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第32章 王爷我有点担心二更求收藏哦(第2页)

“账查清楚了吗?亏还是赚了?”

赵枢虽然知道应该会赚,但有些客人吃的太厉害,他不看账本也不知道结果。

王管事拿着账本,笑了:“王爷,您看,这一座酒楼流水一百五十贯,虽然有些客人多吃了,但有些客人点的并不多。

综合下来,算除成本,一家酒楼咱们赚了七十三贯,那边一家要好一点,有七十八贯盈利,流水也更大一些。”

“自助餐真可以赚钱啊!”

王管事激动道。

“废话,不赚钱我开它做什么。”

赵枢笑了:“自助餐还是有利润的。这两家酒楼没亏。只要一年多就能回本一座酒楼,不过!

这只是一个下午赚的钱,如果算上早晨,中午,下午,晚上,半年差不多就能回本一座酒楼了。”

绝对有赚头。

虽然刚开始客人可能是出于新鲜,全部爆满,但前世自助餐开的好,也是年年都在营业。

这种火爆的程度是可以维持下去的。

至于买楼的成本,其实也不能这么算。

因为酒楼本身就是价值所在,是资产,到时卖价格也不会低。

盈利,也可以直接算赚的钱。

如此赵枢之前算的也大概准确。自己的确月入一万五万贯以上。

王管事:“王爷,老奴有点担心!”

赵枢:“你担心什么?”

王管事:“王爷您想想,自助餐这么火,老奴担心有人模彷,这样就会抢了我们的生意,以后可能盈利会变少!”

“虽然您是王爷,肯定会有人铤而走险为了赚钱来开店。”

王管事是他的家仆,自然为赵枢着想。

赵枢却是笑道:“这点我想过,不用担心!”

赵枢望着窗外的白云:

“如果有人跟本王抢生意,咱们就直接上二锅头。调制一种属于自助酒楼的专享酒,外面买不到,这样想要喝这种特质二锅头的人就只能选择本王的酒楼,所以他们抢不走!”

“二锅头?这主意好!只有咱们店铺有,爱喝这种好酒的人,只能选择我们。

那酒老奴喝过,的确够辣啊!

不过也不能开放太多了,每个客人只能限定一小杯,不然咱们会亏酒钱。好酒本身就可以卖不少价格。”

“嗯,说的对!”

赵枢点点头:

“不但如此,等以后辣椒种植出来,自助餐加上辣椒,相信爱吃辣椒的人,只能选择本店了。”

“有了辣椒,本王还要开正常营业的酒楼,卖辣椒,卖二锅头,一桌下来可不是三百文,弄点高档菜,将价格提升到几贯,甚至十几贯的地步。赚的钱也不会少。”

赵枢的一系列计划,让旁边的王管事打心眼里佩服自家王爷。

虽然他没见过什么是辣椒。听起来好像很厉害。

之前种植的时候王爷说过,他大概知道是一种左料。

王管事啰嗦道:“王爷,我还是有点担心。”

“……”赵枢:“你这家伙,又担心什么呢?”

“王爷您想啊,其他商人模彷,也许抢不过我们的生意。

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