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第十章 食物的生命力(第3页)

你要是叫了,就等着挨揍吧,妥妥的要被往死里揍。

所以,即使是小莱恩,也是叫郑清的名字。

“因为你不知道应该怎么挑选啊。”郑清笑着解释,顺便将一颗玉米放进称重袋里。

小莱恩一听好奇了,凑过来看郑清挑选的种子都是什么样,但看了半天,也没看出个所以然。

布朗太太忍不住道:“郑,我和小莱恩都是可以帮忙的,只要你把挑选的办法教给我们。你方便把方法教给我们吗?”

担心挑选的方法牵涉到独家技术问题,布朗太太说的很客气。

郑清想了一想,“好吧。不过,你们挑的,要单独放起来,不要和我挑选的放在一起。”

莱恩猛点头,布朗太太也答应了。

郑清这才指示两人具体的做法,“布朗太太,你去挑花生米,选那种胚芽完整,颗粒饱满,比较有光泽的。”

停下自己手里的工作,专门给布朗太太示范了一下,挑选了一些花生出来,告诉布朗太太需要注意的问题,“胚芽不完整的,一定不能要,那样的种子,已经没有生命力了,即使泡在水里,也不能芽。”

“哦!你是说,你要买种子是吗?”市里面,当然有专门出售的种子,布朗太太错会了郑清的意思。

“不一样的。”郑清努力解释着。

的确是不一样的,市里面专门出售的种子,只是为了保证这种种子种下去之后,一定能够芽,而且长势也不错,甚至还分成不同的品种。

但问题却是,这些能够芽、长势不错的种子,其生命力未必就真的强大。

当然,相对这边散装的果实来说,质量肯定要好出不少。

只是一方面价格至少要贵好几倍,另一方面,即使买回去也一样要挑选合适的出来。

在郑清看来,花钱买种子去做食物,就太不值得了。

“是要这种,这种,还有这种。”郑清挑选了几个花生给布朗太太看,“不要这种,这种,还有这种。”

“你别看这个花生颗粒饱满,而且还有胚芽,但是它的颜色已经黯淡了。没有光泽,这种花生是一定不要的。”

“还有,那种失去水分,特别小的花生也是不要的,就像这个。”

“光泽,胚芽完整,颗粒饱满。”布朗太太记住了几个关键词。

“就是这样。”郑清点头赞许,让布朗太太挑选。

至于布朗太太挑选出来的花生,那就需要带回去之后再激活花生的生命力了。另外,布朗太太挑选的花生,肯定有不合适的,就要郑清在回去之后,重新挑选一遍了。

但不管怎么说,都能够帮他节省在市里停留的时间。

小莱恩凑过头来看,完全看不出个所以然来。但郑清还是让小家伙去挑大豆,将那种胚芽完整,体型肥大的大豆挑出来就行。

这个工作相对就简单的多,也不太需要技术含量,小莱恩倒是能做得来,很开心的拿着称重袋挑选。

只是,老美在市里面买东西,和国内有点不一样,很少有人会在市里面这样挑挑拣拣。尤其是像郑清他们这样的挑挑拣拣,简直已经可以称得上过分了。

几个买东西的老美经过时,都忍不住驻足侧目,觉得这个中国人,第一天来到就把布朗太太一家带坏了。

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