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唐铭跟在迈克身后看了几十匹马,对如何鉴定马匹的好坏有了一定的了解,但真要让他自己去鉴定,肯定会抓瞎,这需要很长时间的积累,像迈克就是从小开始接触马,经过几十年的积累,看过的马多了,才有现在的眼力。
最后,迈克选出来七匹夸特和三匹美国花马,总价三万八千澳元,唐铭给查理写了一张支票,查理把这十匹马装上了货车,开车跟在唐铭他们皮卡的后面,向牧场驶去。
车直接开到了马房,把十匹马从车上卸下来,这些马来到新地方,有些紧张,迈克带着几个牛仔连忙安抚它们,过一会,这些马才安静下来,开始适应自己的新家。
查理把马送到这里就离开了,迈克把他送出了牧场的大门,又回到了马房。
迈克走到唐铭身边,问道:“老板,你喜欢那匹马?”
“我啊。”唐铭绕着马房走了一圈,把十匹马都看了一遍,指着一只栗色的夸特马,说道:“这匹马的颜色不错,我挺喜欢的。”
迈克说道:“那这匹马以后就是你的坐骑了,你最好每天早上都能过来给它铲马粪、刷毛、喂食,这样能培养人和马之间的感情。”
唐铭点点头,说道:“行,我每天都起来的挺早的。”
接着迈克他们也分别挑选了各自的马匹,迈克他们三个男牛仔挑选的都是夸特马,宋茜则挑选了一匹美国花马。
现在牛仔们的坐骑也有了,可以买牛了。
中午吃完饭,迈克和唐铭开车出了,用了一下午的时间,跑了三四家牧场,买回来一千头安格斯牛,其中大部分都是半大的牛犊,仅有少部分是大牛,其中还有一些是母牛。
在澳洲每个牧场的功能都是不一样的,有负责繁殖的,有负责养殖的,唐铭希望以后自己的牧场里既能养殖也能繁殖,他倒是没有培育出一个新牛种的野心,但是这些牛以后会吃上用潭水灌溉的牧草,肯定比吃普通牧草的牛更加强壮、健康、牛肉的味道更好,生出来的后代当然也会更加优秀。
把牛买回来后,迈克就领着牛仔们开忙碌,一直忙到天黑都没完事,唐铭身为老板,不需要他干什么活,但宋茜也跟着干活,没时间做饭了,他就跑到厨房去做饭了。
他没有做中餐,而是煎了几块牛排,又做了一个水果沙拉,等到迈克他们忙完了,他把牛排和水果沙拉端上了餐桌。
“谢谢老板。”
“老板,没想到你还会做饭。”
“……”
迈克他们都饿坏了,刚忙完马上就能吃上热乎的饭菜,让他们非常高兴,而且还是唐铭这个老板做的。
唐铭说道:“快吃吧,我是第一次做牛排,不知道合不合你们的胃口。”
迈克用刀切下来一块牛排,放到嘴里品尝了一下,说道:“牛排有些老了。”
唐铭没有介意迈克的直接,笑道:“我差点都忘了你们喜欢吃生一点的牛排,我下次注意。”
宋茜吃了一口水果沙拉,惊讶地说道:“老板,这个水果沙拉味道很好啊。”
唐铭说道:“主要是水果好,我的手艺一般。”
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