公子漱口。
钱庆双手接过茶盏，洁白如雪，晶莹如玉，一看就知道价值不菲，不敢怠慢了，一丝不苟地按照茶礼，揭盖闻香，先行醒鼻。
“……等等，我记得这是漱口用的粗茶！”
钱庆忍不住暗笑一声，小口试了试茶温，感觉还可以，就抿了一大口，右手端盏，左手以袖遮面，紧紧闭上嘴巴，鼓起腮帮子，用力吞吐吸纳几下。
“咕噜……咕噜”钱庆放下袖子，刚想用头寻找痰盂，贴身丫鬟就端来铜盆。
“哇”地一下，钱庆吐尽了漱口茶水，刚想开口要几片新摘鸡骨草叶子，墨兰就贴心地送上了。
这玩意能祛除口臭，茶余饭后嚼了，不仅嘴里没异味，还能防止茶垢沉积，免得弄出一口茶香四溢的老黄牙来，一开口说话就漏了小家小户出身的老底。
巳时一刻，钱庆收拾停当，先出了院子，去自家姆妈处请安问早。
眼看外面光景，已是日上四竿头，娘亲自然是没有好脸色，用力翻着账簿，查看这些天家里收支，故意晾着不争气的儿子。
左右两个老妈子，都是看着自家少爷长大的嬷嬷，瞧见钱庆被冷落，自然是有些心疼的，看了看大娘子的脸色有点难看，就不好明帮着说话了。
没想到，钱庆现如今却是沉得住气的人，老大不小的人了，就像是府城城头的旗杆，杵在那里一动不动，老神在在，反倒让两位嬷嬷刮目相看了。
话说回来，人心都是肉长的！为娘多年，钱家主母翻看收支账簿时，时不时抬眼瞥一下自家儿子，看着他眼观鼻、鼻观心，犹如入大定的有道之士，果然没有以前跳脱不定、出乖卖好，试图蒙混过关的疲懒劲，还以为儿子真的长大了，懂事了，心里暗暗赞许不已。
巳时两刻多了，钱文氏才放下账簿，看着伫立多时，开始摇摇晃晃，站都站不稳的儿子，心里有些酸疼，口气还是很硬。
“还有事？”
钱庆松了口气，拱手揖礼道：“儿子这些年浪荡惯了，着实是不应该，想出来做些事。毕竟创业艰难，守家更是不易，总得学些本事，免得被家中刁奴所欺，败了家业，总归是会被人讥嘲，儿子丢不起这个脸！”
钱文氏听了这番话，不仅没有老怀大慰，反倒是一脸担心地看着自己这个儿子，不过想想他的本意还是好的，就不好坏了这份心气。
“你舍得离开后院脂粉堆，要出来做些事，这是好的。让我想想……我家以典当行振业兴家，去年冬至在大南门盘下的分当，起初还有一分利。仲夏至今，接连赔了几桩买卖，就连一分利都没有。你去看看，到底是怎么回事？”
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