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农村学校每逢农忙时节都会放假,春晚花开天气渐渐热起来,又是一年插田季。
布谷鸟不停地呜叫着,村长一声令下明天开始插秧,村小学放假两个星期让同学们回家帮忙。
小八小九两姐妹照例负责一家人的后勤工作,小八非常兴奋地准备要大显身手,她已经瞄上高爸的油缸很久了,今年的油菜籽大丰收每家每户分的都要比往年多,甚至高妈还给两个出嫁的女儿每人送去二斤得到亲家的无数感谢和好评。
高老二还特意让姐夫送了几十颗甘蔗苗过来,他们村有种好大一片的甘蔗地,种完了剩余的苗每家每户分点可以自己种给孩子们当个零嘴或是自己熬糖。
高老大依然是有进无出,但听说又怀孕了,高妈嘴上说着不满意的话可还是整了一坛子的酸味和一桶泥鳅让老六送去。
小八小九两姐妹巡视了一遍高家自留菜地,看到边上的两笼土豆叶子长得特别茂密,小八蹲下去拔了一颗带出一串的有她拳头大的土豆。
“哇,这么大,我还以为最多鸡蛋那么大,我们挖点回去闷着吃吧,用油盐闷,最好吃了。”小八手脚麻利地用手就翻出了一堆两人捡起放到背篓里。
看到土豆小九决定要做个来自未来的美食--薯条让小八尝尝鲜。保证可以让这娃终身难忘。
做饭没有什么难的,永恒的杂粮米饭还不能煮得太干不需要什么技术,白灼有机蔬菜可以管够,但为了下饭还是会炒两个辣椒炒蛋或是辣椒炒茄子干,辣椒炒豆夹干,辣椒炒萝卜干,再配在一大海碗的酸豆夹汤,两姐妹已经配合的相当默契。今天又有了两个新菜辣椒炒土豆丝和辣椒炒土豆片,饭里还有土豆块想吃什么自己选。
小八看着高小九选了几个长相漂亮的土豆削皮切成长条放在清水里泡一会淀粉洗去然后烧水放盐放锅里抄一下再放到凉水里过凉,再捞出来控干水分放入玉米面拌一下然后盖着盖子放到井水里镇着等着晚上再炸,条件有限也不知道会出来个什么效果,反正看得小八是期待不已。
这个土豆条一时半会吃不上就先尝试下油焖土豆吧,将放在饭里一起煮熟的土豆块捡出来。锅里倒点油倒点盐再把这熟的土豆倒进去开小火盖着盖子焖一会再翻面焖就可以了。
高小九没吃出什么特别的味道可小八却是都吃眯眼了,甚至还吸引来了正在外面挖蚯蚓玩的哑鱼小朋友。
“九,你们做什么好吃的呢,喷香!”然后就眼睛直勾勾地望向灶台上的那碗刚出锅的油焖土豆。
“真有这么香?”小八对自己的厨艺感到不可思议,我已经有这么厉害了吗?
“嗯,我在那边都嗅到了。”哑鱼儿还用手比划了一下至少十米的距离。
“你吃了下有点烫。莫要把舌头烫起泡。”高小九夹了一个送到他嘴边。
他咬了一口就用黑乎乎的小手接着,嘻哈嘻哈地左手倒到右手再塞到嘴里。
“哑鱼儿,下次你吃东西时要洗下手,看你手黑嘛嘛的。”望着他那不知道刚才都摸过什么东西的小黑手高小九忍不住提醒。
“不干不净吃了没病。”小屁孩道理还挺多。
那你要是肚子疼了可别哭,看在美食的诱惑下他勉为其难地去洗了下手再伸出个小手板“太好吃了,再来两块。”
等二婶中午干活回来准备做饭时看到哑鱼儿从自家地里挖了一堆只有鸡蛋大小的土豆回家让他妈给他做油焖土豆吃。
他妈跑到自留地一看,土豆苗被他祸祸得不成样子,这里拔一颗发现土豆不够大又去别的地方再拔一颗,就这样东一颗西一颗一块地就被他给整得像是两只狗在这刚打了一架的现场。
不出意外他又挨揍了,“别人家都是重男轻女,就你老是揍我,我不给你当儿子了,嗯嗯嗯。。。”哭声还没落就被他爸逮着又是一顿“什么不给我当儿子了,看老子不揍得你屁开花。”然后就由单打变成了男女混合双打。
二婶家隔壁是他家亲兄弟家生了四个女儿还没有一个儿子,每次看到二婶揍哑鱼儿都想不通,男孩子调皮一点有什么关系?
可是哑鱼儿小朋友也不知道是怎么回事,以前四五岁了一个字都不会说人也是呆呆的,会说话了人也调皮捣蛋了可是他总是不按常理出牌,正常孩子不是看到别家吃什么回家闹着也要吃吗?
可人家就会自己动手然后永远是帮倒忙的那种,他看到过他妈给发萎的小鸡用盆罩着敲两下他就将他家的鸡都抓过来敲两下。
看到他妈煮了米汤浆洗被子,看到灶台上有一碗米汤哗啦倒到他妈刚洗好准备晾晒的衣服上,美其名曰浆一下穿着更暖和。
看到他妈用一盆热水检查孵的鸡蛋是否成活,他趁他妈不在也搞了盆水来弄,一窝快出壳的鸡蛋被他全给烫死了。
还有给没熟的西瓜打个洞看看红了没,把没长毛的老鼠藏在被子里等等。。。反正每三天至少会看到一次他妈拿着个棍子追着他满村子里跑。
高小九已经N次听到她妈说下半年开学就把他送去学校的话,有他在家上工都没心思。别人家五六岁的孩子可以帮妈妈带带弟弟妹妹,哑鱼儿他又不是懒他非常愿意可是他妈不敢单独将小女儿和他放在一起。
有一次他家小女儿可能是受惊了,用迷信的方法在灶台前取了下惊然后用个锅底灰在脸上画一下就好了,他看到了趁他妈不注意将自己和妹妹全部画成了个黑猫。
也不知他的脑回路到底是怎么长的,高小九无数次趁机给他把脉,就是个健康的小男孩,没发现他有什么不一样,可是他怎么就这么与众不同,一定是自己学艺不精,搞得她有一阵卷得特别厉害,进步的速度让严厉的张大夫都夸了她好几次。
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