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第162章 和胖子聊天 丰泽园吃饭(第2页)

“龚叔,反正快到午饭时间了,一起吃顿饭也没什么,你去把人叫齐了吧。

他们两个以后少不了给你们这些领导添麻烦。”

龚主任见王胖子发话了,也不好再拒绝,赶紧出去,把人都叫齐了。

收购点不大,一共也没几个当官的。

除了龚主任,还有两个副主任,一个兼会计,就是那个大妈,一个兼出纳,也是个大妈。

还有三个组长,也都是30以上的大妈,这个收购点有点阴盛阳衰啊。

这么多人,两辆车是有点挤,但是问题不大。

赵十三车后排挤四个大妈,王胖子后面坐三个人。

车上挤的人多,两辆车都开的不快,好在距离不远,没耽误吃午饭。

丰泽园饭庄经营的山东菜,主要由济南风味和胶东风味组成。

菜肴特点是“清、鲜、香、脆、嫩”,尤以鲜为最。

沙锅鱼翅、干鱼翅、葱烧大乌参、干烧大鲫鱼、一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等等都是这里的名菜。

素有“吃了丰泽园,鲁菜都尝遍”、“穿鞋内联升,吃菜丰泽园”的说法。

烹调技法擅长“爆、炒、烧、炸、扒、溜、蒸”。

“赵哥,你可说的随便点,那我可就不客气了,放开点了啊。”

胖子,你倒是一点都不客气。

随便点是随便点,你也得让龚主任先点。

等龚主任点完了,你再点,今天主要就是请龚主任他们。”

“王科长,还是你来点,我们客随主便就行,你点什么,我们都能吃。”

“赵哥,那我就点了,兜里钱带够了吗?”

1952年,国家出资,丰泽园实行公私合营。

是北京饭庄实行合营的第一家。

因为不是国营饭店,所以不像国营饭店那样,必须要有饭票和肉票,才能吃顿像样的饭。

没票的话,有钱也行,但是价格相当贵。

“你随便点,只要不浪费,爷们不差钱。”

“这边十个人,先来十个招牌菜。

黄焖鱼翅、葱烧海参、干烧大黄鱼、一品官燕、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼、砂锅鱼肚、酱汁活鱼。

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