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在燕秦羽炒最后一个菜的时候。
萧橙便开始把菜端出去摆好。
顺便把碗筷给摆好。
由于是过节,再加上人也多。
所以今天炒的菜要比平时多几个。
一盘一看就很够味的水煮肉片。
出锅后撒上辣椒段,蒜末,花椒。
用热油浇在上面激发出香味。。
那真是能把人香迷糊了。
还有萧橙之前尝过的肉酿豆腐。
方方正正的码在盘子里。
上面撒了一点葱花点缀。
一盘凉拌鸡蛋虾仁。
红与白的结合,是酸辣口的。
一盘红彤彤的红烧猪蹄。
完美的融入了酱油,香料,冰糖的精华。
软软糯糯弹口黏牙。
一扯就骨肉分离,满满的胶原蛋白。
就连骨头都染上了点红色。
以及家里经常出现的老演员。
软糯Q弹一嚼就烂的红烧肉。
肥肥而不腻,瘦而不柴。
每一块肉都浸透了浓郁的汤汁。
一盘绿了吧唧的清炒小青菜。
虽然只加了猪油跟盐。
但是依然非常的好吃。
保留了青菜本身的味道。
一盘切的非常好看的清蒸鲈鱼。
点缀着些许小米椒,葱姜辣椒丝。
这些都摆好后。
厨房里的最后一道菜也好了。
是一碗紫菜肉丸汤。
粉白粉白的小丸子。
配上紫菜独特的味道。
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