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三十多岁的爱丽连忙站出来道:“我……是我做的!”
时风微笑道:“你能告诉我,为什么想到要做这个夹肉包?”
爱丽微微一愣,然后鼓起勇气道:“回子爵大人,我之前在其他贵族府上做过下人。
有次在厨房里帮忙,看到厨师们在准备食材,发现了一些剩下的面包和肉的边角料,觉得丢了怪可惜。
于是就把它们混合起来,然后放在锅里煎熟,没想到居然意外地美味。
所以就想到可以把它改良,做成一道新菜。”
时风点了点头,赞赏道:“原来如此,你很有创新精神?”
“那这个鸡蛋谁做的,怎么想的?”
这时,中年男人莱克回答道:“香料蛋是小人做的。
我原本是一名猎户,有一次出去打猎时,发现了几种奇特的香料,闻起来很香。
于是我就带了一些回来,打算把它用在做菜上。
恰好那天我妻子煮了鸡蛋,我就尝试着用这种香料拌在鸡蛋里,没想到煮出来的蛋变得更加香醇可口。
不过更美味的还是肉!”
时风眼睛一瞪,肉?还搞出卤肉来了?
“你呢,擅长做什么?”时风一边想着什么,一边向最后那名厨娘问道。
莉丝有些紧张,但还是回答道:“回子爵大人,我会做一些简单的粥、汤和甜点,最擅长是糕点甜品。”
时风点点头,看来这三人没招错啊!
一个擅长做肉夹馍,一个擅长做卤味,剩下那个也擅长做甜品。
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这样一来,岂不是稍微调教一番,三个妥妥的中式厨师就能问世,只不过这不是第一批罢了!
既然会做肉夹馍,那像什么汉堡、手抓饼等等也可以一并开发出来。
卤肉的话可以再增添更多的香料,到时候卤鸡、卤鸭、卤猪蹄什么的,想想就流口水。
甜品的开发更加广阔,时风甚至想到了粽子、月饼、龙须糖等传统中式糕点。
“你们还有什么想要说的吗?”时风微微一笑,向莱克等人问道。
莱克三人互相看了看,有些犹豫地说道:“子爵大人,您对我们的厨艺有何评价?”
时风看着他们紧张的样子,笑道:“你们的厨艺都很出色,各有擅长。
我想要的就是这样的厨师,你们只需要发挥自己的特长就行,到时候教你们一点新菜式。”
三人顿时松了一口气,纷纷表示一定会竭尽全力。
等三人下去后,时风摸着下巴思考着。
现在是众神节放假期间,足足有一个月的假期。
时风也不知道该干嘛好,所以他想着能不能开个店做个生意呢?
但是开店又太麻烦,各种各样的手续,还要购置门店、设备等等。
甚至还要随时坐镇店中,有些许被动。
……想着想着,时风一拍脑袋,突然想到一个绝佳的主意。
开店太麻烦,摆摊又太简陋。
那可以弄一个
移动小吃车……
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