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晚上,把饭菜佳肴都摆满桌子后就该挂喜神了,也就是历代祖先的一种画像。一家人郑重的祭祖,要让祖先享用年夜饭,家中长辈会恭敬虔诚的在桌前给祖先也点上香,再用金盆分化金元宝,做完这些,全家老少会按辈分次叩拜祖宗。
等着一系列动作都做完,大家就可以开吃年夜饭了。
回张家这边。
昨天张老太太和汐娘,娴娘,莫嬷嬷等几人在厨房忙了一个下午,做好了熏鱼,肉圆,春卷,蛋饺,小酥肉,还有全家福的暖锅。
芮娘带头领着安安,谷雨和荣兮,荣铎几人,都拿着个小板凳蹲在厨房,其他人在一边炸,几个人一边在旁边吃。张老太太几人把需要的肉丸子等都炸完,偷吃的几人肚子也吃鼓了,莫嬷嬷还要给做消食解腻的山楂饮子给几人喝,怕她们晚上肚子不舒服。
经过这几天的相处,大家都已经很熟了。特别是安安和谷雨经常带着两个小孩子一起玩儿。
所以现在安安还在愣神的功夫,两个小孩子已经坏笑着来喊安安姐姐起床了。
“表姐!表姐!快起床啦!姨婆说在不起床,好吃的韭菜鸡蛋鲜虾饺子可就都给兮儿和铎儿吃啦!”
听着架势,安安不起床,两小孩势必不会罢休。安安只好从被窝里爬出来,穿上汐娘昨晚就拿过来的新衣服。
新衣服张老太太亲手缝的,上边花纹由谷雨绣出。至于斗篷是娴娘绣的。
娴娘的手艺是福州漳州地区特有的漳绣。
据安安所知,漳绣即为漳州刺绣,与漳纱,漳绒同为漳州织造史上着名的三大工艺,在中国织造史上的地位仅次于苏绣,蜀绣,湘绣,粤绣四大名绣,堪称中国第五大名绣。
现代漳绣主要的题材一般以龙凤,人物,动物,花卉,历史古迹等为题材,而龙凤是主要的题材。不过当下是封建王朝,龙凤不是一般人可以用的图案,所以多以蝴蝶,仙鹤,牡丹,梅花,兰花等花草树木等为主要题材。
漳绣绣出来的图案,构图精巧,形象优美逼真,人物生动,灯光下反射彩色光芒,色彩斑斓瑰丽。
娴娘这次给安安绣的图案是青竹。斗篷是红色的,刺绣集中在袖口和和前襟衣扣处,用色大胆却不失美感。用的技艺也极为复杂,通过娴娘巧手,绣出来的竹叶脉络分明,仿佛有光影明暗交错,有一种雕刻般的立体感,安安收到就爱不释手,今天欣喜的穿上。
穿好衣服安安开门出来,两个小孩子已经在门口等半天了,见安安出来,围上来,一人拉着安安一只手。
早饭已经做好了,有娴娘做的肉燕,汐娘包的韭菜鸡蛋虾仁馅饺子,张老太太包的芝麻汤圆,莫嬷嬷用猪油和浓汤做的阳春面。一家人口味不一,安安和阿泽喜欢吃韭菜鸡蛋虾仁馅饺子,汐娘和张老太太更喜欢芝麻汤圆,娴娘和芮娘喜欢肉燕,荣铎和荣兮饺子和肉燕都会吃些。反正早饭种类多,可以根据自己喜欢的取用。
吃完早饭,一家人各自忙碌,除夕要做的事很多,张老爷子和李壮要装备祭祀用的贡品,封井,送年礼等。张老太太这边带女眷忙活这一整天吃用。
不过在忙碌也和小孩子无关,小孩子只需开开心心玩耍就好,不过被禁止吵架,大家都坚信除夕和初一这两天会影响一年的运势,吵架和说脏话都是被禁止的,只许说吉利话,陌生人见面都要互相道好,就连最调皮的孩子在过年期间母亲都不会训斥。
阿泽过完年就要参加会试,吃完饭就回书房温书,家里的小孩子由安安和谷雨带。
兮儿和铎儿都是比较懂事乖巧的孩子,不需要特别费心。
安安递给两个孩子每人一个小包,装着莫嬷嬷昨天做的零嘴,各式糖果,瓜子,糕点,水果都有。两孩子高高兴兴的背着小挎包,牵着安安和谷雨两个姐姐的手,一起到后院安安的暖棚。
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安安和谷雨是来查看作物长势的。利用暖棚优势,安安又种了一茬番茄,今年秋天收获的番茄种子足够明年在大地里种植,安安这次种的是小番茄,也就是圣女果,之前收获的不多,安安想再扩种一轮,多收点小番茄种子,最好明年也可以种到大地里,这样就可以提前计划,把小番茄卖给有钱人家,补充一下种植本金。
番茄播种到现在有差不过一个月时间,株苗长到了安安小腿高,需要修剪侧枝,让主枝好好生长。等番茄苗高些就可以插竹竿来辅助番茄长果实变重也不会倒了。
安安和谷雨都拿着剪子修剪多余的枝丫,荣铎和荣兮这两个小娃安安也没让闲着,每人分一个小葫芦瓢,从门口的蓄水池里盛水再浇到番茄苗下,两人都认真的按照安安姐姐指示,哼哧哼哧的倒腾着短腿一趟趟往返浇水。
番茄苗修剪的差不多,安安和谷雨还要去看其他作物,见两孩子还在认认真真的给番茄苗浇水,荣铎和荣兮对自己要求很严格,要确保每棵番茄苗都要浇上一葫芦瓢的水,每次打水量也一样,浇完还要撅着屁股看水都流进番茄苗周边的土地里才行,若水流出来,还会用手堵着水。
给安安和谷雨看得忍俊不禁。
“兮儿,铎儿,浇的差不多可以啦,我们去休息会吧!”
还在低头看小苗喝水的荣兮回答:“稍等一下哦姐姐,这颗番茄苗还没有喝完水呢!”
等两孩子确认自己浇的水都被番茄喝掉,才站起来牵着安安和谷雨离开。
两孩子忙了半天,安安怕孩子累到,地里的活也不急于一时,先带两孩子去水池边洗手吃点东西休息一下。
为了安安用水方便,张老爷子和李壮在修建暖房时又搭了一个小的洗手池和蓄水池,小洗手池是一块两尺见方的青石凿出来的,然后从原来大的洗手池用竹筒引入分流。
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