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晕,它就可尽情恣飨,跟它同等巨大的鱼类,也经不起它这一击。
长尾鲨是鲨鱼中最具灵性的,它察觉身后有异物,突然一转身长
尾一卷,猎物无一幸免,吃不完的,拖到海底峻崖幽岫,等饿了再吃。
鱼类能收藏食物的,恐怕只有这种鲨鱼啦!
还有一种姥鲨,身体臃肿,每尾都有七八百磅,喜欢漂浮水面晒太
阳。看见有轮船经过,它们就穷追不舍,专吃船上厨房抛弃不要的食
物,所以船员们又叫它懒鲨。有废弃物吃,它是不会伤人的。
苏格兰喜欢海钓的高手,不时能钓到斑点鲨的卵。鲨鱼卵呈椭圆
形,不是附着在海底的蕈草上,就是峭壁穹石上,要经过一年才能孵出
小鲨鱼来。在卵的两端,各有一条小缝,海水不断地此进彼出,鱼子既
可得到海水滋润,又可避免海水冲撞和鳞介的吞食。海上渔家一年能
吃到一两次这种酥炸鲨鱼卵,不但大饱口福,照渔民的迷信说法,当年
吃过鲨鱼卵,渔获量也必定是盈筐满釜,大比有年的。
鲨鱼虽然凶狠残暴,可是照顾幼鲨出白天性,当幼鲨遇到危险时,
它立刻把它们含入口中,纵避免凶险。鲨鱼胃里不断生产气酸,所以
它的消化能力快而且强,人的肢体如果沾到它的一点胃酸,立刻脱皮
腐蚀。渔业界管鲨鱼叫清道夫,鱼翼经过之处,海藻杂质、鱼鳖虾蟹,
一千鳞介一扫而空。前年有人在香港附近捕获一尾斑马鲨,解剖之
后,鲨鱼肚内发现有整具人体骨胳、尚未打开的铁盒苏打饼干、油布包
扎完整的罗马瓷砖。更有一位海钓高手,在东沙群岛无意中钓到一尾
七星鲨,肚子里竟然有一箱两打装的日本啤酒,既有鱼吃又有酒喝,一
时传为美谈。
鲨鱼的种类多到不胜枚举,而不同种类鲨鱼的牙齿也形状各异,
有的宽而厚实,像压路机,有的尖锐犀利,比钢锥还快,巨型货轮的钢
缆铁锚,它能三两下就咬断。硬碰硬的结果,是它的牙齿也容易损坏。
幸亏鲨鱼的牙齿整排脱落,很快又整排地再生出来;一尾鲨鱼长个五
六次再生齿,那是常有的事。不过再生齿越生越小,当然锐利度也一
次比一次减弱,因此它们不到非不得已时,也不愿意损伤自己的牙
齿呢!
鲨鱼虽然是海中霸王,一切生物遇上遭殃,但也有一种小鱼,在鲨
鱼头前开道,等于是老虎之伥。它一方面受鞋鱼保护,一方面遇有敌
人来袭,可以给鲨鱼示警。这种小鱼嗅觉极敏,哪里有危险强敌,哪里
有肥美的猎物,都能引导鲨鱼追踪,所以渔人叫它“向导鱼”。
中国人认为的上食珍味鱼翅,有所谓大包翅、小包翅、排翅、散翅,
都是从不同种类鲨鱼的不同部位割下来的。有一位西班牙朋友,写了
一部有关鲨鱼鱼翅的著作,达五百多页,可惜是用西班牙文写的,如果
有人把它翻成中文,我想也蛮有意思呢!我在初来台湾时,一次同几
位好友到淡水去游泳,曾遇到鲨鱼袭击,幸亏逃避得快毫发无伤,不过
对于鲨鱼,仍有一些吓丝丝的感觉。若不是魁一兄给我上一课,我真
还想不到鲨鱼有这样凶残呵怕呢!
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